Menanam cranberry: lokasi, perawatan, pemotongan dan pemanenan

Berry segar dari kebun Anda sendiri adalah hal yang luar biasa. Cukup ulurkan tangan Anda dan nikmati camilan. Tidak selalu harus perwakilan berry yang khas di negara ini. Jika Anda memiliki cukup ruang atau penasaran dengan sesuatu yang tidak biasa, Anda bisa mencoba cranberry. Juga sekarang banyak dikenal sebagai cranberry. Mereka berkembang dengan baik dan banyak yang bisa disulap dari panen.

spesies dan asal

Di Jerman, cranberry dan crane berry adalah nama sebenarnya dari berry lezat dari keluarga heather ini. Namun, dalam penggunaan umum, kata cranberry menjadi semakin populer, kadang-kadang juga dalam cranberry varian bahasa Jerman. Empat jenis cranberry dibedakan di seluruh dunia:

• Cranberry berbuah kecil
• Cranberry berbuah besar
• cranberry selatan
• dan cranberry biasa

Kisaran alaminya terbentang dari Eropa Utara, Rusia hingga Amerika Utara. Ini terutama cranberry berbuah besar, asli Amerika Utara bagian timur, yang telah menemukan jalannya ke kebun kami sebagai varietas dengan hasil tinggi dan mudah tumbuh.

penampilan dan pertumbuhan

Bunga cranberry berbentuk lonceng berwarna merah muda dan putih mengingatkan pada kepala burung bangau. Ini pertama memberi nama tanaman "crane berry" dan kemudian nama cranberry. Daunnya banyak, kecil, lonjong dan hijau. Mereka menjaga warna hijau mereka sepanjang tahun. Cranberry berbuah besar membentuk pucuk yang sangat panjang yang menutupi tanah saat merambat. Buahnya berukuran panjang sekitar dua sentimeter dan lebar satu sentimeter. Mereka mulai berwarna hijau dan berubah menjadi merah terang saat dewasa.

Varietas Populer

Saat memilih varietas, kondisi iklim di negara ini harus diperhitungkan. Embun beku yang terlambat khususnya merupakan hambatan nyata dan dapat menghancurkan panen. Oleh karena itu, varietas yang buahnya matang terlambat kurang cocok. Meskipun ini sangat membatasi pilihan, beberapa tetap ada varietas awal yang cocok tersisa. Varietas yang paling populer adalah:

• mandi
• Beckwith
• buruh tambang
• Kerudung Hitam
• McFarlin
• Searles

lokasi dan tanah

Persyaratan lokasi tanaman cranberry yang selalu hijau biasanya tidak menjadi masalah di kebun lokal, karena hanya memiliki persyaratan yang mudah dipenuhi:

• tempat yang cerah hingga sebagian teduh
• lingkungan asam dengan pH 4,0 sampai 5,0
• tanah yang miskin nutrisi dan agak lembab
• pertumbuhan merayap sangat ideal sebagai underplanting
• juga cocok untuk kotak bunga
• tapi kemudian lokasi yang diarsir sebagian
• tanah asam rhododendron adalah substrat yang ideal

Tanaman

Tanaman cranberry dalam pot dapat ditanam di taman pada musim semi atau musim gugur. Hanya hari-hari yang sangat dingin yang tidak memungkinkan untuk ditanam. Karena kebiasaan pertumbuhannya, cranberry adalah penutup tanah yang khas. Jika Anda telah memperoleh tanaman yang cocok, Anda dapat melakukan pendekatan penanaman sebagai berikut:

1. Temukan tempat yang cocok. Itu harus cerah hingga semi-teduh. Cranberry juga cocok, misalnya sebagai tanaman bawah untuk rhododendron dan pohon buah-buahan. Tetangga yang baik adalah rhododendron dan blueberry.
2. Gali lubang tanam seukuran bola akar. Bisa juga sedikit lebih besar.
3. Longgarkan tanah dan campurkan beberapa kompos.
4. Keluarkan tanaman dengan hati-hati dari rumah potnya untuk menghindari kerusakan.
5. Periksa bola akar dengan cermat. Menggunakan gunting rambut yang tajam dan bersih, singkirkan akar yang rusak.
6. Tempatkan tanaman di lubang tanam yang telah disiapkan dan isi dengan tanah.
7. Sirami cranberry dengan baik.
8. Jika Anda ingin menanam beberapa tanaman, pastikan jaraknya cukup terpisah. Jarak 30 cm dari tanaman ke tanaman sangat ideal. Seharusnya tidak lebih dari tujuh tanaman per meter persegi.
9. Tutupi tanah di sekitar tanaman dengan lapisan mulsa kulit kayu atau serbuk gergaji untuk mencegah gulma tumbuh berlebihan di area yang awalnya bebas. Lapisan ini juga menjaga kelembaban tanah secara merata.

budaya bak

Tanaman cranberry juga puas dengan ember. Dia suka menanamkan akarnya di substrat asam seperti B. tanah rhododendron. Penyiraman secara teratur dengan air bebas kapur dan sedikit pupuk dari waktu ke waktu memberikan kondisi pertumbuhan yang optimal. Tidak ada yang harus dilakukan tanpa buah yang enak, bahkan saat ditanam di bak. Jika perawatannya benar, cranberry ember pun tidak pelit dengan pemberian buahnya. Pastikan ukuran pot sesuai dengan ukuran tanaman. Jika perlu, tanaman harus dipindahkan ke substrat segar dan pot yang lebih besar di musim semi. Penggunaan gunting secara teratur juga dapat membatasi pertumbuhan ke tingkat yang sesuai.

Menuangkan

Semak cranberry menyukai tanah yang lembab secara merata. Bergantung pada cuaca saat ini, penyiraman mungkin harus menyediakan kelembapan yang dibutuhkan. Namun, cranberry juga merupakan tanaman yang toleran: untuk waktu yang singkat ia mentolerir tanah kering dan genangan air.

• Air hujan adalah air basah yang ideal
• alternatif air demineralisasi
• tetap lembab merata
• jangan pernah membiarkannya benar-benar kering
• genangan air yang lama menyebabkan pembusukan
• kultur pot membutuhkan lebih banyak air

Menyuburkan

Sementara itu, cranberry tidak menanggapi pemberian pupuk yang murah hati dengan rasa terima kasih. Yang terjadi sebaliknya: bunganya tetap keluar dan begitu pula buahnya.

• pilih tanah yang miskin nutrisi sejak awal
• hanya memberikan beberapa kompos saat menanam
• lakukan tanpa pupuk untuk spesimen luar ruangan
• Hanya pupuk tanaman pot dengan sangat hemat
• pupuk bebas kapur sangat ideal

Memotong

Pemangkasan biasa tidak baik untuk kesehatan cranberry berbuah besar. Vaccinium macrocarpon, tetap diperlukan untuk meningkatkan hasil panen. Namun, tanaman ini sangat bersemangat untuk tumbuh, yang pada titik tertentu membuat penggunaan gunting tidak dapat dihindari.
Seiring waktu, beberapa kaki bukit tua mati dan harus segera disingkirkan.

• menipis secara teratur
• singkirkan tunas yang lemah setelah panen di musim gugur
• di musim gugur rapikan juga pinggirannya
• lalu kurus dengan murah hati di musim semi
• Potong anak tangga yang tumpang tindih di dekat tanah

pemupukan

Tanaman cranberry berbuah besar melakukan penyerbukan sendiri dan menghasilkan buah yang dapat dimakan bahkan sebagai tanaman tunggal. Meski demikian, ada keuntungannya jika beberapa cranberry berbagi kebun. Tumbuhan juga saling menyerbuki. Oleh karena itu pertemuan sosial ini secara teratur mengarah pada hasil panen yang lebih tinggi.

Buah sulung

Bahkan jika semak telah menerima alam taman yang ditawarkan dan tumbuh dengan subur, masih butuh waktu bertahun-tahun sebelum menghasilkan buah yang diharapkan.

• menghasilkan buah pertama setelah sekitar tiga tahun
• profitabilitas penuh dicapai setelah lima tahun
• Cranberry biasanya hanya menghasilkan buah yang sangat kecil
• cranberry berbuah besar menghasilkan buah yang lebih besar (seperti gooseberry)

Untuk memanen

Memetik buah beri agak memakan waktu, karena setiap buah beri harus dikeluarkan dari semak dengan tangan. Dengan sedikit buah beri, usaha masih bisa diatur. Namun, jika jumlah yang lebih besar harus dipanen, ini bisa berubah menjadi pekerjaan.

• Bulan panen adalah September dan Oktober
• periksa kematangan panen sebelumnya
• dipanen dengan tangan

Berikut cara sederhana untuk memeriksa kematangan cranberry: Potong buah beri dengan pisau. Jika dagingnya masih hijau, berarti buahnya masih mentah. Sebaliknya, jika berubah menjadi merah, musim panen bisa dimulai. Jika Anda menyukai catatan asam-asam, Anda bisa memakan buah yang baru dipetik sebagai camilan. Bom vitamin kecil juga memperkaya kue buah, mempermanis sarapan kami sebagai selai atau dikeringkan di kotak muesli.

berkembang biak

Ketika jumlah buah yang dipanen kurang dari nafsu makan, saatnya tumbuh kembali cranberry. Ada tiga opsi untuk perbanyakan:

• Menabur benih (termasuk menabur sendiri)
• rooting stek
• Pembagian kaki bukit

Penaburan dapat dilakukan dari musim gugur hingga dan termasuk musim dingin. Bingkai dingin sangat ideal untuk ini. Sebaliknya, stek diambil dari pucuk sehat di musim panas dan ditanam di tanah pot.

hibernasi

Tanaman cranberry kuat dan bertahan di musim dingin yang lebih ringan tanpa cedera. Namun, bunga dan buahnya rentan terhadap embun beku. Jika suhu turun empat derajat di bawah nol, terjadi radang dingin. Bunga-bunga terpengaruh di musim semi dan buah-buahan di musim gugur. Tetapi tidak ada yang harus tunduk pada embun beku dan membiarkan cranberry tidak terlindungi.

• Fleece mencegah embun beku
• Tutupi / bungkus tanaman dengan itu

Suhu di bawah tujuh derajat dapat sangat membahayakan varietas yang lebih sensitif. Bahkan jika tindakan perlindungan telah diambil. Untuk alasan ini, pemilihan varietas harus dilakukan dengan hati-hati, terutama di daerah yang keras.

Tanaman pot yang melewati musim dingin

Tanaman pot sebaiknya diberi lokasi yang terlindung dan sedikit perhatian ekstra.

• Pot membutuhkan tempat terlindung di musim dingin
• dinding rumah sangat ideal
• untuk sementara pindah ke tempat yang bebas embun beku selama periode cuaca dingin yang lebih lama
• jika tidak daun akan mengering
• air secukupnya bahkan di musim dingin
• tetapi tidak pada hari-hari yang sangat dingin

hama dan penyakit

Di garis lintang kami, crane berry aman dari hama dan penyakit. Pestisida kimia sama sekali tidak berguna dalam penanamannya. Buah beri merah dibiarkan matang sebagai suguhan organik yang nyata. Daun kuning bukanlah tanda penyakit, hama, atau perawatan yang buruk. Penyebabnya biasanya tanah yang sangat berkapur. Agar tidak menambah konsentrasi kapur, sebaiknya disiram dengan air hujan yang lembut.

Pelajari lebih lanjut tentang buah lunak