yang penting secara singkat
- itu ceri burung adalah semak setinggi 5 sampai 15 m, sebagian beracun, gugur dengan cabang melengkung, berbunga musim semi berlimpah, buah mini yang dapat dimakan dan warna dedaunan yang indah di musim gugur.
- Kayu ceri burung berwarna kuning muda di bagian gubal, kemerahan sampai coklat tua di bagian tengah, lembut, fleksibel dan berbau almond pahit yang tidak enak.
- Tanam Prunus padus di lokasi yang cerah hingga sebagian teduh di tanah yang segar, lembab, kaya nutrisi, dan miskin kapur.
- Tips perawatan: air secara menyeluruh saat kering, menyuburkan dengan kompos pada bulan Maret dan Juni, pemangkasan dan penjarangan pada bulan Februari, memerangi puncak kekeringan dengan teknik pemotongan, ngengat web duduk di luar
- Varietas Prunus padus yang indah: ceri hitam piramida 'Le Thoureil', ceri hitam 'Obelisk', Cherry kupu-kupu 'Watereri' dan cherry burung berbunga akhir atau American bird cherry (Prunus serotina).
Karakteristik
- Nama ilmiah: Prunus padus
- Keluarga: Rosaceae
- Jenis pertumbuhan: semak daun, pohon kecil
- Tinggi pertumbuhan: 600 – 1500 cm
- Daun: hijau tua, warna musim gugur kuning-merah
- Waktu berbunga: April hingga Juni
- Bunga: anggur putih
- Buah: drupes
- Toksisitas: sebagian beracun
- tahan banting: tangguh
- Penyakit dan hama: kekeringan renda, ngengat laba-laba
- Gunakan: taman alami, pohon hias, pagar
buah
Selama mekarnya musim semi yang mewah, lebah, lalat terbang, dan kupu-kupu melakukan penyerbukan. Ada banyak yang harus dilakukan untuk serangga yang sibuk, karena ceri burung bersinar dengan panjang 10 hingga 20 cm yang tak terhitung banyaknya, menjorok, 12 hingga 30 bunga berbunga. Sebagai imbalannya, penyerbuk dibujuk oleh seteguk nektar di tengah setiap bunga. Setiap bunga yang diserbuki berubah menjadi buah berbiji yang dapat dimakan pada akhir musim panas. Sifat-sifat ini menjadi ciri buah ceri burung:
- Warna: merah muda, hitam saat matang
- Ukuran: ukuran kacang polong
- Bentuk: bulat
- Berat: 1,3 hingga 2,1 g
- Daging: asam-pahit, dapat dimakan, tidak beracun
- Steinkern: runcing, seperti jaring, beracun
Baca juga
- Tomat Wil: dari budidaya hingga panen
- Benih iris: panen dan budidaya
- Apa yang dilakukan ngengat laba-laba pada ceri burung?
Drupes yang bisa dimakan dari dekat
Lembaran
Sesaat sebelum awal periode berbunga, ceri burung asli diletakkan di dedaunannya. Seiring berjalannya tahun, dedaunan mengalami transformasi warna hingga rontok di musim dingin. Sebuah daun dapat dikenali dari ciri-ciri berikut:
- Warna: hijau tua kusam di atas, abu-abu-hijau di bawah, warna musim gugur kuning-merah
- Ukuran: panjang 6 hingga 15 cm
- Bentuk: lonjong hingga runcing elips, bertangkai, tepi daun bergerigi halus
- Sifat khusus: tanaman pangan penting untuk spesies kupu-kupu yang terancam punah seperti guratan rambut berbumbu dan kupu-kupu belerang
- Nilai hortikultura: dekomposisi cepat, pembentukan humus yang baik, penambahan ideal untuk kompos
Ceri burung Amerika (Prunus serotina), yang bermigrasi ke Eropa Tengah, memiliki panjang 4 hingga 12 cm, daun lonjong-bulat telur hingga lonjong-lanset dengan hijau tua, sisi atas mengkilap dan hijau muda Dasar. Selanjutnya, tepi daun bergerigi lebih menonjol daripada pada daun Prunus padus.
toksisitas
Berkenaan dengan kandungan racunnya, ceri burung sangat berubah-ubah. Beberapa bagian tanaman diresapi dengan racun yang seharusnya mencegah pemangsa. Rentang lainnya tidak beracun untuk dimakan. Tabel berikut mencantumkan rinciannya:
- Beracun: kulit kayu, kayu, akar, daun, biji, inti batu,
- tidak beracun: bunga, pulp
- Bisa dimakan: buah batu tanpa batu (dijus, dijadikan bubur, selai, sulingan)
Bagian tanaman yang beracun terutama mengandung asam hidrosianat, yang dapat dikenali dari aroma almond pahit. Bau yang tidak sedap paling terlihat ketika Anda mengendus kulit kayu atau menggosok daun di antara jari-jari Anda. Menurut sumber terpercaya, ceri burung tidak memiliki efek penyembuhan (lihat botanikus.de). Resep tradisional melaporkan bahwa teh yang dibuat dari kulit kayu menjanjikan bantuan dari batuk, rematik, masalah mata, asma, asam urat dan tekanan darah tinggi. Tidak diketahui apakah konsumen harus membayar konsumsi teh ceri burung dengan mual, muntah dan kram.
menggunakan
Ceri burung memiliki semua properti berharga yang diinginkan oleh tukang kebun hobi dari pohon untuk taman alami. Festival bunga yang mewah dengan buah anggur yang menjorok indah, diikuti dengan warna musim gugur yang cerah, merupakan sumber inspirasi untuk penggunaan kreatif. Bunga cangkir yang ramah lebah, buah berbiji yang dapat dimakan, dan pertumbuhan cepat ke ketinggian yang tinggi melengkapi nilai hias dan utilitas. Tabel berikut memberikan wawasan:
taman alami | taman hias |
---|---|
padang rumput lebah | Solitaire di halaman rumput |
pakan untuk burung | pohon rumah |
semak buah liar | Pagar privasi |
Di musim semi, lautan gugusan bunga menarik lebah, lebah, hoverflies dan kupu-kupu di prasmanan kaya nektar. Untuk burung, meja diatur dengan buah beri bergizi di akhir musim panas. Sekarang tukang kebun yang hobi harus bergegas untuk mendapatkan beberapa buah berbiji sebagai bahan untuk selai buah asam, sirup pahit-manis atau cuka buah liar yang dibuat dengan gaya rumah. Sebagai semak soliter yang romantis atau pohon rumah untuk halaman depan, ceri burung adalah hiasan. Pagar Prunus padus melindungi privasi sebagai benteng mekar dari mata-mata.
Kayu ceri burung
Di bawah kulit kayu abu-abunya yang tidak mencolok, ceri burung menyembunyikan kayu mulia dengan sifat berharga. Warna-warna hangat, konsistensi lembut, elastis, bobot rendah dan kualitas pemrosesan terbaik menjadi ciri kayu ceri burung. Tabel berikut mencantumkan rinciannya:
- Kayu gubal: keputihan sampai kekuningan, sering diwarnai dengan coklat kemerahan
- Kayu teras: kuning kemerahan pucat hingga coklat kemerahan muda, semakin gelap seiring waktu
- Karakteristik: lembut, elastis, berpori, fisil, mudah terbakar
Para pembuat kerajinan tangan yang terampil dan tukang kayu yang berpengalaman tahu bagaimana menggunakan keunggulan ini untuk produksi alat musik, tongkat jalan, perabot individual dan pelapis. Bau yang mengganggu dan kandungan racunnya harus dikritik. Vena karet dapat terjadi karena berkurangnya ketahanan cuaca. Kayu bulat yang ditanam di Eropa Tengah merupakan kepentingan sekunder bagi industri kayu. Di AS, kayu ceri burung adalah salah satu kayu berharga yang paling dicari untuk produksi furnitur.
penyimpangan
Roket pertumbuhan dengan kecenderungan invasif
Tanam ceri burung dengan benar - instruksi
Waktu terbaik untuk menanam ceri burung sebagai tanaman umbi-umbian yang murah adalah di musim gugur. Anda dapat menanam semak muda dalam wadah sepanjang tahun, asalkan tanahnya tidak beku atau kering. Dengan pemilihan lokasi yang cermat dan teknik penanaman yang ahli, Anda menetapkan arah untuk rooting yang cepat. Cara menanam ceri burung yang benar:
Pilih lokasi
Ceri burung mendiami hutan aluvial dari Eropa hingga Asia. Di sisi lain, pohon buah-buahan liar adalah tamu langka di daerah Mediterania yang cerah dan kering dan di pulau-pulau Balkan yang berkapur. Distribusi ini memberikan informasi penting tentang kualitas lokasi yang diinginkan Prunus padus di kebun hobi:
- Lokasi cerah hingga semi-teduh
- Tanah segar, lembab, kaya nutrisi, berdrainase baik
- Lebih disukai pH netral hingga sedikit asam sekitar 6
- Kriteria pengecualian: lokasi tergenang air, berawa, berkapur, dan sangat kering
Siapkan lokasi
Persiapan tanah yang baik direkomendasikan untuk pertumbuhan yang sehat dari ceri burung yang baru ditanam. Rake situs penanaman yang dimaksudkan beberapa kali. Hapus pada kesempatan ini gulma dan akar tua. Sekarang bagikan 3 hingga 5 liter yang matang, diayak tanah kompos per meter persegi dan garu di pupuk starter organik dangkal.
Tanaman ceri burung
Saat menyiapkan tanah, masukkan akar ceri burung muda ke dalam ember berisi air. Untaian akar yang basah kurang rentan terhadap cekaman kekeringan, salah satu penyebab paling umum kegagalan pohon muda dalam beberapa bulan pertama. Begini cara menanam pohon buah liar dengan benar:
- Gali lubang tanam dua kali ukuran bola akar
- Perkaya penggalian hingga sepertiga dengan kompos dan serutan tanduk
- Lapisi lubang dengan penghalang akar
- Tempatkan bola akar yang direndam air di tengah lubang tanam
- Dorong pos dukungan ke ground dan sambungkan ke drive tengah
- Isi lubangnya, tekan ke bawah tanah dan keruhkan
- irisan akar mulsa dengan daun, mulsa kulit kayu atau kompos
Pemangkasan hanya diperlukan untuk ceri burung sebagai produk akar. Sebelum menanam, potong akar yang bengkok. Untuk percabangan yang padat, persingkat semua tunas samping hingga sepertiga setelah tanam. Tolong jangan memangkas pemotretan pusat pendukung. Jika Anda telah merencanakan tempat untuk ceri burung di pagar, jarak tanam yang disarankan adalah 50 sentimeter atau dua pohon per meter.
Merawat ceri burung - tips untuk tukang kebun hobi
Perawatan burung ceri ditandai dengan kebutuhan air dan nutrisi yang tinggi. Pemotongan teratur mencegah penyebaran yang tidak diinginkan. Kekeringan lonjakan monilia akan membuat hutan layu dengan menyedihkan. Jika penuh dengan ngengat laba-laba, ada risiko defoliasi. Program perawatan yang tidak rumit secara berurutan:
Menuangkan
Ceri burung adalah pohon yang sangat haus. Penyiraman secara teratur selama periode kering mencakup konsumsi air yang tinggi. Jika tanah di bawah semak terasa kering, ada kebutuhan untuk penyiraman. Karena hujan jarang menembus kanopi yang lebat, lakukan penyiraman pada hari hujan. Di pertengahan musim panas, sirami semak besar secara menyeluruh di pagi atau sore hari. Sebaiknya gunakan yang dikumpulkan air hujan atau air keran yang tergenang dan miskin kapur.
Menyuburkan
Pupuk organik memberi ceri burung energi pertumbuhan yang diperlukan. Cadangan nutrisi dari persiapan tanah dan pemupukan awal dengan cepat habis. Pengisian kembali memberikan bantuan yang murah hati tanah kompos pada bulan Maret dan Juni dengan 3 sampai 5 liter per meter persegi. Keruk kompos yang diayak secara ideal secara dangkal, karena Prunus padus adalah rooter yang dangkal. Mohon terus disiram agar nutrisinya cepat terserap.
Untuk memotong
Perawatan pemangkasan ditujukan untuk membatasi pertumbuhan, mempromosikan mahkota yang tergenang ringan dan memberikan bentuk yang indah pada ceri burung Anda. Pemangkasan ahli merangsang pertumbuhan, merevitalisasi pembungaan dan mencegah penyakit. Cara memotong ceri burung dengan benar:
- Waktu terbaik: Februari di cuaca kering yang bebas es
- Tanggal alternatif: akhir Juni
- Mulailah dengan menipiskan semua kayu mati
- Hapus cabang-cabang yang bersilangan dan vertikal
- Kurangi tunas yang terlalu panjang hingga sepertiga atau lebih
- Atur gunting pada jarak 3 hingga 5 mm dari kuncup atau kuncup mata tidur
- Penting: Jangan biarkan rintisan panjang sebagai titik masuk potensial untuk spora jamur dan patogen lainnya
Jika topiary terbatas pada pertumbuhan tahun ini, potong semak atau mahkota segera setelah berbunga. Dengan tanggal ini, Anda mempromosikan kelimpahan bunga, karena bunga Prunus padus di atas kayu berumur satu tahun. Ceri burung dapat membentuk banyak pelari dan menyebar ke seluruh taman melalui jalur ini. Potong pengisap akar di mana mereka bercabang dari akar utama. Buang kliping dengan biji, buah atau potongan akar di sampah organik atau tempat sampah rumah tangga. Tunas yang rimbun, tidak berbunga, dan sehat dapat masuk ke tumpukan kompos.
Memerangi kekeringan puncak Prunus
Sebagai bagian dari genus Prunus yang beragam, ceri burung tidak luput dari penyakit khas. Infeksi jamur sering terjadi monilia laxa, juga dikenal sebagai puncak kekeringan Prunus. Rekan yang terkait secara botani adalah apel, pir, ceri, prem, dan ceri morello. Pengobatan rumah dan fungisida hilang dalam perang melawan penyakit. Masih ada harapan untuk sembuh. Cara mengatasi puncak kekeringan pada ceri burung:
- gejala: bunga dan daun layu, pertumbuhan jamur coklat keputihan pada ujung pucuk yang sekarat, aliran getah
- tempur: potong cabang yang terkena 15 cm menjadi kayu yang sehat
- pencegahan: tahunan potong tipis, buang mumi buah, buang kliping yang terinfeksi ke sampah rumah tangga
Ngengat web - berkelahi atau duduk?
Banyak yang kecewa dengan tukang kebun hobi, hama rakus memiliki spesialisasi dalam ceri burung. Ulat kuning-hitam dari ngengat laba-laba ceri burung (Yponomeuta evonymellus) tidak terpuaskan dalam keserakahan mereka dan memakan kayu telanjang. Akhir dari lagu ini adalah kerangka tanpa daun yang berputar penuh yang berkilau menakutkan di bawah sinar matahari. Pertempuran tidak diperlukan. Wawasan singkat berikut tentang siklus hidup ngengat laba-laba dan reaksi burung ceri menjelaskan mengapa demikian:
Di musim semi, ulat musim dingin menetas dari kepompong mereka dan memakan daun muda. Pada saat yang sama, hama menghasilkan jaring padat berwarna putih keperakan untuk melindungi mereka dari parasit dan kelembapan. Larva yang tak pernah puas hidup di bawah jaringan pelindung ini, makan dan menjadi kepompong. Pada pertengahan/akhir Juni, ngengat dewasa menetas, yang tidak memakan apa pun, sehingga defoliasi berakhir. Hanya dua minggu kemudian, ceri burung yang sudah lama menderita bertunas lagi. Satu-satunya tetes pahit adalah gagalnya panen buah liar tahun ini, karena hama juga menyerang gugusan bunga.
Varietas Populer
Spesies asli, ceri burung berbunga awal (Prunus padus), menjadi inspirasi untuk varietas hias dengan bentuk pertumbuhan yang berbeda. Sebaliknya, ceri burung yang berbunga akhir (Prunus serotina) sejauh ini telah diwakili tanpa varietas apa pun di Eropa Tengah.
- Cherry Piramida 'Le Thoureil': Perdu ramping, berbentuk kerucut, tinggi 6 sampai 8 m, putih bersih, kelompok bunga menjorok dari bulan April.
- Kolom 'Obelisk': Semak berbentuk kolom, tinggi 6 sampai 10 m, berbunga banyak dari bulan April sampai Juni.
- Cherry Kupu-Kupu 'Watereri': cherry burung perkasa, tinggi 8 hingga 12 m, lebar 6 hingga 8 m, periode berbunga dari April hingga Juni.
- Ceri burung berbunga terlambat: Periode berbunga dari Mei hingga Juni, ceri mini yang dapat dimakan di akhir musim panas, tinggi pertumbuhan 5 hingga 8 m.
- Ceri burung Amerika: Sinonim untuk ceri burung yang berbunga terlambat (Prunus serotina).
FAQ
Bisakah Anda membuat selai dari buah ceri burung?
Jika Anda tidak keberatan dengan rasa asam dan pahit dari ceri burung, Anda bisa menggunakan buah batu untuk membuat selai atau agar-agar. Penting untuk dicatat bahwa Anda membuat jus buah terlebih dahulu karena bijinya mengandung asam hidrosianat beracun. Dengan 1,7 liter jus ceri burung, 1 kg gula pengawet (2:1), 2 bungkus gula vanila, dan 1 sendok teh asam sitrat, Anda dapat membuat jeli buah liar yang lezat dalam waktu singkat.
Apakah ceri burung cocok sebagai tanaman pagar?
Di lindung nilai buah liar yang tumbuh bebas campuran, ceri burung tidak boleh hilang. Terutama di taman dengan tanah yang lembab dan kaya nutrisi, Prunus padus asli meyakinkan dengan lautan bunga di musim semi dan buah beri yang bergizi di musim gugur. Ditanam sebagai pagar tanaman, roket pertumbuhan asli dengan cepat berubah menjadi jaringan cabang yang padat di mana penghuni taman berbulu dan bersayap dapat dengan mudah bersembunyi. Sosialisasikan ceri burung dengan sloe (Prunus spinosa), kulit hitam lebih tua (Sambucus nigra) dan cornel (Cornus mas) pada jarak tanam ideal 50 cm.
Apakah ada risiko membingungkan ceri burung dengan pohon dan semak lain?
Ceri burung harus bingung dengan alder buckthorn (Rhamnus frangula). Kedua semak buah liar memiliki kulit abu-abu dan mengeluarkan bau yang tidak sedap. Selanjutnya, gubal dari kedua jenis kayu tersebut berwarna putih kekuningan dan kayu teras berwarna kemerahan. Ada juga risiko kebingungan sehubungan dengan penunjukan. Cherry burung yang mekar lebih awal (Prunus padus) dikenal sebagai service cherry atau service tree, yang terdengar mirip dengan whitebeam spesies service tree (Sorbus torminalis). Last but not least, ceri burung asli dan ceri burung Amerika terlihat sangat mirip.
Berapa nilai kalori kayu ceri burung?
Nilai kalor kayu kering udara dari Prunus padus adalah 19,1 MJ/kg. Ini sesuai dengan nilai kalori 4,0 kWh/kg. Kayu ceri burung setara dengan maple, birch, pohon bidang atau elm. Perlu dicatat bahwa nilai-nilai ini mengacu pada kayu kering. Sebagai kayu segar dari hutan, ceri burung hanya memiliki nilai kalori 6,8 MJ/kg dan nilai kalori 1,9 kWh/kg.