Kentang mekar: apakah kentang harus mekar?

Umbi akar kentang bawah tanah (Solanum tuberosum) adalah makanan pokok yang sangat berharga yang ada di menu hampir setiap hari. Tapi bagaimana dengan umbi-umbian ketika tanaman kentang tidak berbunga?

kentang mekar

Tanaman kentang membentuk sistem bunga dari mana buah-buahan berkembang. Ini bukan umbinya, tetapi buah beri di atas tanah, kecil, hijau, berukuran ceri dan beracun yang mengandung biji.

• Hormon tanaman sendiri mengontrol pembentukan bunga
• dipengaruhi oleh suhu dan panjang hari
• dengan awal pembungaan, perkembangan bagian tanaman di atas tanah sebagian besar selesai
• Pertumbuhan bergeser dari daun ke umbi
• Stolon (pelari) menghentikan pertumbuhan panjang
• mereka mengembangkan umbi (penebalan)

Tergantung pada varietasnya, kentang mekar antara Juni dan September. Banyak umbi-umbian kecil yang sudah terbentuk saat kentang sedang mekar, tetapi volumenya masih harus ditambah sampai benar-benar matang. Secara umum, pembentukan bunga tidak diperlukan untuk pertumbuhan umbi.

Tip: Karena musim tanam yang lebih pendek, kentang baru sudah dapat dipanen selama periode berbunga. Semua yang lain hanya ketika daun benar-benar layu.

Apakah tidak ada bunga kentang?

Pada dasarnya, kecenderungan pembentukan bunga ada di banyak Varietas kentang derajat yang berbeda dan dapat bervariasi dari tahun ke tahun. Dapat terjadi bahwa tidak semua tanaman mengembangkan bunga atau hanya berkembang lemah. Umbi biasanya tetap terbentuk, tetapi tetap sedikit lebih kecil.
Bunga tidak relevan untuk memanen kentang baru. Situasinya berbeda untuk kentang meja yang akan disimpan selama musim dingin. Dengan mereka, pembentukan bunga harus diselesaikan dengan panen dan dedaunan harus benar-benar layu. Namun, ada juga varietas yang umumnya tidak berbunga. Alasan untuk ini biasanya overbreeding. Tetapi penyakit, serangan hama atau kondisi budidaya yang buruk juga dapat membatasi atau mencegah pembentukan bunga.

Faktor-faktor yang mempengaruhi pembentukan bunga

Profil suhu musiman

Berkat sistem yang canggih, tanaman kentang mampu membedakan antara hari pendek dan panjang. Ini adalah salah satu yang disebut tanaman hari panjang. Mereka mekar segera setelah malam tiba di bawah jumlah jam tertentu. Dalam hal suhu, kentang berkembang paling baik pada suhu antara 18 dan 25 derajat. Suhu di atas 30 derajat dapat mengganggu pertumbuhan tanaman dan juga pembungaan kentang. Akibatnya, mereka harus berada di tanah paling lambat Mei.

Kekeringan dan genangan air

Kekeringan dan genangan air yang berkepanjangan tidak mempengaruhi kentang. Keduanya menghambat tanaman dalam perkembangannya dan dengan demikian juga pembentukan bunga.

• Kekeringan menyebabkan kekurangan pasokan
• Mungkin tidak ada formasi mekar atau mungkin secara signifikan lebih lemah
• Membuat tanaman lebih rentan terhadap penyakit dan parasit
• Dalam kasus terburuk, biarkan mereka mati
• Siram kentang secara preventif, terutama jika kekeringan terus berlanjut
• Tentang setiap dua hingga tiga hari

Saat menyiram, daun harus tetap kering dan disiram hanya di area akar. Kebutuhan air paling tinggi pada periode dari munculnya sampai berbunga. Seseorang berbicara tentang munculnya ketika benih telah berkecambah dan tanaman kecil terlihat.

Kondisi tanah

Idealnya, pH tanah antara 5,5 dan 7,0 dan memiliki salinitas rendah. Pada nilai yang lebih rendah dapat terjadi bahwa nutrisi seperti B. Fosfor hanya tersedia dalam jumlah terbatas. Bahkan jika pH lebih tinggi dari 7,5, ketersediaan unsur hara mikro dan fosfor mungkin terbatas, meskipun jumlah total unsur hara dalam tanah tinggi. Selain itu, tanaman kemudian lebih rentan terhadap keropeng bubuk. Jika nilainya sangat tinggi atau rendah, lantai harus disesuaikan jika memungkinkan. Nilai yang rendah dapat diperbaiki dengan pengapuran. Namun, Anda harus kapur setidaknya enam bulan sebelum tanam.

Kekurangan nutrisi

Sebagai konsumen berat, kentang menghilangkan sejumlah besar nutrisi dari tanah.
Kekeringan dapat menyebabkan kekurangan nutrisi, antara lain, tanaman sulit menyerap fosfor, yang bertanggung jawab untuk pertumbuhan umbi, dari tanah. Selain fosfor, bagaimanapun, nitrogen dan magnesium juga merupakan nutrisi utama. Kekurangan muncul di seluruh tanaman atau di umbi-umbian. Namun, gejala defisiensi jarang terjadi.

Tip: Kentang harus ditanam atau ditanam di lokasi yang berbeda setiap tahun. di tempat yang sama setelah paling cepat empat tahun. Selama ini, penanaman konsumen menengah dan rendah sangat ideal.

Penyakit dan hama

Beberapa penyakit dan hama dapat bertanggung jawab atas pembentukan bunga yang sangat terbatas atau tidak ada dan mengembangkan umbi yang kerdil. Berkenaan dengan pembentukan bunga, apa yang disebut layu Verticillium dan kaki hitam, terutama pada tahap awal, sangat penting untuk disebutkan. Jika tanaman terinfestasi, mereka menua sebelum waktunya dan mati, sehingga bunga tidak berkembang. Hama kentang kebanyakan menyerang pucuk dan daun muda tetapi juga kuncup bunga, misalnya kutu hitam dan tungau.

Pertanyaan yang sering diajukan