Menumbuhkan Kacang Panjat + Daftar Strain Kacang Pelari Terbaik

Ada tempat di setiap kebun dapur untuk menanam kacang panjat. Bahkan batang pemandu sederhana atau teralis sederhana sudah cukup untuk menyimpan kacang polong tradisional di dalamnya mencapai ketinggian pertumbuhan yang mengesankan dua hingga empat meter dalam beberapa minggu dan menghasilkan panen yang kaya di area kecil. Petunjuk ini akan membuat Anda terbiasa dengan semua langkah untuk budidaya hasil tinggi, dibumbui dengan tips yang telah dicoba dan diuji di lokasi, penaburan, waktu tanam, perawatan dan panen. Agar Anda dapat menemukan favorit Anda dalam ragam yang beragam, daftar kami memberi Anda gambaran lebih dekat tentang jenis kacang pelari terbaik untuk taman rumah.

Lokasi

Kacang panjat adalah pemuja matahari dan menyukai suhu hangat. Yang terpenting, tanaman sayuran menginginkan kandungan nutrisi yang sedang dari tanah yang baik. Kelebihan nitrogen meningkatkan penyakit dan memengaruhi rasa. Lokasi yang ideal untuk kacang polong adalah seperti ini:

• Cerah dan hangat
• Humoris, mendalam dan santai
• Segar, lembap hingga agak kering, tanpa risiko genangan air
• Senang berpasir-lempung dengan kandungan nutrisi sedang
• Tanah yang padat, berkerak, dan liat tidak cocok

Keasaman tanah yang sedikit asam hingga netral diinginkan. Oleh karena itu, gunakan alat uji sederhana dari pusat taman untuk memeriksa apakah nilai pH di lokasi yang dipilih antara 5,5 dan 7,5. Sebagai alternatif, awasi tanaman indikator untuk tanah netral yang kaya humus. Di mana kamomil, jelatang, dan lumut tanduk tumbuh subur, panjat kacang juga terasa di tangan yang baik. Tumbuhan indikator untuk tanah yang terlalu asam adalah aster, speedwell, pansy ungu atau semak belukar seperti rhododendron dan hydrangea.

waktu tanam

Kacang biasa masuk ke kebun kami dari iklim Amerika Tengah yang hangat dan cerah. Akibat asal usul ini, tanaman panjat tropis peka terhadap dingin dan hanya tumbuh subur setahun sekali di Eropa Tengah. Oleh karena itu, jendela waktu untuk menabur atau menanam paling cepat dibuka pada pertengahan Mei. Di daerah dengan iklim yang keras, idealnya tunggu hingga awal Juni, ketika ancaman demam domba telah berlalu. Agar benih berkecambah atau tanaman muda tumbuh, suhu tanah minimal harus 12 derajat Celcius. Optimal untuk perkecambahan dan pertumbuhan adalah 25 derajat Celcius.

Persiapan tanah dan bantuan pendakian

Kacang panjat memiliki akar utama yang lemah dengan sistem akar lateral yang luas. Untuk pertumbuhan yang kuat, tanaman sayuran membutuhkan tanah yang dalam dan gembur yang tidak menimbulkan hambatan bagi akarnya. Persiapan tanah yang hati-hati secara signifikan meningkatkan kondisi umum dan membuka jalan untuk panen yang kaya. Pada kesempatan tersebut segera dipasang alat bantu panjat agar sulur-sulurnya bisa meliuk-liuk di atasnya. Cara melakukannya secara profesional:

• Pada awal Mei, gali tanah dasar dan keruk beberapa kali
• Buang akar tua, gumpalan tanah dan batu yang tebal
• Sebarkan kompos ban atau serutan tanduk dan kerjakan di permukaan
• Ratakan dengan penggaruk sampai terbentuk substrat yang rapuh

Kemudian atur alat bantu pendakian untuk kacang panjat Anda. Opsi yang tidak rumit adalah batang pemandu individu dengan panjang minimal 200 cm, yang Anda masukkan ke tanah pada jarak 50 hingga 60 cm. Jarak baris harus sekitar 100 cm. Atau, atur 6 tiang dalam lingkaran dan sambungkan di bagian atas, seolah-olah Anda sedang membangun bingkai untuk teepee India. Harap jaga jarak, karena kacang panjat yang terlalu berdekatan terancam oleh penyakit jamur dan kehilangan kualitas. Pada alat bantu pendakian mereka, pucuk-pucuk itu berputar berlawanan arah jarum jam ke arah langit. Semakin erat sulur membungkus tongkat, semakin tinggi hasilnya.

Petunjuk untuk menabur langsung

Setelah orang-orang suci es mengucapkan selamat tinggal pada pertengahan Mei, lampu hijau diberikan untuk penaburan langsung benih panjat. Untuk meningkatkan perkecambahan dan memperkuat ketahanan terhadap jamur, benih dibiarkan mandi dalam teh chamomile selama 4 hingga 6 jam. Kemudian letakkan 6 biji di sekitar tiang panjat. Di tanah berpasir, kedalaman tanam adalah 3 cm, sedangkan di tanah lempung disarankan kedalaman tanam 2 cm.

Dengan cara ini Anda memperhitungkan kebutuhan oksigen yang tinggi untuk perkecambahan. Anda dapat dengan mudah mengebor lubang tanam kecil dengan tongkat kayu. Tekan media ke bawah dengan tangan Anda untuk membuat kontak tanah yang baik. Lalu sirami bedengan dengan air. Untuk melindungi dari burung yang mematuk dan lalat kacang yang licik, bentangkan jaring yang rapat.

peduli

Dalam kondisi ideal, waktu perkecambahan adalah antara 10 dan 14 hari. Semakin dingin cuacanya, semakin lama kotiledon akan datang. Harap hemat air selama waktu ini. Kekeringan jangka pendek tidak terlalu menjadi masalah dibandingkan genangan air, setidaknya dalam fase pertumbuhan ini. Saat kacang pelari Anda mulai tumbuh, program pemeliharaan berikut dimulai:

• Kacang pelari air secara teratur dan menyeluruh
• Jika sudah kering, masukkan selang air ke dalam bedengan dan biarkan selama 10 hingga 15 menit
• Selain itu, siram lantai setiap 4 minggu dengan campuran pupuk cair jelatang dan komprei
• Tumpuk tanah seminggu sekali dari ketinggian pertumbuhan 15 cm
• Menyiangi terus menerus selama periode budidaya

Untuk memberikan arah pertumbuhan yang diinginkan pada pucuk, ikat sulur bawah ke batang pemandu. Harap dicatat bahwa ini adalah pemanjat melilit kiri.

Tips waktu panen

Kacang panjat siap dipanen saat Anda dapat dengan mudah membuka polongnya. Selain itu, bijinya tidak boleh terlihat melalui cangkangnya. Untuk memeriksa kematangan panen, harap tunggu hari yang kering. Kacang basah tidak boleh ditangani karena sangat rentan terhadap infeksi jamur dalam kondisi ini. Cara panen yang benar:

• Waktu terbaik untuk memanen adalah pagi hari yang cerah saat embun pagi telah mengering
• Pemetikan berulang meningkatkan hasil panen
• Pegang kacang pelari matang di satu tangan dan cubit tangkainya dengan ibu jari Anda

Kacang panjat tidak memiliki umur simpan yang lama. Idealnya, panen harus segera disiapkan. Membungkus kacang pelari dengan kain lembab dan menyimpannya di rak kulkas akan membuatnya tetap segar selama 1 hingga 2 hari. Jika Anda hanya berniat memakan bijinya, tunggu hingga polong membengkak sebelum dipanen. Dalam hal ini, umur simpannya juga terbatas, jadi kacang harus sudah ada di meja sebagai makanan enak paling lambat 2 hari kemudian.

Opsional, biarkan polong matang untuk dipanen sebagai biji kering untuk mendapatkan keuntungan dari umur simpan yang lebih lama. Perlu diingat bahwa pendekatan ini mengorbankan hasil keseluruhan yang lebih tinggi. Tanaman menginvestasikan energinya pada buah yang ada dan mengabaikan pertumbuhan bunga dan biji baru.

Varietas kacang polong yang direkomendasikan

Hidangan kacang yang enak dan bergizi sudah menjadi menu di musim panas saat nenek dulu. Saat itu, pemilihan varietas masih sedikit. Hari ini Anda mendapat manfaat dari berbagai macam yang tidak meninggalkan apa pun yang diinginkan. Kami melihat-lihat kisaran dan menemukan varietas premium berikut untuk Anda:

Neckarqueen

Varietas yang populer menginspirasi dengan polong hijau halus sepanjang 28 cm, di mana tidak ada benang yang mengganggu kenikmatan. Musim panen yang panjang, yang berlangsung dari Agustus hingga Oktober, menguntungkan. Yang menarik bagi tukang kebun rumah adalah ketahanannya yang terbukti terhadap virus mosaik kacang yang ditakuti.

Leher emas

Mitra dari Neckarkönigin membawa warna ke taman dapur dengan polong kuning keemasannya. Dari Agustus hingga Oktober, varietas hasil tinggi memberi Anda buncis berdaging aromatik tanpa putus. Kebetulan, tukang kebun pasar bersumpah dengan Neckargold untuk menawarkan mereka yang baru dipanen di pasar mingguan.

kobra

Kacang panjat berbutir hitam memiliki reputasi lebih tahan terhadap penyakit dan hama. Cobra juga meyakinkan dengan perkecambahan yang andal, yang diperjuangkan oleh beberapa varietas berbutir putih. Manfaat ini menghasilkan panen ekstra awal, dimulai paling cepat akhir Juli dan berlangsung hingga Oktober.

hilda biru

Strain inovatif ini memiliki semua yang kita inginkan dalam kacang polong yang bagus. Pertumbuhan yang cepat, hasil tinggi, ketahanan yang andal, dan aroma kacang yang kuat dan tidak diragukan lagi tanpa benang yang mengganggu menjadi ciri khas Blauhilde. Varietas ini mendapatkan namanya dari polong panjang berwarna ungu tua yang menimbulkan sensasi di tempat tidur. Polong kemudian berubah menjadi hijau di air mendidih.

Zebrina

Varietas bersejarah 'Berner Landfrauen' menjadi inspirasi pengembangan Zebrina, yang mendapat manfaat dari pengetahuan ilmiah terbaru dalam pemuliaan kacang panjat. Polong berbintik-bintik hijau-ungu memanjakan mata dan memiliki aroma kacang yang menggoda. Dalam hal ketahanan, Zebrina mengungguli pendahulunya, karena baik bercak daun maupun virus mozaik kacang tidak dapat menimbulkan masalah jika tumbuh sesuai dengan petunjuk ini.

Monte Gusto

Jika fokus Anda saat memilih varietas adalah pada rasa yang sangat enak, Anda tidak dapat mengabaikan Monte Gusto. Panjangnya 25 cm, polong sempit berwarna kuning muda dan menghasilkan panen yang kaya dari Juli hingga September. Sebagai wax runner bean, varietas ini tidak dapat dicegah dari pertumbuhan yang kuat bahkan di lokasi yang tidak menguntungkan atau dalam cuaca hujan.

Tamara

Tamara menemukan jalannya ke daftar varietas ini karena dia sangat dihargai oleh para penanam profesional. Polong berukuran sedang, berbentuk lonjong, berwarna hijau dengan panjang hingga 28 cm dan tumbuh subur dalam jumlah besar di sulur. Bukan hanya produktivitasnya yang memenuhi syarat sebagai varietas premium, tetapi juga ketahanannya terhadap penyakit, hama, dan cuaca buruk.

rakker

Untuk taman rumah kecil atau penanaman di rumah kaca, kacang panjat kecil ini menjadi fokus. Karena tingginya tetap 150 hingga 200 cm, ia juga cocok dengan sedikit ruang. Kacang tumbuh dalam kelompok kecil dan tumbuh sepanjang 11 hingga 12 cm, sehingga mudah dipanen. Dari segi rasa, Rakker mendapat skor dengan aroma kacang yang tidak salah lagi tanpa benang yang mengganggu.

Princesse mutiara jenis rames

Varietas mulia ini sangat populer di kalangan tetangga Prancis kami. Produktivitas tinggi, dipasangkan dengan polong hijau yang tak terhitung jumlahnya, pendek 10 hingga 12 cm dan sangat empuk, membuat mulut Anda berair hanya dengan melihatnya. Karena kacang panjat terbatas pada ketinggian 150 hingga 200 cm, disarankan untuk taman kecil dan penanaman di rumah kaca.

Kesimpulan

Rencana penanaman di kebun sayur hanya lengkap dengan buncis yang megah. Berkat persyaratannya yang sederhana, bahkan tukang kebun yang tidak berpengalaman pun dapat menanamnya tanpa masalah. Lokasi yang cerah, tanah kebun yang normal, dan beberapa tiang kayu sebagai alat bantu pendakian sudah cukup untuk panen kacang yang lezat. Setelah disemai langsung pada pertengahan / akhir Mei, pertumbuhan kacang panjat berkembang dengan kecepatan yang mencengangkan. Penyiraman yang teratur dan meresap adalah tindakan perawatan utama, ditambah dengan penyiangan yang konsisten dan penumpukan berulang. Jika cuaca normal, jendela waktu panen dibuka dari Juli hingga Oktober. Untuk memastikan bahwa kacang runner yang ditanam memenuhi selera Anda dengan tepat, daftar ini menghadirkan varietas terbaik dengan banyak keunggulannya.

Pelajari lebih lanjut tentang sayuran