jenis selada sangat diminati untuk budidaya sendiri. Banyak dari mereka juga berkembang dalam suhu rendah. Baca di sini betapa sensitifnya salad paling populer terhadap embun beku.
Pendeknya
- beberapa selada juga mentolerir suhu dingin
- Tersedia salad musim dingin tahan dingin
- Namun, pilihan terbatas
- Selada domba dan radicchio adalah yang paling tidak sensitif terhadap dingin, selada gunung es sangat sensitif terhadap dingin
- Perlindungan dari dingin penting untuk musim panen yang panjang dari varietas selada yang peka terhadap embun beku
isi
- Sensitivitas dingin dari salad populer
- Pertanyaan yang sering diajukan
Sensitivitas dingin dari salad populer
Ada salad musim panas dan musim dingin, meskipun tidak hanya yang terakhir mentolerir suhu rendah. Hanya ada beberapa selada musim dingin yang dapat dengan mudah menahan suhu hingga minus 15 derajat Celcius, tetapi ada juga beberapa yang lebih disukai di musim panas. dipanen dapat tinggal di tempat tidur dalam cuaca dingin atau di luar di musim dingin, bahkan jika mereka sensitif terhadap dingin valid.
Sebuah pemberitahuan: Suhu rendah maksimum yang disebutkan untuk masing-masing jenis selada adalah nilai rata-rata di mana tidak ada bahaya yang diharapkan. Mereka harus digunakan sebagai panduan. Hanya ketika suhu secara signifikan lebih rendah untuk jangka waktu yang lebih lama, selada harus dipindahkan ke lokasi yang lebih hangat.
| jenis selada | Tidak sensitif terhadap dingin hingga | waktu tanam |
|---|---|---|
| Batavia | 10 derajat Celcius (salad sangat sensitif terhadap dingin) | pertengahan Maret hingga akhir Juli |
| Chicory | minus 10 derajat Celcius | pertengahan Mei hingga Juli |
| selada daun ek | 6 derajat Celcius (sensitif bersyarat terhadap dingin) | Juni |
| selada gunung es | 10 derajat Celcius (sangat sensitif terhadap dingin) | pertengahan Mei |
| andewi | minus 6 derajat Celcius | pertengahan Juni hingga awal Agustus |
| selada domba | minus 15 derajat Celcius | sepanjang tahun |
| selada | 6 derajat Celcius (sensitif bersyarat terhadap dingin) | pertengahan Agustus hingga September |
| radicchio | minus 15 derajat Celcius | Pertengahan Mei hingga Juni (varietas awal), awal Juli (varietas akhir) |
| arugula | minus 6 derajat Celcius | Maret/awal April |
| selada romaine | minus 5 derajat Celcius | dari Maret hingga akhir Juli |
| potong selada | 6 derajat Celcius (sensitif bersyarat terhadap dingin) | akhir Maret/awal April |
| krokot musim dingin | minus 10 derajat Celcius | September hingga Februari |
| gulali | minus 8 derajat Celcius | pertengahan/akhir Juni |
Tip: Dengan bingkai dingin, musim salad berlangsung hampir sepanjang tahun. Dengan cara ini, Anda dapat menanam selada musim dingin di akhir tahun dan menanam selada yang peka terhadap dingin di tempat terlindung di musim semi.
Pertanyaan yang sering diajukan
Varietas selada domba yang terbukti dan paling kuat termasuk "Valentin", "Jade" dan "Dunkelgrüner Vollherziger".
Ya. Bulu domba paling cocok untuk ini. Tutup salad dengan itu dan mereka kurang sensitif terhadap dingin. Perlindungan terhadap dingin ini memungkinkan Anda untuk meningkatkan suhu hingga tiga atau empat derajat Celcius. Dengan cara ini, selada bisa bertahan lebih lama di luar ruangan dan, idealnya, juga bisa dipanen.
Tidak Biasanya, benih bukanlah perkecambahan dingin dan, tergantung pada varietasnya, membutuhkan suhu antara sepuluh dan maksimum 20 derajat Celcius untuk berkecambah. Namun, benih dari banyak spesimen tahan beku dapat ditaburkan di taman di awal musim semi. Mereka biasanya bertahan hidup pada suhu rendah jangka pendek tanpa cedera, tetapi hanya berkecambah pada suhu luar yang lebih tinggi.