Potong rosemary dan keringkan dengan benar

Sebagai tumbuhan klasik di antara rempah-rempah, tanaman obat dan hias, rosemary tumbuh subur sebagai semi-semak. Sifat ini menyiratkan bahwa tanaman menjadi berkayu di daerah yang lebih rendah, sedangkan ujung pucuk herba memberikan panen herbal yang diinginkan dan menghasilkan bunga yang luar biasa. Dalam protokol perawatan profesional, potongan tersebut merupakan tantangan hortikultura. Memilih waktu yang tepat sama pentingnya dengan sayatan itu sendiri. Selain itu, kliping perlu disimpan dengan baik untuk memastikan kualitas terbaik. Baca di sini cara memotong rosemary dan mengeringkannya dengan benar.

Waktu yang tepat

Ada berbagai kesempatan tukang kebun hobi menggunakan gunting untuk memotong semak rosemary miliknya. Fokus awalnya pada memanen daun aromatik untuk memasok dapur dengan mereka. Selain itu, subshrub membutuhkan pemotongan perawatan tahunan agar tidak terbuka dari dalam. Last but not least, tanaman herbal Mediterania berbentuk batang tinggi dekoratif dengan bantuan teknik pemotongan yang ditargetkan. Dalam praktiknya, tanggal berikut terbukti menguntungkan:

• Pemangkasan panen untuk konsumsi segar atau untuk pengeringan: Dari akhir April pada tengah hari saat embun telah mengering
• Topiary: Sehubungan dengan setiap tanaman
• Pemangkasan untuk pemeliharaan: Di akhir musim gugur atau awal musim semi
• Pemangkasan peremajaan: sebaiknya pada awal tunas
• Pemangkasan pelatihan: Selama seluruh musim tanam

Motif pemangkasan lainnya adalah peremajaan semak rosemary yang terbengkalai untuk memberikan kehidupan baru ke dalamnya. Jika pemotongan bentuk dan pemeliharaan telah terlewatkan selama beberapa tahun, bulan Januari dan Februari dianggap sebagai waktu terbaik untuk pemotongan peremajaan.

potongan tanaman

Tidak hanya daun yang selalu hijau dan seperti jarum menjanjikan kenikmatan aromatik, tetapi juga bunga berwarna biru langit. Jika Anda juga mengingat habitus sebagai semi semak saat memanen rosemary, tindakan tersebut akan dilakukan secara profesional. Idealnya, Anda tidak hanya memotong daun jarum satu per satu, tetapi memotong seluruh cabang tepat di atas area kayu. Harap dicatat bahwa rosemary tidak bertunas dari kayu tua atau hanya dengan susah payah. Oleh karena itu, sisakan 0,5 hingga 1 cm bagian herba dari pucuk pada dahan, karena cabang baru dengan daun segar dan bunga baru akan bertunas darinya. Bunganya sendiri tidak dipotong, melainkan dipetik.

topiary

Karena semak rosemary menghiasi balkon dan taman pada saat yang sama, tukang kebun hobi yang bijaksana menggabungkan setiap panen dengan topiary. Bagaimana melakukannya dengan benar:

• Sebagai bagian dari panen, berulang kali mundur beberapa langkah untuk memutuskan bagaimana melanjutkannya
• Pertahankan bentuk pertumbuhan alami dalam siluet bulat, lonjong atau kolumnar sejauh mungkin
• Potong pucuk yang tumbuh tidak berbentuk

Upaya ekstra dari topiary sehubungan dengan panen dihargai dengan pertumbuhan yang lebat dan lebat serta sedikit kayu. Jika pucuk herba berlama-lama di semak-semak Mediterania, mereka akan lignifikasi dalam waktu singkat dan membuang daunnya. Dengan pemangkasan teratur sepanjang tahun, Anda dapat mengendalikan kecenderungan tanaman herbal ini dan menikmati rempah-rempah bersejarah, tanaman obat dan aromatik selama bertahun-tahun.

pemotongan pemeliharaan

Dengan sifat keras kepala bunga, semak rosemary berusaha untuk lignifikasi secepat mungkin. Karena kecenderungan ini mengorbankan daun dan bunga yang selalu hijau, tukang kebun hobi juga sangat menentang. Selain panen tahunan dan topiary, pemotongan pemeliharaan tahunan juga berkontribusi terhadap hal ini. Inilah cara melakukannya:

• Persingkat spesimen yang melewati musim dingin di luar ruangan setidaknya sepertiga di musim semi
• Potong semua ujung pemotretan beku di sekeliling
• Potong semua kayu mati di pangkalan dan tipiskan secara menyeluruh dengan cara ini

Pada akhirnya, tanaman akan tumbuh kembali lapang dan mengembang, dengan matahari mencapai daerah terendah. Jika rosemary pindah ke musim dingin yang cerah dan bebas embun beku di musim gugur, pemotongan pemeliharaan dapat dilakukan sebelumnya. Ini masuk akal terutama ketika ruangan itu penuh sesak dengan tamu musim dingin lainnya.

potongan lancip

Segera terjadi bahwa semak rosemary tidak terlihat oleh perawatan taman biasa. Secara khusus, varietas kuat yang tumbuh subur di bedengan kadang-kadang dilupakan dan tidak dipotong secara konsisten. Hasilnya adalah semak pikun yang, paling banter, masih tumbuh subur di ujung terluar dengan daun atau bunga yang terisolasi. Namun, terlalu dini untuk mencabut tanaman karena ada harapan untuk pertumbuhan baru. Jika musim dingin telah mengucapkan selamat tinggal dengan embun beku di tanahnya dan tunas baru sudah dekat, kembalikan semak telanjang itu. Untuk melakukan ini, potong semua cabang hingga 10 cm di atas tanah dan pupuk dengan kompos dan serutan tanduk. Pada periode berikutnya, kesabaran berkebun diuji, karena tanaman dapat memakan waktu hingga tahun depan dengan pertumbuhan baru.

pemotongan pendidikan

Sulap batang tinggi dekoratif dari semak rosemary, yang menghiasi balkon dan taman dengan dedaunannya yang selalu hijau dan bunga-bunga harum yang abadi. Rencananya bekerja dengan sangat mudah:

• Pada tanaman dua tahunan, pilih cabang terkuat untuk batangnya
• Potong semua tunas samping yang keluar darinya
• Letakkan gunting sedekat mungkin dengan bagasi agar tidak ada gantungan baju

Saat pucuk utama tumbuh ke ketinggian yang diinginkan, pangkas setiap pucuk samping dan pucuk dasar secara konsisten. Baru setelah itu Anda memotong bagian atas, di mana percabangan yang subur dimulai di sini. Tentukan 3 hingga 4 cabang utama, yang pada gilirannya dianimasikan menjadi cabang dengan potongan. Dengan cara ini, Anda dapat menumbuhkan sub semak menjadi standar yang luar biasa selama bertahun-tahun.

kering

Meskipun rosemary cocok untuk menyiapkan banyak hidangan dingin dan hangat, a dengan penuh kasih merawat semak secara teratur kelebihan kliping - terlalu bagus untuk dibuang di Kompos. Seberapa baik artis aroma selatan dapat dikeringkan dengan baik untuk umur simpan yang lama. Ada beberapa prosedur yang dapat dipilih, yang akan kami jelaskan lebih detail di bawah ini:

udara kering

Udara kering adalah pengawet gratis tanpa bahan kimia tambahan. Meskipun butuh beberapa waktu untuk mengeringkan cabang herba, tukang kebun hobi telah menyukai varian ini dari generasi ke generasi. Ikat potongan pucuk menjadi karangan bunga kecil dengan pita rafia dan gantung terbalik di tempat yang lapang, tidak terlalu terang. Periksa bahan pengikat dari waktu ke waktu karena akan mengendur saat uap air keluar dari dahan. Setelah 2 sampai 3 minggu proses selesai. Sekarang lepaskan jarum aromatik untuk menyimpannya di dalam toples gelap sampai Anda membutuhkannya.

Dalam oven

Jika pengeringan udara terlalu lama, ubah oven menjadi alat pengering untuk bumbu dapur. Semudah itu:

• Bilas tangkai rosemary di bawah air dingin dan keringkan dengan handuk kertas
• Lapisi loyang dengan kertas roti untuk menyebarkan kecambah di atasnya
• Panaskan oven hingga 40-50 derajat dalam mode konveksi
• Tempatkan loyang di tengah dan biarkan di sana selama 2 hingga 3 jam
• Jangan tutup pintu oven sepenuhnya, tetapi tempelkan sendok kayu atau gabus di dalamnya

Periksa ramuan tangkai berulang kali selama proses. Setelah kering, mereka tidak bisa lagi ditekuk. Lepaskan jarum dari dahan yang didinginkan dan simpan dalam wadah yang ringan dan kedap udara.

Di dehidrator

Di kebun dapur pribadi, pembelian dehidrator untuk mengawetkan buah dan sayuran terbukti menjadi ide bagus saat panen lebih tinggi. Dehidrator juga cocok untuk mengeringkan rosemary. Sebarkan ranting kering yang telah dicuci dan dioleskan secara longgar di atas baki saringan sehingga maksimal 90 persen area tertutup. Kemudian atur dehidrator ke 45 hingga 50 derajat Celcius. Pemanas terintegrasi dengan peniup menghilangkan kelembapan dari herbal dalam beberapa jam. Jika cabang kehilangan konsistensi yang rapuh, dehidrator telah melakukan tugasnya. Seperti semua metode lainnya, baru sekarang cabut atau kupas daun jarum dan isi dengan wadah yang kering dan tidak tembus cahaya.

Kesimpulan

Potongan biasa adalah salah satu andalan perawatan profesional rosemary. Jangan memotong pucuk cemara hanya untuk panen, tetapi berikan tanaman herbal Mediterania bentuk yang rapi pada saat bersamaan. Selain itu, menipiskan tanaman secara menyeluruh di musim semi dan memotong semua cabang setidaknya sepertiga. Jika Anda dihadapkan dengan semak herba pikun yang terabaikan, pemangkasan yang berani hingga 10 cm akan menghasilkan keajaiban. Sebagai bagian dari berbagai tindakan pemangkasan, persediaan cabang yang kaya terakumulasi, yang dapat dikeringkan dengan cara sederhana. Rosemary kering dalam tandan, sebarkan di atas loyang dalam oven atau dengan nyaman di dehidrator untuk umur simpan yang lama.

Cari tahu lebih lanjut tentang R untuk Larkspur