Basil menyusut dengan cepat: tetap segar lebih lama

click fraud protection
Basil menyusut dengan cepat

Jika Anda membeli bumbu dapur dalam pot di supermarket, Anda ingin memilikinya untuk waktu yang lama. Sayangnya, kemangi di ambang jendela, misalnya, cepat layu. Bagaimana Anda menjaga ramuan aromatik tetap segar lebih lama?

tip video

Pendeknya

  • Kesalahan perawatan mengurangi umur simpan kemangi di dalam pot
  • terlalu sedikit ruang dalam pot kecil
  • Direkomendasikan ulang
  • Jangan lepaskan bungkus plastik untuk umur simpan yang lebih lama
  • Jamu kuliner perlahan menyesuaikan diri dengan sinar matahari

Daftar isi

  • kemangi
  • Perbaiki kekurangan ruang
  • Simpan film pelindung
  • Perhatikan radiasi matahari
  • Tuangkan dengan benar
  • Pertanyaan yang sering diajukan

kemangi

kemangi di dapur

Basil (Ocimum basilicum) adalah ramuan kuliner yang populer. Tetapi jika Anda tidak memiliki taman atau balkon dan ingin mengolahnya di dapur sering kecewa: tanaman cepat layu di ambang jendela. Jika kemangi mati dengan cepat, ada beberapa kemungkinan penyebabnya. Kami menunjukkan kepada Anda bagaimana bereaksi dengan benar.

Perbaiki kekurangan ruang

Basil bisa mencapai ketinggian hingga 60 sentimeter di tempat tidur. Jarak tanam yang disarankan adalah 25 sentimeter. Sekalipun sebagian besar varietas kecil ditawarkan dalam pot, tidak ada cukup ruang untuk umur yang lebih panjang. Tanaman dimaksudkan untuk konsumsi cepat. Jika Anda masih ingin menggunakannya lebih lama, cukup tanam kembali tanaman yang Anda beli di supermarket.

Anda membutuhkan:

  • tanah herbal
  • beberapa kerikil halus
  • empat pot bunga
  • empat coaster
Kemangi transplantasi

Bagaimana melanjutkan dengan transplantasi:

  1. Keluarkan tanaman kemangi dari pot.
  2. Kendurkan bola akar dengan hati-hati.
  3. Dengan menggunakan pisau yang tajam dan bersih, potong tanaman menjadi empat.
  4. Taruh beberapa kerikil di pot bunga untuk drainase.
  5. Letakkan lapisan tanah herbal di atasnya.
  6. Taruh sebagian tanaman di setiap pot bunga dan isi dengan tanah herbal.
  7. Menyirami tanaman.

Pemberitahuan:Jaga agar pot kemangi tetap lembap. Namun, genangan air merusak tanaman kemangi. Oleh karena itu, keluarkan air dari coaster setelah disiram.

Simpan film pelindung

Jamu dalam pot biasanya ditawarkan di supermarket dengan lapisan pelindung. Jika Anda tidak ingin membelah tanaman, film pelindung juga dapat mencegahnya cepat layu. Dalam hal ini, jangan lepaskan kertas timah.

Perhatikan radiasi matahari

Jika kemangi mati, mungkin karena matahari. Sebagian besar bumbu dapur harus ada di dalamnya Lokasi berdiri terang. Namun, tanaman yang baru dibeli tidak mentolerir sinar matahari langsung di balik kaca jendela. Perhatikan juga bahwa tanaman dari supermarket hanya terkena cahaya buatan:

  1. Setelah membeli kemangi, atur perlahan ke tempat yang terang dan cerah di dapur.
  2. Jangan biarkan tanaman terkena sinar matahari langsung di balik kaca jendela. Tempatkan mereka sedikit lebih jauh dari jendela.

Tuangkan dengan benar

Tuang kemangi

Kemangi tidak menyukai daun basah. Sering membentuk Bintik putih pada dedaunan. Sirami ramuan hanya di sekitar akar.

Tip: Aroma kemangi menjauhkan nyamuk. Jadi ada baiknya menempatkan tanaman di apartemen.

Pertanyaan yang sering diajukan

Bagaimana menjaga kemangi cincang tetap segar lebih lama?

Potong batang individu dari tanaman. Cabut daunnya. Letakkan di atas tisu basah dan tutupi dengan lapisan tisu basah lainnya. Daun kemangi akan tetap segar selama beberapa hari dalam wadah penyimpanan di lemari es.

Apakah bunga kemangi bisa dimakan?

Ya, bunganya sangat harum. Mereka dapat dinikmati segar atau diawetkan dalam minyak. Bunga kemangi kering sering digunakan dalam pembuatan garam herbal.

Varietas kemangi apa yang cocok untuk budaya di dapur?

Varietas kecil Ocimum basilicum 'Pluto', yang juga tersedia sebagai "Bubikopf basil", cocok untuk ambang jendela. Tingginya hanya 20 hingga 40 sentimeter dan tumbuh dengan baik dan kompak.

Bagaimana kemangi dibuahi?

Jika Anda menanam kemangi di tanah herbal, pasokan nutrisi sudah terjamin selama sekitar delapan minggu. Kemudian pupuk setiap empat minggu sekali dengan pupuk cair. Perhatikan baik-baik informasi pada kemasan untuk menghindari pemupukan yang berlebihan.