Daftar isi
- Kenali tanaman shot chard
- sifat dpt dimakan
- Menggunakan dan memproses
- Mencegah mekar
- Pertanyaan yang sering diajukan
Selain salad atau bayam, itu juga bisa terjadi pada lobak dalam keadaan tidak menguntungkan yang mekar. Timbul pertanyaan tentang apa lagi yang bisa dilakukan dengan tanaman lobak dan bagaimana cara terbaik untuk mencegahnya menembak.
Pendeknya
- Karena daunnya yang besar, bunganya sulit dikenali
- Tangkai bunga bisa dicabut
- tembakan Swiss chard adalah dengan perkelahian sebanding
- Bahan dan rasanya berubah, tetapi sayurannya tidak beracun
Kenali tanaman shot chard
Karena daun lobak khususnya memiliki daun yang besar, bunganya sulit terlihat di awal. Hanya ketika tangkai bunga menjulur ke atas daun, barulah terlihat bahwa sayuran sedang mekar. Percepatan pertumbuhan juga dicurigai. Bunga-bunga di tangkai agak tidak mencolok dan menyerupai bunga coklat kemerah-merahan.
sifat dpt dimakan
Ketika lobak Swiss mekar, perubahan utama adalah struktur jaringan tanaman. Batang dan daun menjadi lebih keras, batang juga berserat. Jadi mereka tidak lagi enak untuk dimakan dan rasanya juga tidak enak lagi. Secara umum, sayuran berdaun yang pucuk menjadi tidak bisa dimakan.
Namun, tanamannya juga tidak langsung beracun, mereka masih bisa dimakan. Sementara dengan salad atau bayam Saat kandungan nitrat meningkat, saat mereka menembak, lebih banyak asam oksalat terakumulasi di lobak Swiss, mirip dengan rhubarb. Ini berarti Anda tidak boleh makan terlalu banyak sekaligus.
Catatan: Terlalu banyak asam oksalat mempromosikan batu ginjal.
Menggunakan dan memproses
Jika masih akan dimakan, swiss chard yang sudah diambil dipanen secepat mungkin. Karena konsentrasi asam oksalat tertinggi ada di batang, ini dihilangkan. Jika daunnya enak, masih bisa digunakan seperti biasa. Sisanya dibekukan.
Jika ternyata sayuran tidak bisa dimakan, langkah pertama adalah memotong seluruh tanaman yang dekat dengan tanah. Jika sayuran berdaun bertunas lagi, daunnya akan terasa normal kembali. Jika tidak demikian, satu-satunya hal yang harus dilakukan adalah membuang tanaman lobak sepenuhnya dari bedengan dan membuat kompos. Jika Anda ingin terus memanen daun lobak, Anda harus menaburnya kembali. Namun, itu akan memakan waktu cukup lama hingga panen berikutnya.
Mencegah mekar
Salah satu langkah terbaik adalah menanam chard hanya setahun sekali. Pada tahun pertama, sayuran hanya akan mulai mekar dalam keadaan yang tidak menguntungkan. Ini termasuk:
- kekeringan hebat
- suplai nutrisi yang salah
- lokasi yang salah (terlalu hangat)
Agar Anda tidak terlambat menyadari bahwa lobak Swiss Anda sedang mekar, periksalah secara teratur saat Anda menyiraminya. Penyiraman secara teratur juga merupakan ukuran yang baik untuk mencegah pembungaan.
Jika tangkai bunga dapat dikenali, mereka segera dipatahkan atau dicabut, dengan sedikit keberuntungan tanaman akan terhalang dari mekar dan akan menumbuhkan daun baru. Anda harus selalu memanen daun semuda mungkin.
Cara lain untuk mencegah tanaman chard tembakan adalah dengan hanya menanam varietas tahan tembakan. Namun, bahkan varietas ini tidak memberikan jaminan 100%, mereka hanya cenderung mekar.
Catatan: Varietas tahan benih biasanya tidak tahan baut karena mereka harus berbunga untuk mendapatkan benih baru.
Pertanyaan yang sering diajukan
Adapun mekar atau menembak, tidak. Pendekatannya sama untuk kedua jenis chard. Namun, dalam kasus lobak bertangkai, penggunaan tanaman bidara bahkan lebih dibatasi karena ditanam untuk diambil batangnya. Lobak bertangkai juga tahunan dan karenanya dapat mekar di tahun pertama.
Jika itu adalah varietas tanpa biji, itu mungkin. Dengan varietas hibrida biasanya tidak bermanfaat, tanaman anak kemudian akan memiliki sifat yang berbeda dan ini tidak dapat diprediksi. Jika benih akan dikumpulkan, bunga dibiarkan layu dan matang secara menyeluruh.
Kultivar tanaman yang bermanfaat belum sepenuhnya kehilangan dorongan untuk berkembang biak melalui pembungaan dan pembentukan biji. Dalam kasus daun lobak, seringkali karena tanaman dibudidayakan setiap dua tahun. Tidak ada bunga yang terbentuk di tahun pertama. Namun, setelah musim dingin yang berlebihan, berbunga hampir tidak dapat dihindari, dan bahkan memotongnya sering kali tidak mengubah apa pun. Hanya panen awal yang andal mencegah pemotretan.
