Apa itu lobak?
Dalam rutabaga (Brassica napus subsp. napobrassica) adalah berbagai lobak biji minyak. Swedia membentuk umbi kehijauan atau berkepala merah dengan daging kekuningan.
Baca juga
- Artichoke Yerusalem di taman - panen kaya hampir sepanjang tahun
- Cara memanen seledriac!
- Cara menyimpan lobak
Di atas tanah, tanaman membentuk daun biru-hijau yang duduk di batang kokoh. Bunga hanya muncul, jangan memanen umbinya, karena orang Swedia baru menanamnya di tahun kedua.
Sayuran yang dapat disimpan lama mengandung banyak mineral, minyak mustard dan vitamin. Bit yang lembut dan pedas rasanya sangat enak sebagai puree atau sup hangat.
varietas lobak
Ada lobak dengan daging putih dan kuning. Namun, varian kuning memiliki rasa yang lebih lembut.
Varietas yang paling terkenal:
- Wilhelmsburg
- Orang Spanyol
- marian
- Swedia Putih
lokasi dan tanah
Orang Swedia tidak menuntut dan, sebagai pengumpan sedang, berkembang sangat baik di tanah yang kaya nutrisi sampai sedang. Lokasi yang cerah hingga teduh sebagian sangat ideal.
penaburan
- Setelah ice saints, swedia ditaburkan langsung di luar ruangan dengan jarak baris 40 x 40 sentimeter.
- untuk selamanya penghasilan jangan menanam benih terlalu dalam di tanah.
- Pisahkan pada bulan Juli dan pindahkan tanaman yang dipindahkan ke tempat terakhir mereka di petak sayuran.
Karena perkecambahan yang tidak rumit, pra-budidaya dalam pot hampir tidak bermanfaat.
peduli
- Swedia perlu dicincang secara teratur. Ini sangat penting selama periode kekeringan yang lebih lama.
- Selalu beri air secukupnya dan jaga kelembapan merata.
- Pada fase pertumbuhan Anda juga dapat merawat tanaman dengan jelatang atau kotoran ekor kuda memperkuat.
memanen
Lobak pertama sudah matang pada bulan September. Meskipun masih cukup kecil, rasanya sangat lembut dan aromatik. Waktu panen utama dimulai pada akhir Oktober ketika umbi telah mencapai diameter 10 hingga 15 sentimeter. Orang Swedia yang lebih tebal terkadang berkayu.
Cukup tarik bit dari tanah dan putar daunnya. Ini bisa tetap di tempat tidur sebagai pupuk hijau.
pergudangan
Lobak yang tidak langsung Anda makan bisa disimpan selama berbulan-bulan. Tumpukan tanah atau kotak berisi pasir cocok untuk ini, di mana Anda meletakkan umbi dan menyimpannya di ruang bawah tanah yang dingin. Sebagai alternatif, Anda bisa merebus sayuran dan membekukannya.
tips
Setelah bit dipanen, Anda harus menahan diri dari menanam kubis dan sayuran silangan lainnya di tempat tidur ini setidaknya selama empat tahun.
