Menanam, memanen, dan menggunakan teh gunung Yunani

click fraud protection

Apakah segar atau kering, teh gunung Yunani yang ditanam di rumah baik untuk tubuh dan jiwa - orang tahu itu berabad-abad yang lalu.

tanaman sideritis scardica
Teh gunung Yunani, seperti namanya, secara tradisional diresapi sebagai teh [Foto: Vicki Z/ Shutterstock.com]

Sudah budaya kuno tahu teh gunung Yunani (Penyakit sideritis) untuk efek penyembuhan khusus. Ramuan gunung dengan rasa lemon masih banyak diminati saat ini, tetapi tanaman tahunan yang mudah dirawat juga dapat dengan mudah ditanam di rumah. Pada artikel ini kami menjelaskan semua yang perlu Anda ketahui tentang teh gunung Yunani serta perawatan dan perbanyakan hingga penggunaan.

Isi

  • Teh gunung Yunani: karakteristik dan asal
  • Tanam teh gunung Yunani
  • Perawatan yang tepat
  • Apakah Teh Gunung Yunani Hardy?
  • perambatan
  • Memanen dan mengeringkan teh gunung Yunani
  • Kegunaan dan Efek Teh Gunung Yunani

Teh gunung Yunani: karakteristik dan asal

Teh gunung (sideritis) termasuk genus tanaman herba, yang termasuk dalam keluarga mint (Lamiaceae). Mungkin yang paling terkenal dari lebih dari 200

sideritisspesies dari mana teh gunung diperoleh Penyakit sideritis, yang disebut teh gunung Olimpiade, juga dikenal sebagai verbena Yunani atau teh gunung Kreta. Tanah airnya awalnya di wilayah Mediterania timur, di mana ia dapat ditemukan terutama di pegunungan tinggi Yunani utara, serta di Suriah dan Iran. Beradaptasi dengan ketinggian yang dingin, gunung abadi yang kokoh juga dapat terasa betah di garis lintang kita. Lainnya juga sideritisSpesies yang ditanam sebagai tanaman teh tumbuh subur di iklim kita. Beginilah cara teh gunung Suriah yang keras (sideritis syriaca), ragweed berdaun hisop (Sideritis hisopifolia), Teh Gunung Emas (kongesta sideritis) atau Sideritis klandestin dibudidayakan di kebun kami dan direbus menjadi teh yang enak.

Bunga teh gunung Yunani
Bunga Sidertis scardicas secara khusus memberikan aroma teh gunung Yunani [Foto: Picture Partners/ Shutterstock.com]

Tumbuh sebagai ramuan abadi Penyakit sideritis tumbuh datar, dapat mencapai ketinggian antara 30 dan 50 cm. Tangkai teh gunung Yunani memiliki daun elips yang berwarna abu-abu kehijauan dan ditutupi dengan nuansa abu-abu. Selama periode berbunga dari Juni hingga Agustus, teh gunung Yunani membentuk bunga berbentuk bibir berwarna kuning muda, yang dikelompokkan dalam paku panjang. Perbungaan dari Penyakit sideritis menyebarkan aroma seperti lemon dan berfungsi sebagai sumber nektar yang kaya untuk berbagai serangga bermanfaat. Pembungaan diikuti dengan pembentukan banyak buah kecil berbiji.

Daun teh pegunungan Yunani
Daun lanset menjadi ciri sebagian besar spesies Sideritis [Foto: zcebeci/ Shutterstock.com]

Tanam teh gunung Yunani

Sangatlah berharga untuk menanam teh gunung Yunani sendiri: Anda tidak perlu kebun sendiri untuk ini, karena Penyakit sideritis juga dapat dengan mudah dibudidayakan di teras atau balkon.

Karena ramuan Mediterania terkena sinar matahari yang kuat di tanah airnya yang bergunung-gunung, teh gunung Yunani harus ditanam di tempat yang cerah dan hangat. Juga disukai Penyakit sideritis substrat kering, miskin nutrisi dan berkapur. Drainase yang memadai harus dipastikan, terutama di ember, untuk mencegah pembusukan akar. Tanah herba khusus, seperti milik kami, cocok untuk kultur pot dan bedengan Tumbuhan Organik Plantura & Benih Tanah. Demi lingkungan, substrat ini bebas gambut dan, dengan kandungan nutrisinya yang rendah, menciptakan kondisi ideal untuk pengembangan dan pengembangan aroma teh gunung Yunani Anda. Untuk menghindari genangan air, tanah juga harus ditipiskan dengan kerikil atau pasir dan dasar pot harus ditutup dengan lapisan drainase dari tanah liat yang diperluas.

Ramuan Organik & Tanah Tabur 20 L

Ramuan Organik & Tanah Tabur 20 L

pengganti bintangpengganti bintangpengganti bintangpengganti bintangpengganti bintang
peringkat bintangperingkat bintangperingkat bintangperingkat bintangperingkat bintang
(4.9/5)
  • Ideal untuk tumbuh-tumbuhan serta untuk menabur, menyebarkan stek dan menusuk
  • Memastikan herbal aromatik & tanaman muda yang kuat dengan akar yang kuat
  • Bebas gambut & ramah iklim: CO2-Mengurangi tanah organik yang dibuat di Jerman
12,99 €
Ke toko Plantura

Setelah musim dingin terakhir, teh gunung Yunani dapat ditanam langsung di bedengan pada pertengahan atau akhir Mei. Harus ada ruang untuk maksimal 4 hingga 5 tanaman per meter persegi. Jarak tanam optimal sekitar 30 cm. Untuk kultur pot, ember dengan volume 5 hingga 10 liter harus dipilih.

Sebagai alternatif, disarankan agar teh gunung Yunani masuk bebatuan atau mengintegrasikan retakan dinding yang memenuhi kebutuhan lantainya.

Penyakit sideritis
Karena ramuan yang dibeli mahal, membayar sendiri untuk menanam teh gunung Yunani [Foto: Plam Petrov/ Shutterstock.com]

Tip: Juga di tempat tidur ramuan, di sebelah tetangga Mediterania seperti Timi (Timus officinalis) atau Rosemary (Rosmarinus officinalis), teh gunung Yunani baik-baik saja.

Perawatan yang tepat

Sebagai ramuan gunung yang kuat, teh gunung Yunani membutuhkan sedikit perawatan. Aturan dasarnya adalah menyirami sedikit saja, tetapi jika perlu, tanaman harus disiram secukupnya. Penting untuk menghindari genangan air. Selain itu, repotting tahunan sangat baik untuk ramuan yang kuat. Sehingga sideritisJika tanaman dapat berakar, ini harus dilakukan pada musim semi, bulan Maret adalah yang terbaik. Untuk melakukan ini, Anda harus hati-hati menggali akar tanaman dengan garpu penggali dan menempatkannya di pot yang lebih besar dengan tanah yang permeabel dan miskin nutrisi. Sejak sideritis scardikaPupuk dapat diabaikan jika mereka lebih menyukai tanah yang miskin nutrisi tanaman. Pemangkasan yang tepat di musim gugur - setelah periode pembungaan - sangat baik untuk herba yang kuat. Untuk melakukan ini, Anda dapat secara radikal memotong teh gunung Yunani Anda hingga ke pangkal batangnya. Musim semi berikutnya akan Penyakit sideritis kemudian bertunas dengan kuat lagi. Namun, untuk lokasi yang kasar dan dingin, lebih disarankan untuk meninggalkan ramuan mati di tanaman selama musim dingin dan hanya memotongnya di musim semi sebelum pertumbuhan baru dimulai.

Apakah Teh Gunung Yunani Hardy?

Beradaptasi dengan iklim pegunungan yang keras, teh pegunungan Yunani cukup kuat dan juga dapat berhibernasi di luar ruangan pada suhu hingga -23 °C. Di musim dingin, disarankan untuk menutupinya dengan semak belukar di dekat tanah untuk melindunginya dari matahari musim dingin dan dingin. Kultur pot paling baik ditempatkan di dinding rumah yang melindungi dari angin dingin dan genangan air.

teh gunung Yunani
Sebagai ramuan gunung, teh gunung Yunani mentolerir suhu rendah [Foto: herryN/ Shutterstock.com]

perambatan

Cara termudah untuk memperbanyak tanaman teh gunung Yunani adalah dengan disemai. Anda dipersilakan untuk menggunakan milik Anda sendiri sideritis scardikamenggunakan biji. Benih sudah tumbuh antara bulan Maret dan Mei. Karena teh gunung Yunani adalah salah satu perkecambahan ringan, penting agar bijinya tidak terlalu tertutup tanah:

  • Tekan sedikit benih ke dalam pot dengan tanah pot berpasir
  • Tempatkan pot tanaman di tempat yang terang dan jaga agar tetap lembab pada suhu 20 °C
  • Setelah perkecambahan, setelah sekitar 7 – 14 hari, tanam bibit di tempat yang lebih sejuk sekitar 15 °C
  • Tanam tanaman muda dalam pot atau bedengan setelah musim dingin terakhir dari pertengahan Mei

Perbanyakan dengan stek juga dimungkinkan:

  • Potong sekitar 15 cm pucuk atas dan buang bagian bawah daun
  • Masukkan potongan setengah jalan ke dalam pot dengan tanah pot berpasir
  • Tempatkan di tempat yang terang dan siram langsung
  • Biarkan pada suhu kamar dan jaga agar media tetap lembab agar stek berakar setelah sekitar 2-3 minggu
  • Tanam tanaman muda dengan akar di lokasi yang cerah, tandus, dan kering mulai pertengahan Mei
biji sideritis scardica
Setelah berbunga, verbena mengembangkan benih yang cocok untuk dibudidayakan [Foto: Tfotographia/ Shutterstock.com]

Memanen dan mengeringkan teh gunung Yunani

Anda sudah bisa memanen teh gunung Yunani saat berbunga pertama kali di bulan Juni. Batang, daun dan bunga digunakan untuk teh. Di hari yang hangat, Anda bisa memotongnya sebelum tengah hari. Pastikan tetesan embun pada tanaman sebaiknya sudah menguap. Teh gunung Yunani dapat diseduh atau dibundel dan digantung, dipotong menghadap ke atas, hingga kering. Untuk ini dan untuk penyimpanan, pilih tempat yang cerah dan lapang. Selain itu, harus kering untuk mencegah pertumbuhan jamur. Ramuan kering biasanya dapat disimpan selama beberapa tahun, meski akan kehilangan rasa seiring waktu.

Panen Teh Gunung Yunani
Teh gunung kering dapat disimpan dalam waktu lama [Foto: Lydia Vero/ Shutterstock.com]

Kegunaan dan Efek Teh Gunung Yunani

Batang, bunga dan daun dimasukkan ke dalam teh herbal aromatik. Teh gunung Yunani memiliki rasa lemon-minty dengan nada kayu manis yang halus. Untuk persiapan, bagian tanaman segar atau kering dipotong dan sekitar 5 hingga 10 g diseduh dalam satu liter air panas. Waktu menyeduh biasa untuk teh gunung Yunani hingga 15 menit.

Sudah di zaman kuno Penyakit sideritis dipetik dan dituangkan ke dalam minuman panas. Secara tradisional, diminum untuk menenangkan diri. Bahkan orang Yunani kuno menghargai teh gunung Yunani karena efeknya yang sehat dan menyembuhkan. Saat ini, ramuan teh gunung Yunani dikaitkan dengan apa yang disebut zat adaptogenik, yang diharapkan dapat meningkatkan kesehatan tubuh manusia dengan berbagai cara. Ini termasuk elemen jejak seperti seng dan kalium, berbagai minyak esensial dan flavonoid, yang memiliki efek antiinflamasi, antiseptik, dan antioksidan. Sehingga akan Penyakit sideritis terutama sebagai tanaman penambah kekebalan tubuh digunakan untuk melawan pilek. Teh gunung Yunani juga digunakan sebagai obat untuk masalah pencernaan. Ramuan ini mengurangi peradangan pada saluran pencernaan dan juga merangsang metabolisme. Jiwa juga harus mendapat manfaat dari ramuan obat: teh meningkatkan kesejahteraan mental dengan memperlambat pemecahan zat pembawa pesan serotonin di otak.

Sebagai tanaman obat, teh gunung Yunani tidak beracun. Namun, ibu hamil sebaiknya menahan diri untuk tidak mengkonsumsinya, karena kandungannya dalam dosis tinggi dianggap dapat menginduksi persalinan.

Persiapan teh gunung Yunani
Teh gunung Yunani memiliki aroma lemon-minty [Foto: Lana_M/ Shutterstock.com]

Jika Anda terserang flu dan sakit tenggorokan, Anda akan mencoba meredakan sendiri gejalanya terlebih dahulu sebelum memeriksakan diri ke dokter keluarga. Tidak hanya teh gunung Yunani yang membantu mengatasi hidung tersumbat, pemilihannya herbal untuk masuk angin besar.

Daftar sekarang ke Garten-Post dan dapatkan tip hebat, tren musiman, dan inspirasi tentang segala hal yang berkaitan dengan taman dari pakar kami setiap minggu.