Daftar isi
- Bunga kembang sepatu yang bisa dimakan
- Mallow mawar Cina (Hibiscus rosa-sinensis)
- Rosela (Hibiscus sabdariffa)
- Semak marshmallow (Hibiscus syriacus)
- Marsh marshmallow (Hibiscus moscheutos)
- Buat teh kembang sepatu
- Buat sirup kembang sepatu
- Salad dengan bunga kembang sepatu
- Hiasi kue dengan bunga kembang sepatu
Apakah Anda menanam kembang sepatu di taman atau sebagai tanaman hias, bunganya sangat cantik. Tanaman yang berasal dari Asia ini termasuk dalam keluarga mallow. Lebih dari 500 spesies diketahui. Di Jerman, marshmallow sebagai tanaman rumah atau wadah dan marshmallow taman dalam budidaya luar ruangan sangat populer. Bunga apa yang bisa dimakan dan bagaimana cara menyiapkannya?
Bunga kembang sepatu yang bisa dimakan
Marshmallow modern menghasilkan bunga dekoratif berbentuk corong dari musim semi hingga musim gugur. Trah baru tersedia dengan bunga ganda. Bunga hias kembang sepatu tidak hanya menarik perhatian, beberapa varietas dapat dimakan. Anda bisa memakannya mentah atau dimasak atau menghias minuman, kue, dan makanan penutup dengannya. Anda juga bisa memasukkan bunga marshmallow ke dalam sirup untuk mengawetkannya.
Mallow mawar Cina (Hibiscus rosa-sinensis)
Marshmallow Cina yang selalu hijau telah menjadi bunga nasional Malaysia sejak tahun 1960-an. Bunga kembang sepatu berwarna merah terlihat di lambang negara. Di Jerman juga dikenal sebagai mawar Cina. Hibiscus rosa-sinensis tidak cocok untuk penggunaan di luar ruangan. Itu lebih suka lokasi yang hangat, tetapi tidak boleh terkena terik matahari. Di musim panas dia juga merasa sangat nyaman di balkon.
Bunganya yang sebagian ganda dapat digunakan dan dimakan mentah untuk menghias makanan dan minuman. Bunga mawar mallow Cina dianggap anti-inflamasi. Mereka digunakan dalam bentuk kering untuk persiapan teh. Bunga mawar mallow sangat intensif warna. Properti ini digunakan untuk mewarnai makanan.
- Bunga: putih, kuning, jingga, merah dengan benang sari merah dan benang sari kuning
- Periode berbunga: Juni hingga Agustus
- Tinggi: hingga 1,5 meter
- Budidaya: tanaman hias
- Pemangkasan: Kurangi di musim dingin untuk merangsang pembungaan
- Situs: hangat, lembab, merepoting setiap 3 tahun
- Overwinter: di tempat yang terlindung dan teduh di dalam ruangan
Tip:
Semua spesies kembang sepatu membutuhkan banyak kelembapan. Sangat penting untuk mencegah genangan air dengan memastikan drainase air yang baik. Terutama dengan tanaman dalam ruangan, genangan air adalah salah satu alasan paling umum kegagalan berbunga.
Rosela (Hibiscus sabdariffa)
Rosela juga dikenal sebagai marshmallow Sudan atau mallow Afrika. Ini adalah spesies kembang sepatu yang luar biasa asli Asia. Di tanah airnya, bunga rosela digunakan dalam produksi makanan penutup, minuman keras, dan limun. Saat dikeringkan, bunganya bisa digunakan untuk menyiapkan teh yang enak dan menyehatkan. Teh yang terbuat dari bunga rosella merangsang sirkulasi, memiliki efek mengeringkan, mencegah masuk angin dan membantu menurunkan berat badan yang diinginkan.
Pada wanita yang mengalami menopause, obat ini berhasil digunakan melawan suasana hati yang depresi. Di Senegal, teh disajikan sedingin es dengan banyak gula dengan nama "Bissap". Di Trinidad, sirup dibuat dari kelopak rosela dengan cengkeh, kayu manis, dan gula, yang digunakan sebagai bahan dasar untuk banyak koktail dan minuman dingin.
- Mekar: merah terang
- masa kejayaan: Agustus hingga September
- Tinggi: hingga ketinggian 3 meter
- Penanaman: di Jerman hanya di rumah kaca
- Lokasi: hangat, lembab
- Memotong: Kurangi dari akhir Maret
- hibernasi: terlindung di dalam rumah kaca
Semak marshmallow (Hibiscus syriacus)
Mawar semak, yang tersebar luas di taman-taman Jerman, juga dikenal sebagai mawar Scharon atau bunga festival. Varietas ini telah beradaptasi dengan sempurna dengan iklim Eropa Tengah dan memanjakan kita dengan mekarnya yang indah dengan sedikit perawatan. Bunganya, yang mencapai diameter hingga 7 sentimeter, biasanya memiliki bagian tengah berwarna merah tua.
Marshmallow semak sangat baik untuk ditanam di bak. Bunga kembang sepatu syriacus dapat digunakan untuk menghias koktail atau anggur bersoda. Anda bisa memakannya mentah atau dimasak. Mereka benar-benar menarik perhatian pada makanan penutup!
- Mekar: putih, merah muda, merah tua, biru, ungu, merah tua di tengah
- masa kejayaan: Juli hingga September
- Tinggi: hingga ketinggian 4 meter
- Penanaman: di luar ruangan atau sebagai tanaman kontainer
- Lokasi: hangat, lembab
- Memotong: pendidikan atau pemeliharaan dipotong di musim semi
- hibernasi: di luar ruangan, lindungi akarnya dengan lapisan mulsa atau semak belukar
Marsh marshmallow (Hibiscus moscheutos)
Tip orang dalam yang nyata di antara tukang kebun hobi Jerman adalah marshmallow marshmallow, Hibiscus moscheutos. Dengan bunganya yang besar, yang diameternya bisa mencapai 30 sentimeter, disebut juga kembang sepatu raksasa. Tanaman lebat terasa betah di bawah sinar matahari penuh di taman. Kembang sepatu raksasa membutuhkan tanah yang kaya nutrisi.
Anda bisa memakan bunganya yang indah, menggunakannya untuk menghaluskan salad atau mengeringkannya untuk membuat teh. Salad dengan bunga Hibiscus moscheutos terlihat bagus dan sangat sehat karena kandungan vitamin C yang tinggi.
- warna bunga: putih, merah muda, merah
- masa kejayaan: Juli hingga Oktober
- Tinggi: hingga ketinggian 2 meter
- Penanaman: Pabrik luar ruangan atau kontainer
- Lokasi: sangat cerah, hangat, lembab
- pemangkasan: di akhir musim gugur
- Lantai: kaya humus
- hibernasi: di luar ruangan dengan perlindungan musim dingin
Buat teh kembang sepatu
Teh yang terbuat dari kembang sepatu dapat dinikmati panas atau dingin, murni atau dicampur dengan bunga mawar. Kandungan vitamin C yang tinggi membuat bunga menjadi makanan super yang nyata. Dengan rasa yang asam, teh kembang sepatu sangat menyegarkan.
Instruksi
- Letakkan bunga di atas kertas dapur dan keringkan
- putar beberapa kali
- keringkan dan simpan dalam toples tertutup
- Tuangkan air mendidih di atas segenggam bunga kering
- Biarkan curam selama 6 hingga 8 menit
- nikmati panas atau dingin
Pemberitahuan:
Hanya gunakan bunga tanaman yang tidak disemprot untuk membuat teh, sirup, dan salad atau untuk dekorasi.
Buat sirup kembang sepatu
Sirup kembang sepatu bisa dibuat di rumah dengan sedikit usaha. Dari sedikit sirup yang dituangkan dengan air, Anda mendapatkan minuman yang menyegarkan kapan saja. Koktail lezat atau anggur bersoda dapat disempurnakan dengan sedikit sirup bunga kembang sepatu.
Petunjuk untuk 350 mililiter sirup:
- Didihkan 0,5 liter air
- Tambahkan 20 gram kembang sepatu kering, seiris lemon, dan 150 gram gula sirup
- Rebus campuran sebentar
- Biarkan selama 24 jam
- Bumbui dengan cengkeh atau kayu manis
- saring melalui kain
- Tuang ke dalam botol kecil menggunakan corong
Sirup bunga kembang sepatu merah tua diisi dengan botol dekoratif dan menjadi hadiah yang luar biasa. Jika ingin memasukkan bunga kembang sepatu segar ke dalam sirup, sebaiknya gunakan toples kecil sebagai pengganti botol agar tidak merusak kembang sepatu. Ini juga sangat dekoratif jika Anda merendam kembang sepatu dalam sirup bunga elder yang ringan.
Tip:
Gin dan tonik dengan bunga kembang sepatu di gelas benar-benar menarik perhatian. Minuman ini memiliki rasa asam dan sedikit warna merah.
Salad dengan bunga kembang sepatu
Dalam salad Anda bisa menggunakan bunga kembang sepatu seperti selada. Ide yang tidak biasa tidak hanya mencampurkan salad dengan bunga cincang, tetapi juga menyajikan salad dalam bunga kembang sepatu raksasa.
Instruksi
- Siapkan salad sayuran taman, jika Anda suka
- Potong kembang sepatu segar menjadi potongan-potongan dan tambahkan
- Tempatkan kembang sepatu raksasa di mangkuk kaca datar
- Isi salad
Hiasi kue dengan bunga kembang sepatu
Mendekorasi kue dengan bunga yang dapat dimakan adalah ide bagus untuk semua tuan rumah yang mencari kejutan. Kue quark sangat cocok.
Instruksi
- cuci bunga
- keringkan dengan hati-hati dengan kertas dapur
- letakkan di atas kue
- simpan di lemari es
Pemberitahuan:
"Banyak membantu", kebijaksanaan ini tidak berlaku saat mendekorasi kue dan makanan penutup dengan bunga kembang sepatu. Bahkan sekuntum bunga di tengah menarik perhatian semua orang.
Saya menulis tentang segala sesuatu yang menarik minat saya di kebun saya.
Pelajari lebih lanjut tentang dekorasi taman
Melapisi wadah IBC dengan benar
Wadah IBC ideal untuk mengumpulkan air layanan di kebun. Langkah-langkah yang tepat diambil untuk memastikan bahwa wadah plastik lebih cocok dengan gambaran keseluruhan area hijau Cladding yang terbuat dari kayu, batu atau film khusus membuat wadah IBC jauh lebih menarik membuat.
Kerajinan dengan cabang willow | Buat dekorasi pohon willow Anda sendiri
Cabang willow segar luar biasa fleksibel dan dapat diproses dengan berbagai cara. Selain itu, ranting willow masih awet dan digunakan untuk berbagai keperluan di taman alam. Namun, sebelum membuat batang willow yang sudah kering, diperlukan perendaman.
17 tanaman untuk keranjang gantung | Tanam keranjang gantung dengan benar
Dalam keranjang gantung, lingkungan dapat dengan bebas ditaklukkan ke segala arah. Karena itu, tanaman yang cocok harus ditanam di dalamnya untuk memberi Anda hasil yang subur. Mekar atau hijau, tergantung preferensi Anda, mungkin keduanya digabungkan secara menguntungkan.
Tenun keranjang - bahan dan instruksi - keranjang tenun
Kerajinan anyaman keranjang sudah berusia ribuan tahun. Sayangnya, hampir tidak ada orang yang menguasai kerajinan ini. Saat ini banyak keranjang dibuat dengan mesin.
3 software dan 5 perencana taman online ini gratis?
Dalam perjalanan ke taman impian, perencanaan taman virtual memberikan ruang lingkup keinginan Anda yang tidak terbatas. Anda tidak perlu mengeluarkan uang untuk memvisualisasikan dan merencanakan surga hijau Anda dengan terampil. 3 software dan 5 perencana taman online ini gratis.
Buang tunggul pohon - bakar atau giling?
Jika sebatang pohon ditebang di sebidang tanah di depan rumah keluarga, tunggulnya harus menghilang karena dia memiliki sebagian besar rencana penanaman lain di lahan yang sudah tidak besar terpengaruh secara negatif.