Tarik kucai di dalam panci

Kucai tidak hanya tanaman untuk taman, daun bawang juga bisa dibudidayakan dalam pot di apartemen. Prasyarat untuk ini adalah udara dan cahaya yang cukup. Siapa pun yang hanya mengetahui pot kecil dari supermarket berpikir bahwa kucai tidak dapat dibudidayakan dengan cara ini karena cepat menguning. Namun yang tidak diketahui banyak orang adalah bahwa pot ini dirancang untuk konsumsi langsung dan segar. Namun, Allium schoenoprasum tidak tahunan dan dapat hidup lama dengan perawatan yang tepat dan dipanen secara teratur.

Lokasi

Lokasi yang ideal untuk kucai di rumah adalah terang dan lapang. Oleh karena itu, ambang jendela yang cerah, tempat jendela dapat dibuka di musim panas, paling cocok di sini. Biasanya, herba harus ada di dapur, seperti yang juga digunakan di sini. Jika tidak ada ambang jendela di sini, ruang juga dapat didesain berbeda:

• di atas meja di bawah jendela di sudut yang terang
• kebun herbal kecil dapat dibuat di sini
• di atas meja dekat jendela
• Tempatkan pot yang tergantung dari langit-langit di depan jendela
• Dalam kasus apartemen loteng, kencangkan pot di luar di atap
• cari tempat yang mudah dijangkau dari jendela
• Jika tempat duduk dekat jendela di dapur terlalu gelap, carilah alternatif
• Jendela di tangga
• Jendela di ruang makan
• jika tersedia, di musim panas di balkon atau teras 

substrat & tanah

Tanah pot, tanah ember atau tanah herba untuk pot tempat ia ditanam cocok untuk substrat. Ini sudah memberikan permeabilitas yang diinginkan tanaman daun bawang. Jadi bumi yang ideal terlihat seperti ini:

• bergizi
• sedikit basah
• sebagai alternatif, campurkan tanah kebun dengan bubuk tanah liat atau pasir

 penaburan

Tanah pot diperlukan untuk disemai, karena tanah pot yang tersedia secara komersial memiliki nutrisi yang terlalu sedikit untuk benih tanaman daun bawang. Kucai adalah kuman dingin dan kuman gelap. Penaburan dilakukan langsung di wadah yang dipilih untuk budidaya. Karena daun bawang tidak mentolerir genangan air, pot harus dikeringkan sebelum diisi dengan tanah dan disemai. Untuk tujuan ini, kerikil kecil disebarkan di atas lubang drainase, yang di atasnya terdapat tikar tanaman. Ini mencegah tanah masuk di antara batu-batu dengan air irigasi dan menyumbat saluran pembuangan. Setelah pot disiapkan, lanjutkan dengan penyemaian sebagai berikut:

• Kucai dapat ditanam di dalam ruangan kapan saja sepanjang tahun
• menaruh benih dari perdagangan di tanah
• Bagikan dengan baik di dalam pot, jangan saling menempel terlalu dekat
• tutupi dengan tanah
• air dengan baik dan tetap lembab
• akan sangat membantu untuk menarik film transparan ke atas pot
• ventilasi dengan baik setiap hari
• jangan letakkan pot di bawah sinar matahari langsung
• karena mereka adalah kuman dingin, jangan membuatnya terlalu hangat
• semakin hangat, semakin lama waktu yang dibutuhkan untuk berkecambah

Suhu perkecambahan antara 5° dan 10° Celcius sangat ideal. Jika tersedia garasi yang cerah atau ruang bawah tanah yang terang dan sejuk, ini adalah lokasi yang ideal hingga bibit pertama muncul.

Tanaman

Panci kecil kucai yang tersedia di supermarket biasanya dimaksudkan untuk segera digunakan dan oleh karena itu tidak bertahan lama di ambang jendela. Namun, tindakan segera dapat diambil untuk memastikan kucai ini juga tumbuh dan berkembang. Pot tempat tanaman kucai dijual di supermarket biasanya terlalu kecil, dan tanahnya sering kali kering dan kurang nutrisi. Jika tanaman seperti itu akan ditanam di apartemen untuk jangka waktu yang lebih lama, prosedur berikut harus diikuti:

• pilih kapal yang lebih besar
• membuat drainase
• Isi setengah dari tanah pot dengan nutrisi yang cukup
• siram kucai dengan baik
• keluarkan dari panci sama sekali
• singkirkan tanah lama dengan hati-hati sebaik mungkin
• tempatkan dalam wadah baru
• Isi tanah yang tersisa dan tekan dengan baik
• sumur air
• Setelah setengah jam, tuangkan air berlebih dari piring

Menuangkan

Keunggulan Allium schoenoprasum adalah dapat mentolerir kapur dengan sangat baik. Oleh karena itu, dapat dengan mudah dituangkan dengan air ledeng yang selalu mengandung kapur, tergantung kotamadya. Tanaman allium menyukai tempat yang lembab, sehingga perlu disiram secara teratur dan dijaga agar tanah tidak mengering. Jika hal ini terjadi, tidak hanya merusak daun bawang yang kemudian menguning dan mengering, tetapi juga akarnya. Kucai yang sudah lama terpapar tanah kering biasanya tidak pulih. Selama proses pengecoran, perhatian harus diberikan pada hal-hal berikut:

• ketika tanah bagian atas mengering, air
• selalu dari bawah ke akar
• jangan tuangkan di atas daun bawang
• Hindari genangan air
• menghindari kekeringan
• jangan menyiram di bawah sinar matahari penuh

Menyuburkan

Kucai harus dipupuk secara teratur setiap dua hingga tiga minggu. Untuk itu, pupuk cair dapat ditambahkan dengan air irigasi sesuai dengan petunjuk pada kemasannya. Idealnya, pupuk organik harus selalu digunakan dengan bumbu dan daun bawang, karena merupakan tanaman yang dikonsumsi. Pupuk berbahan kimia dapat mengubah rasa dan tidak ideal bagi tubuh manusia jika sering dikonsumsi oleh tanaman yang dipupuk.

Memotong

Allium schoenoprasum biasanya tidak dipangkas, tetapi pemangkasan dilakukan melalui tanaman. Tanaman daun bawang dapat dipanen sepanjang tahun saat dibutuhkan. Pemangkasan untuk peremajaan tidak diperlukan, seperti yang sering terjadi pada tumbuhan lain. Jika tanaman kucai masih muda, sebaiknya jangan dipotong agar bisa tumbuh lebih baik. Namun, panen kecil biasanya dapat dilakukan setelah enam minggu sejak disemai. Penipisan tanaman, sebaliknya, terjadi saat dipanen, meskipun hanya diperlukan batang individu di dapur, dapat dipotong segar setiap hari. Ini dilakukan sebagai berikut:

• Potong batang sekitar dua hingga tiga sentimeter di atas tanah
• selalu potong batang luar
• tunas baru direproduksi di dalam
• potong waktu sebelum berbunga
• Sedotan bunga itu rasanya tidak enak
• biarkan bunga tetap berdiri jika benih akan dipanen
• Bunga juga dekoratif dan bahkan bisa dimakan
• gunakan gunting yang bersih dan tajam untuk memotong

berkembang biak

Kucai dapat diperbanyak dengan pembagian. Namun, ini tidak hanya berguna untuk mendapatkan lebih banyak tanaman, tetapi juga merupakan bagian penting dari perawatan. Sebagai aturan, daun bawang harus dibagi setiap tiga tahun, karena jika ukurannya tidak dikurangi secara teratur, batangnya memiliki ruang dan udara yang terlalu sedikit dan kemudian tumbuh semakin kecil. Pembagian harus dilakukan sebagai berikut:

• bukan saat hibernasi
• jika tidak, tanaman pot dapat dibagi kapan saja
• keluarkan daun bawang dari panci
• Pisahkan bola akar dengan pisau yang tajam dan bersih
• tanam semua bagian satu per satu di pot lain

hibernasi

Agar tanaman berumur panjang dan menjadi sangat tua, Allium schoenoprasum juga harus ditanam di dalam ruangan dan disiapkan untuk musim dingin. Karena tanaman daun bawang kuat dan tidak boleh dibawa selama musim dingin ke apartemen jika suhunya tetap sama. Jadi lebih baik jika diberi hibernasi beberapa minggu di tempat yang lebih sejuk agar tahun depan bisa cepat bertunas lagi. Oleh karena itu, hibernasi kucai akan terlihat seperti ini:

• Potong kucai sampai habis
• Gunakan sedotan di dapur atau bekukan dengan potongan kecil
• lalu letakkan pot di ruangan yang terang dan sejuk selama kurang lebih dua bulan
• Panci juga bisa menahan musim dingin di luar, maka harus ditutup dengan mulsa
• jika tidak, konservatori tanpa pemanas sangat ideal
• ambang jendela di tangga juga dapat digunakan untuk hibernasi
• jangan biarkan mengering
• Namun, jangan menyiram terlalu banyak
• hentikan pemupukan selama masa hibernasi
• kembali ke lokasi semula setelah fase istirahat

Kesalahan & penyakit keperawatan

Masalah utama yang dapat terjadi dengan kucai adalah daun kering dan kuning. Ini berkembang biak dengan sangat cepat, tetapi sama sekali tidak cocok untuk digunakan di dapur. Karena itu, tindakan segera harus diambil pada tanda pertama menguning. Ini dapat disebabkan oleh berbagai alasan berikut:

• Kucai terlalu kering atau terlalu panas
• misalnya di balik kaca jendela dengan paparan sinar matahari yang lama
• kemudian ubah lokasi atau air lebih sering
• Kucai terlalu basah
• terjadi busuk akar
• lalu cabut tanaman dari tanah
• potong akar yang rusak
• lalu kurangi air

hama

Sebenarnya kucai juga ditanam di bedeng taman untuk memerangi berbagai hama. Namun, kutu daun itu sendiri juga bisa menyerangnya, terutama jika sudah dibudidayakan di ambang jendela apartemen. Karena kucai di dalam pot kurang kuat dibandingkan dengan yang ditanam di bedengan taman. Selain itu, hama seringkali tidak memiliki alternatif lain dan karena alasan ini menetap di kucai. Agar batangnya tetap bisa dimakan, sebaiknya disemprot dengan sari jelatang. Insektisida yang tersedia secara komersial bukanlah pilihan yang baik karena konsumsi.

Kesimpulan

Kucai adalah tanaman yang sangat hemat yang hanya membutuhkan pupuk dan penyiraman secara teratur. Jika cerah dan hangat, dapat dibudidayakan di dalam ruangan sepanjang tahun dan dipanen secara teratur. Selain itu, mekarnya Allium schoenoprasum juga cantik dipandang, bunganya juga bisa dimakan dan sering digunakan dalam salad di dapur modern. Hanya di musim dingin tanaman harus dibiarkan istirahat sebentar, di mana ia tidak dibuahi dan hanya disiram dengan hemat. Kemudian kucai akan bertunas dengan lebih indah. Satu tanaman bisa hidup hingga 20 tahun atau lebih karena terus tumbuh kembali bahkan setelah panen besar.

Pelajari lebih lanjut tentang tumbuh herbal