Perawatan Terong: Tanam dan Musim Dingin

tanaman telur atau Terong adalah bahan utama dalam banyak masakan Mediterania yang lezat. Namun rasanya juga sangat sederhana, yaitu cukup dipotong-potong dan digoreng dalam wajan dengan sedikit garam, merica, dan mentega. Bagaimanapun, budidaya terong patut dicoba, karena tanaman yang produktif sebenarnya cukup mudah dirawat:

menanam terong

Anda dapat Anda terong diperoleh dari benih yang Anda tabur pada bulan Maret dan ditusuk beberapa sentimeter. Kemudian terong kecil dapat ditempatkan satu per satu dalam pot dengan tanah kaya nutrisi dan ditanam di rumah kaca atau di jendela yang terang. Suhu pemeliharaan optimal untuk tanaman yang haus panas adalah 25 °C. Menjelang akhir Mei, terong kemudian ditanam di luar bersama dengan bola.

Tanaman muda awal juga ditawarkan saat ini

Kebun dapat ditanam. Baris individu harus berjarak sekitar 60 cm, jarak antara individu tanaman juga harus minimal 50 cm. Karena terong sangat membutuhkan kehangatan, seperti yang saya katakan, yang terbaik adalah menanamnya di luar ruangan dengan kertas mulsa hitam, yang meningkatkan suhu tanah. Jika tanaman muda ditutupi bulu selama beberapa minggu pertama, mereka akan tumbuh dan berkembang lebih baik.

Jika Anda memiliki kesempatan, Anda juga dapat menanam tanaman telur di bawah apa yang disebut jendela apung, yaitu di bawah jendela kaca yang diletakkan. Untuk tujuan ini, tanaman terong kecil ditempatkan di tempat tidur yang dihangatkan di bawah jendela dan dibiarkan tumbuh di bawah perlindungan ini. Ketika mereka menjadi lebih tinggi, sekitar pertengahan musim panas, jendela perlu dinaikkan, mis. B. A pot tanaman tempat berlindung atau sesuatu yang lain dengan ketinggian yang sesuai. Jika Anda berencana untuk melakukan budaya seperti itu lebih sering, Anda juga dapat membangun bingkai kisi nyata di sekitar tempat tidur, dari mana jendela panas diletakkan.

Terong membutuhkan banyak air di musim panas, dan mereka sangat haus nutrisi. Mereka ingin dipupuk dengan kompos atau setiap minggu pupuk universal diterima dalam air irigasi. Anda memiliki pilihan untuk menanam terong dengan satu pucuk, seperti tomat, yaitu membuang semua pucuk samping, atau membiarkannya tumbuh sebagai semak.

Namun, ini hanya membuat perbedaan yang menentukan jika Anda menanam terong di rumah kaca, maka Anda akan memiliki beberapa atau beberapa buah besar, tetapi lebih kecil. Saat dipelihara di luar ruangan, tanaman hanya memiliki kekuatan untuk mematangkan sekitar lima buah saja. Mereka juga dapat berkembang di semak-semak, tunas buah yang tersisa hanya dicubit. Itulah mengapa pertumbuhan seperti semak biasanya dipilih di luar ruangan, yang membuatnya lebih sedikit pekerjaan daripada menumbuhkan pucuk.

Anda dapat mengamankan atau tingkatkan dengan sesekali menggoyangkan tanaman secara perlahan pada tengah hari ketika bunga telah muncul. Ini kemudian akan secara aktif membantu tanaman telur dengan penyerbukan. Namun, mulai awal Agustus, Anda harus membuang semua bunga, karena buah yang dihasilkan tidak lagi matang di iklim kita. Semak ini harus diikat ke tiang di luar ruangan agar tanaman lebih stabil. Di rumah kaca, terong dapat diikat dengan tali agar tidak menjadi tidak seimbang saat terus tumbuh.

Tanaman yang menyukai kehangatan biasanya hanya menghasilkan panen yang sangat kaya saat dipelihara di rumah kaca. Bagaimanapun, Anda harus memastikan bahwa setiap buah pada tanaman matang, terong hanya memiliki kualitas panen yang optimal dalam waktu yang sangat singkat. Anda harus memperhatikan dan memperhatikan dengan baik ketika kulit buah benar-benar berwarna dan berkilau. Maka Anda hanya memiliki satu atau dua hari untuk memanen, jika Anda membiarkan buah terong menggantung lebih lama, itu akan menjadi kusam dan bagian dalamnya sangat lunak. Ini bukan hanya kesan visual, aromanya juga menderita dengan bertambahnya kematangan.

Terong musim dingin

Pada dasarnya, terong bersifat abadi, tetapi hampir tidak ada orang yang mengganggu musim dingin terong. Ini mirip dengan tomat: Mereka adalah tanaman keras, tentu saja, tetapi mereka selalu tumbuh di tepi kekuatannya di daerah kita yang dingin dan penerangannya buruk. Jika mereka bertahan di musim dingin, yang bahkan lebih tidak ramah bagi mereka, mereka biasanya sangat layu saat musim semi dan kemudian hampir tidak berbuah di tahun berikutnya.

Itu sebabnya terong biasanya ditanam sebagai tanaman semusim di sini tomat dan paprika. Namun, Anda dapat mengambil benih dari generasi tahun ini dan menanamnya di tahun berikutnya. Untuk melakukan ini, Anda harus membiarkan buah terlalu matang dan memilah bijinya dari daging sepon, yang kemudian harus dikeringkan dan disimpan kering hingga musim semi.

Jika Anda ingin menahan musim dingin terong Anda, mereka harus dibawa ke dalam ruangan pada musim gugur. Mereka kemudian dipangkas kembali dan melewati musim dingin di ruangan terang yang tidak terlalu dingin atau di rumah kaca yang dipanaskan (lebih dari 10 °C). Namun, musim dingin di sini sebenarnya bukan iklim yang tepat untuk tanaman asal ini, oleh karena itu, Anda mungkin harus menghadapi hama yang merusak tanaman yang lemah dirampok. Tanaman telur juga membutuhkan waktu yang cukup lama untuk tumbuh kembali di musim semi, jika Anda memiliki tanaman telur yang disemai pada saat yang sama, biasanya mereka dapat mengikuti perkembangannya.

Tanaman telur khusus di balkon atau di konservatori

Namun, ada varietas terong khusus yang menghasilkan banyak buah yang lebih kecil dan karenanya sangat baik dalam keranjang dapat ditarik. Dengan tanaman ini, pasti patut dicoba untuk menahan musim dingin, Anda bisa meletakkan ember di dalam rumah dengan cukup cepat. Terong ini juga membutuhkan tempat yang terang dengan suhu minimal 10 °C dan kemudian dapat digunakan selama beberapa tahun.

Pelajari lebih lanjut tentang sayuran