Mentimun Luffa: budidaya, panen, dan penggunaan

Mentimun luffa biasanya tidak ditanam terutama untuk konsumsi – spons dapat dibuat dari buah tanaman yang berguna saat matang dan dikeringkan.

Dengan cara yang sederhana dan sedikit kesabaran, Anda dapat memproduksi sendiri spons yang lestari dan biodegradable dari mentimun luffa di kebun Anda sendiri. Cara membuat loofah (Luffa silinder; Sin. Luffa aegyptiaca, Momordica silinder) berhasil menumbuhkan diri sendiri dan apa yang perlu diperhatikan saat memanen dan menggunakan labu bolu, akan Anda pelajari di artikel ini.

Mentimun loofah: asal dan khasiatnya

Karena tujuan penggunaannya, mentimun luffa juga dikenal sebagai labu spons atau labu spons. Tanaman panjat tahunan termasuk seperti itu ketimun (mentimun

), itu timun Jepang (Cucurbita pepo subsp. pepo konvar. giromontiina) dan labu (Cucurbita) ke keluarga labu (Cucurbitaceae).

Bentuk liar dari mentimun luffa dapat ditemukan dari Asia Tengah bagian selatan hingga timur laut Australia dan di Pasifik Selatan. Bentuk tanaman yang dibudidayakan dapat ditemukan di Asia tropis, Amerika, Amerika Latin dan Afrika. Labu spons paling baik dibudidayakan di daerah tropis yang panas dan lembab selama musim kemarau. Tanaman tumbuh subur dengan baik di tanah subur yang sedikit asam hingga netral dan di lokasi yang cerah.

Dalam kondisi optimal, tanaman memanjat dapat tumbuh hingga panjang 15 m dan kebiasaannya sangat mirip dengan mentimun. Sumbu pucuk pentagonal sedikit berbulu dan daunnya memiliki tangkai yang panjang dan sedikit melengkung ke dalam. Tanaman ini memiliki bunga jantan dan betina, yang memiliki mahkota kuning cerah yang sama. Bunga betina dapat dikenali dari ovarium yang panjangnya 2 sampai 4 cm. Mereka duduk sendiri-sendiri di tanaman - jantan biasanya memiliki 5 atau jarang 3 benang sari dan berdiri dengan jumlah 5 hingga 20 bunga di malai panjang. Namun, mereka muncul dari ketiak daun yang sama.

Buahnya rata-rata panjangnya sekitar 60 sampai 80 cm dan awalnya berwarna hijau dan berbulu halus. Kemudian kulitnya berubah menjadi coklat, tipis dan tipis. Biji mentimun luffa berwarna hitam kusam dan halus berbentuk elips lebar dengan ujung membulat dan memiliki tepi bersayap yang sempit.

Tumbuhkan mentimun luffa Anda sendiri

Anda juga dapat menanam labu spons di Jerman, tetapi di sini tinggi tanaman tidak sama dengan di daerah tropis.

Lokasi

Di atas segalanya, mentimun spons membutuhkan kondisi lokasi yang hangat, yaitu lebih disukai sinar matahari penuh dan tempat-tempat terlindung. Menanam di rumah kaca sangat ideal untuk ini, jika tersedia. Tanah harus humus, subur dan gembur. Jika Anda ingin memperbaiki tanah kebun Anda, campurkan beberapa kompos untuk pasokan nutrisi yang optimal dan beberapa pasir untuk melonggarkan tanah yang dipadatkan. Untuk mendapatkan tanah yang subur, kita bisa melakukan hal yang sama Kompos organik Plantura dicampur. Kandungan humus yang tinggi dari tanah kami tidak hanya menguntungkan mentimun luffa, tetapi juga memastikan pertumbuhan yang terstimulasi dalam jangka panjang aktivitas biologis di dalam tanah dan peningkatan kesuburan, yang juga menghasilkan peningkatan keseimbangan panas dan air Memiliki.

penaburan

Penaburan mentimun luffa di rumah untuk pra-budidaya dianjurkan. Ini memungkinkan pencapaian awal tertentu, yang memastikan bahwa buah matang sepenuhnya. Kami menjelaskan bagaimana melakukan ini langkah demi langkah dalam petunjuk berikut.

• Waktu menabur dari Maret hingga April
• Rendam biji loofah dalam air selama 24 jam
• Isi pot dengan kompos benih
• Menabur benih sedalam 1-2 cm di dalam pot
• Jaga agar substrat tetap lembab
• Suhu perkecambahan antara 20 dan 25 °C
• Waktu perkecambahan 10 - 20 hari
• Tanam di luar ruangan mulai pertengahan Mei
• Jarak tanam sekitar 50 - 60 cm

Balkon yang menghadap ke selatan juga berpotensi menjadi tempat yang cocok untuk menanam mentimun luffa, karena juga dapat dibudidayakan di dalam pot. Ini harus memiliki kapasitas setidaknya 15 liter. Saat menanam dalam pot, penting untuk memastikan bahwa ada fasilitas drainase untuk kelebihan air irigasi. Lapisan drainase dari tanah liat yang diperluas juga harus diisi di bagian bawah penanam dan tanah sayuran yang kaya nutrisi dan permeabel cocok sebagai substrat. Juga perlu untuk memasang alat bantu pendakian, kecuali jika tanaman dapat memanjat di sepanjang pagar, misalnya.

Perawatan yang tepat

Karena mentimun luffa membutuhkan kelembaban tanah yang konstan, maka harus diperiksa secara teratur apakah tanahnya sudah mengering. Penyiraman sering diperlukan, terutama di rumah kaca.

Pasokan nutrisi yang baik juga harus dijamin setiap saat. Perlu dicatat bahwa dosis pupuk tidak terlalu nitrogen, jika tidak, pertumbuhan bunga dapat terhambat. Idealnya, tambahkan beberapa kompos ke tanah saat menanam dan gunakan pupuk lepas lambat sekitar 2 bulan kemudian. Misalnya, kami cocok untuk ini Pupuk universal organik Plantura, di mana rasio nitrogen, fosfat, dan kalium yang seimbang menghindari bagian-bagian tanaman yang menunjukkan gangguan perkembangan. Tingginya proporsi bahan awal organik juga mendorong perkembangan sistem akar dan kehidupan tanah.

Selain itu, tanaman pemanjat dapat dilengkapi dengan alat bantu pertumbuhan, seperti teralis untuk membimbing mereka. Di luar ruangan, tanaman juga bisa memanjat di tanah. Namun, lapisan mulsa kemudian direkomendasikan.

Menghapus bunga pertama dan kuncup buah juga merupakan tindakan perawatan yang masuk akal. Energi disalurkan ke pertumbuhan tanaman dan daun dan memastikan bahwa lebih banyak buah akan terbentuk nantinya dan mentimun luffa akan kuat dan kokoh.

Di lokasi yang tidak cocok yang terlalu teduh atau terlalu lembab, ada peningkatan risiko infestasi jamur, jadi pastikan untuk memilih tempat dengan kondisi yang sesuai.

Memanen dan menggunakan mentimun luffa

Waktu panen yang tepat untuk membuat bolu timun adalah saat kulit buahnya berwarna kuning dan rapuh serta ditumbuhi bintik-bintik kecil berwarna coklat. Seharusnya juga terdengar hampa saat Anda mengetuk kasingnya. Buah matang pertama dapat diharapkan sekitar bulan September. Sekarang Anda dapat memanen mentimun loofah dan meletakkannya di tempat yang kering dan cerah selama beberapa hari. Kemudian batang dan pangkal bunga dipotong dengan gunting dan cangkangnya dikupas. Benih dapat diekstraksi dengan mengocok atau menguleni jaringan dan digunakan untuk penaburan tahun depan. Bubur yang tersisa dicuci, dan spons mentimun dikeringkan di tempat yang hangat dan sejuk.

Dipotong sesuai ukuran yang diinginkan, sekarang dapat digunakan di banyak area aplikasi yang berbeda. Di bidang kosmetik atau kebersihan, digunakan, misalnya, sebagai kupas, spons mandi atau mandi, atau di dapur sebagai spons pembersih untuk pot dan permukaan. Spons loofah juga sangat cocok sebagai hadiah yang berkelanjutan.

Bisakah Anda makan mentimun loofah?

Saat buah tanaman dipanen saat muda, mentimun luffa bisa dimakan. Di Asia khususnya, biasanya dikonsumsi sebagai sayuran. Ini bisa dimakan mentah atau dikukus dan rasanya sedikit seperti zucchini. Hal yang sama berlaku untuk bunga tanaman. Minyak nabati juga dapat diperas dari biji ketimun luffa yang kaya akan protein dan lemak.

Tanaman lain yang buahnya dapat disiapkan dengan cara yang sama adalah mentimun Inca (Cyclanthera pedata). Anda dapat mengetahui lebih lanjut tentang tanaman panjat Amerika Selatan di artikel khusus kami.