Pokeweed * Berhasil memerangi atau digunakan melawan siput

yang penting secara singkat

• pokeweed adalah tanaman tahunan beracun yang mengesankan yang menyebar secara agresif di taman dengan pertumbuhan akar yang invasif.
• Lawan pokeweed tanpa bahan kimia: cabut akar, singkirkan tanaman muda, bersihkan bunga yang layu, potong bunga pada saat yang tepat.
• Biji pokeweed giling sebagai pestisida melawan siput karena racun yang terkandung menguraikan selaput lendir.
• Resep pokeweed tradisional melaporkan persiapan daunnya sebagai sayuran.
• Varietas pokeweed yang terkenal adalah Phytolacca americana (American pokeweed), Phytolacca acinosa syn. Phytolacca esculenta (Pokeweed Asia) dan baru-baru ini Phytolacca dioica (Pokeweed Argentina).

Karakteristik

• Nama ilmiah: Phytolacca
• Jenis pertumbuhan: abadi
• Akar: akar tunggang
• Toksisitas: Beracun+
• Pertumbuhan: invasif
• Tinggi pertumbuhan: 100 - 300 cm
• Bentuk bunga: raceme berbentuk lilin
• Periode berbunga: Juni hingga September
• Buah: berry
• Lokasi: cerah hingga semi-teduh
• Kekerasan: kuat hingga -23,4° C
• Gunakan: taman alami

akar

Pokeweed menaklukkan wilayahnya dengan akar berdaging seperti lobak, berkepala banyak hingga kedalaman 50 sentimeter. Akar lateral yang panjangnya mencapai 200 sentimeter bercabang dari akar utama ini. Dari sistem akar ini, tanaman tahunan menarik kekuatannya untuk pertumbuhan tinggi manusia. Dengan demikian, pokeweed termasuk dalam jajaran tanaman keras terbesar dan bergerak setinggi mata hogweed raksasa beracun Setelah embun beku pertama, phytolacca mundur ke batang bawahnya sementara bagian-bagian tanaman di atas tanah mati.

toksisitas

Pokeweed diserap oleh berbagai racun. Efek saponin toksik adalah iritasi kuat pada selaput lendir. Lektin beracun menyebabkan masalah perut dan usus besar serta fluktuasi peredaran darah dan pernapasan. Yang paling beracun adalah akar dan bijinya. Ini diikuti oleh buah beri yang masih mentah dan masih hijau serta pucuk dan pucuk. Daun muda dan buah beri matang mengandung proporsi racun paling rendah. Daun yang dimasak dan buah beri matang dari Phytolacca acinosa dapat dimakan untuk orang dewasa.

Dari dua spesies pokeweed paling umum di Eropa Tengah, pokeberry Amerika (Phytolacca americana) jauh lebih beracun daripada pokeweed (Phytolacca acinosa), juga dikenal sebagai Pokeweed yang bisa dimakan. Bagi orang awam, kedua Phytolacca terlihat sangat mirip. Satu-satunya fitur yang membedakan adalah perbungaan. Pokeweed Amerika yang sangat beracun dapat dikenali dari paku bunganya yang melengkung dan menjorok di musim panas dan hasil panen yang miring di musim gugur. Pokeweed Asia yang lebih tidak berbahaya, di sisi lain, memiliki perbungaan dan perbungaan yang tegak lurus.

Pokeweed Asia dari dekat

pertumbuhan

Dengan dorongan invasif untuk menyebar, pokeweed dengan cepat menyebabkan kekecewaan di kebun. Dua strategi perbanyakan tanpa ampun membuat tanaman yang diperkenalkan menjadi yang ditakuti orang baru. Satu pokeweed menghasilkan hingga 32.000 biji. Burung, angin dan cuaca memastikan bahwa benih didistribusikan di area yang luas. Selanjutnya, pokeweed melepaskan racun melalui akarnya, yang memperlambat atau sepenuhnya mencegah pertumbuhan tanaman tetangga. Di tempat yang baru tumbuh liar, tegakan yang lebat dan dominan berkembang dalam waktu singkat, memadati tanaman keras liar asli.

menggunakan

Tukang kebun hobi alami menghargai pokeweed sebagai tanaman abadi yang luar biasa yang mengubah lokasi yang tidak ramah menjadi tempat yang mempesona. Terlepas dari semua sifat negatifnya, keindahan alam dinilai dengan berbagai kemungkinan kegunaan. Tabel berikut memberikan gambaran tentang bagaimana phytolacca berguna di taman alami:

Karakter abadi liar yang otentik menjadikan pokeweed sebagai tanaman hias yang populer di alam dan kebun pondok. Perbungaan yang indah berkerumun padang rumput lebah. Di musim gugur dan musim dingin, buah beri yang bergizi mengisi perut burung yang menggeram. Tukang kebun hobi alami bersumpah dengan pokeweed sebagai cara yang efektif untuk memerangi siput. Daun yang dimasak rasanya seperti bayam. Pokeweed merah tua sekarang memiliki hari sebagai pewarna untuk wol, tinta atau anggur. Penggunaannya sebagai obat homeopati telah dikritik karena efeknya yang belum terbukti terhadap sakit tenggorokan, flu, kudis atau rematik.

Lawan pokeweed - begini cara kerjanya tanpa bahan kimia

Tukang kebun hobi berjuang dengan pertumbuhan akar yang tak terkendali, yang menyebar ke segala arah. Invasi hijau diperburuk oleh penyemaian sendiri yang agresif di seluruh kebun. Di taman keluarga, pokeweed beracun adalah tamu tak diundang yang diam-diam menyelundupkan dan membujuk anak-anak dengan buah beri merah tua untuk mengemil berisiko. Ini adalah alasan penting untuk menghentikan pertumbuhan yang tidak terkendali. Cara melawan pokeweed dengan cara alami:

• Bibit dan tanaman muda suka rumput liar
• Gali atau kaitkan pokeweed dengan akarnya
• Potong perbungaan layu sebelum pembentukan benih
• Potong infructescences dengan buah mentah atau matang
• Penting: Kenakan sarung tangan, pakaian lengan panjang, dan kacamata pengaman

Buang bagian tanaman dengan benar

Bagian tanaman pokeweed yang tidak berbunga di atas tanah dapat dibuang ke dalam kompos. Tolong buang akar, perbungaan, dan tunas di sampah organik. Pokeweed berutang reputasinya sebagai orang baru karena fakta bahwa tunas abadi dengan senang hati dari sisa-sisa akar kecil dan biji. Akar dan biji sering bertahan dalam proses dekomposisi di tumpukan kompos tanpa cedera. Tersembunyi di dalam pupuk organik, pokeweed menemukan jalannya kembali ke tempat tidur.

penyimpangan

dilarang ngemil

Gunakan pokeweed melawan siput - instruksi

Dengan bijinya yang beracun, pokeweed bertindak sebagai cara yang efektif untuk memerangi siput. Saponin menyerang selaput lendir hama dan menguraikan telur yang diletakkan di tanah. Petunjuk singkat berikut menjelaskan langkah demi langkah cara menggunakan pokeweed melawan siput:

1. Kenakan sarung tangan dan kacamata
2. Hancurkan 4 sdm biji dalam mortar
3. Sebagai alternatif: Hancurkan 8 sendok makan buah beri mentah atau matang
4. Tuang 1 liter air hujan ke dalam bak
5. Aduk biji yang dihancurkan atau bubur berry
6. Diamkan selama 24-48 jam
7. Oleskan cairan berulang kali di tempat tidur dengan kaleng penyiram
8. Penting: Bersihkan mortar, bak mandi, dan kaleng penyiraman secara menyeluruh
9. Perhatian: Jangan gunakan pokeweed untuk melawan siput di kebun bebek

Alternatif lembut menggantikan pokeweed agresif

Di taman hobi ramah hewan, tidak ada siput yang dihukum mati oleh pokeweed. Faktanya, saponin beracun menyebabkan penderitaan yang luar biasa karena racun lambat menyerang selaput lendir. Alternatif terbukti mengusir hama rakus tidak pernah terlihat lagi. Bagaimana cara bertarung? Siput cara yang lembut:

• Lindungi tanaman individu yang terancam punah dengan kalung siput
• Batasi tempat tidur salad dengan pagar siput
• siput harimau menetap sebagai predator alami siput
• Buat penghalang pendakian yang terbuat dari jarum pinus atau pasir

Resep pokeweed - tips untuk koki amatir

Jika pokeweed Asia menyebar dengan subur di taman, tukang kebun hobi yang tertarik untuk bereksperimen membuat kebajikan karena kebutuhan. Dalam ledakan daun hijau, pengikut masakan rumahan sederhana melihat sayuran yang menjanjikan. Mereka yang tahu caranya bisa mengelabui racun yang ada di daunnya. Terinspirasi oleh resep pokeweed ini untuk variasi kuliner Anda sendiri:

Nikmati pokeweed Asia sebagai sayuran berdaun

Daun muda yang tidak dilipat dikatakan memiliki rasa bayam atau asparagus yang ringan. Hanya dedaunan pokeweed yang dapat dimakan, juga dikenal sebagai pokeweed Asia atau India (merek dagang: perbungaan tegak dan kelompok buah) yang dapat digunakan sebagai bahan dalam resep. Resep berikut ini menjamin keutuhan dan kelezatan kuliner yang istimewa:

1. Kumpulkan 1 kg daun pokeweed segar dan bilas sampai bersih di bawah air mengalir
2. Iris bawang bombay dan tumis dengan mentega dalam panci
3. Tambahkan daun pokeweed
4. Tuang air sampai daun tertutup
5. Didihkan dan masak selama 15 menit, aduk terus
6. Tuangkan air rebusan (mengandung sisa racun terakhir)
7. Isi panci dengan air tawar
8. Masak dengan api kecil selama 20 menit lagi
9. Tiriskan lagi dan didihkan dalam air tawar selama 20 menit
10. Bumbui dan cicipi sesuai kebijaksanaan Anda sendiri
11. Sajikan panas dengan kentang rebus

Varietas Populer

Genus pokeweed memberi tukang kebun hobi varietas dekoratif berikut dengan preferensi lokasi tertentu:

• Phytolacca acinosa: Pokeweed Asia tumbuh subur di tanah kering berpasir di lokasi yang cerah hingga sebagian teduh. Lilin putih mekar di musim panas. Dapat dimakan dalam jumlah kecil, beri merah tua di musim gugur.
• Phytolacca esculenta: Sinonim untuk Phytolacca acinosa.
• Phytolacca americana: Pokeweed Amerika untuk tanah yang kaya nutrisi, segar, dan lembab di lokasi yang teduh sebagian di daerah dengan musim dingin yang sejuk. Kelompok bunga berwarna merah muda keputih-putihan hingga pucat mulai bulan Juli. Buah beri berwarna merah tua, tidak dapat dimakan, berwarna hitam-ungu dari bulan September.
• Phytolacca dioica: Pokeweed Argentina, abadi, tidak kuat. Tinggi pertumbuhan 1,50 hingga 1,80. Sebagai tanaman kontainer untuk balkon atau konservatori beriklim sedang.

FAQ

Apakah pokeweed beracun bagi anjing?

Ya, semua bagian pokeweed beracun bagi anjing. Bahaya besar datang dari akarnya karena mengandung racun dengan konsentrasi tertinggi. Benih beracun dalam buah mentah atau matang tidak boleh diremehkan. Jika kekasih berkaki empat Anda menggigit akar yang digali atau menelan beberapa buah beri, ia harus membayarnya dengan gejala keracunan yang menyiksa. Ada risiko mual, kram, muntah, kolaps peredaran darah, dan bahkan henti napas.

Apa yang bisa Anda warnai dengan jus pokeweed?

Secara tradisional, jus pokeweed merah tua digunakan untuk mewarnai tinta, wol, sutra, kulit, keranjang dan kosmetik. Di masa lalu, anggur, minuman keras, dan kue-kue juga diwarnai dengan jus berry merah tua. Karena risiko keracunan yang parah hingga fatal, pokeweed memiliki masanya sebagai pewarna. Dikatakan bahwa pemalsuan anggur membuat marah Raja Matahari Louis XIV sehingga ia melarang pewarnaan anggur merah dengan pokeweed pada rasa sakit kematian.

Lokasi mana yang cocok untuk pokeweed?

Pokeweed menunjukkan sisi terindahnya di lokasi yang cerah hingga sebagian teduh. Pokeweed Asia (Phytolacca acinosa) lebih menyukai tanah kering berpasir yang permeabel di taman batu atau hamparan kerikil. Pokeweed Amerika ( Phytolacca americana ) tumbuh subur di tanah yang kaya nutrisi, segar, dan lembab. Idealnya, tanam pokeweed dengannya penghalang akar, sehingga dorongan invasif untuk menyebar tidak menimbulkan masalah bagi Anda. Sebagai tanaman kontainer, pokeweed Argentina yang peka terhadap dingin memberi konservatori bakat eksotis di lokasi yang cerah hingga teduh dengan suhu setidaknya 10° Celcius.

Apakah semua bagian pokeweed beracun?

Seluruh pokeweed berpotensi beracun. Karena konsentrasi racun yang berbeda, beberapa bagian tanaman cocok untuk dikonsumsi dalam jumlah kecil. Daun muda terutama dapat dimakan setelah waktu memasak minimal 15 menit. Orang dewasa yang sehat dapat makan 5 hingga maksimal 10 buah matang dari buah merah tua pokeweed Asia. Untuk anak-anak dan hewan peliharaan, pokeweed pada dasarnya beracun dan tidak boleh dimakan.

Apakah pokeweednya kuat?

Ya, pokeweed adalah tanaman keras yang abadi. Tingkat ketahanan beku tergantung pada spesies yang bersangkutan. Pokeweed Asia (Phytolacca acinosa) tahan hingga - 23° Celcius. Pokeweed Amerika ( Phytolacca americana ), yang tumbuh subur di daerah penghasil anggur dengan musim dingin yang sejuk, lebih menyukai panas. Yang baru di pasaran adalah pokeweed Argentina yang peka terhadap embun beku (Phytolacca dioica), yang menjadi lemas pada suhu di bawah 10° Celcius.

Di mana pokeweed yang ditumbuhi tumbuh?

Pokeweed diperkenalkan sebagai tanaman hias pada awal abad ke-17. abad. Sejak itu, abadi telah menyebar sebagai pengungsi taman di seluruh Eropa. Pokeweed liar tumbuh subur di pembukaan hutan, di tepi hutan, di daerah kasar, di tepian air, di sepanjang sisi jalan, di ladang dan tempat pembuangan sampah.