Mendapatkan dan menyimpan benih tomat: beginilah cara Anda melakukannya

click fraud protection
Bagaimana cara mengumpulkan dan menyimpan benih tomat?

Benih untuk tanaman tomat dibutuhkan setiap tahunnya. Sayangnya sayuran favorit ini hanya semusim saja. Mendapatkan benih tomat gratis dari buah Anda sendiri adalah mungkin. Namun ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan!

Kiat video

Ke titik

  • Pilihlah tanaman tomat yang tidak berbiji dan mempunyai hasil tinggi
  • Buang ampas dari biji tomat matang
  • Larutkan lapisan pelindung kuman melalui fermentasi
  • Keringkan benih di atas kertas dapur
  • Simpan dalam toples berulir di tempat sejuk dan gelap sampai disemai

Daftar isi

  • Varietas tomat tanpa biji dan hibrida F1
  • Pilih tanaman dan buah tomat
  • Waktu yang tepat
  • Petunjuk mendapatkan benih tomat
  • Buang bijinya dari buahnya
  • Hapus lapisan penghambat kuman
  • Biji kering
  • Simpan benih tomat dengan benar
  • Pertanyaan yang sering diajukan

Varietas tomat tanpa biji dan hibrida F1

Dari semua tanaman tomat (Solanum lycopersicum) Benih dapat diperoleh. Tapi tidak semua berkecambah baik atau menghasilkan tanaman muda yang semua cirinya mirip dengan tanaman induknya. Itu tergantung pada jenis tomat yang Anda tanam. Varietas benih atau hibrida F1 yang dihasilkan melalui pemuliaan.

tanaman tomat
  • hanya varietas yang benar-benar berbiji (tahan benih) yang cocok
  • ini sebagian besar varietas tomat pusaka seperti B. Hati sapi
  • tanaman baru identik dengan tanaman induk
  • Hibrida F1 bukanlah benih yang benar
  • Tanaman muda mungkin mempunyai ciri-ciri lain (yang tidak diinginkan).

Pilih tanaman dan buah tomat

Sekalipun varietas tomat yang Anda tanam tahan benih, Anda tidak boleh menggunakan semua buah tomat untuk produksi benih.

  • Pilih tanaman tomat yang sehat dan berproduksi tinggi
  • dengan buah-buahan yang rasanya enak
  • buah tomat harus matang sepenuhnya

Jika ingin memastikan biji di dalam buah sudah matang, Anda juga bisa menggunakan tomat yang terlalu matang. Tapi seharusnya tidak ada titik malas di sana.

Waktu yang tepat

Yang penting buahnya sudah matang sempurna. Anda bisa langsung menuju ke sana Awal musim panen Dapatkan benih atau tunggu hingga musim gugur dan gunakan salah satu buah terakhir. Namun, pada musim gugur, terdapat risiko buah terakhir tidak lagi dapat matang dengan baik karena kondisi cuaca yang tidak mendukung.

Petunjuk mendapatkan benih tomat

Buah tomat menghasilkan banyak biji di dalamnya. Untuk pekarangan rumah, satu buah biasanya cukup untuk menghasilkan benih yang cukup untuk satu tahun berkebun. Karena benih baru disemai beberapa bulan kemudian, maka benih tersebut harus diperoleh sedemikian rupa agar benih yang diperoleh tetap dapat berkecambah dalam waktu yang lama setelah dikeluarkan.

Memotong tomat di papan kayu

Buang bijinya dari buahnya

  1. Potong tomat pilihan memanjang. Tergantung ukurannya, menjadi dua bagian atau lebih sehingga semua ruang buah terlihat.
  2. Pegang sepotong tomat di atas saringan halus untuk menangkap biji kecil yang jatuh. Saringannya juga harus cukup besar agar dapat melakukan langkah pengolahan selanjutnya tanpa bijinya terjatuh dari saringan.
  3. Sekarang gunakan satu sendok teh untuk mengikis ampas encer tempat bijinya tertanam dari dalam sepotong tomat.
  4. Buang bijinya dari setiap potongan tomat satu per satu.
  5. Buang campuran tomat yang masih ada biji segarnya. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan memberikan tekanan ringan pada campuran menggunakan bagian belakang sendok. Ini akan mendorong campuran tomat melewati saringan sementara biji padatnya tetap berada di dalam saringan.
  6. Bilas bijinya dengan baik di bawah air mengalir untuk menghilangkan sisa tomat yang tersisa. Pada akhirnya, hanya biji yang tersisa di saringan.
Biji tomat di sendok

Jika Anda ingin mendapatkan benih dari varietas tomat yang berbeda, Anda harus melakukan semua langkah untuk setiap varietas secara terpisah agar tidak tercampur.

Hapus lapisan penghambat kuman

Biji tomat yang sudah dibersihkan kini dikelilingi lapisan berlendir yang menghambat perkecambahan. Memulai proses fermentasi untuk memecah zat penghambat kuman.

Kumpulkan biji tomat melalui saringan
  1. Tempatkan biji tomat yang sudah dibilas ke dalam mangkuk.
  2. Tutupi mereka dengan air hangat.
  3. Diamkan campuran di tempat hangat selama sekitar sepuluh jam.
  4. Kemudian aduk campuran dengan baik selama 1-2 menit. Untuk melakukan ini, gunakan mixer tangan, yang Anda setel ke level tertinggi.
  5. Biarkan campuran terendam selama sepuluh jam lagi.
  6. Kemudian masukkan benih ke dalam saringan besar dengan jaring sempit dan bilas hingga bersih dengan air sampai semua sisa lapisan kuman hilang. Anda dapat menghilangkan residu membandel secara mekanis dengan sikat dapur.

Biji kering

Agar benih tidak berjamur selama penyimpanan, benih harus benar-benar kering.

biji tomat kering di atas kertas dapur
  1. Tutupi piring datar dengan beberapa lapis tisu.
  2. Sebarkan benih di area yang luas.
  3. Biarkan benih mengering di tempat yang hangat dan lapang selama beberapa hari.

Simpan benih tomat dengan benar

Jika Anda yakin biji tomat sudah benar-benar kering, masukkan ke dalam stoples atau kantong kertas bertutup ulir yang bersih dan kering. Itu lokasi penyimpanan yang optimal sampai tanaman menjadi dingin, kering dan gelap.

Simpan benih tomat

Pastikan untuk memberi label pada wadah penyimpanan dengan nama varietas dan tanggal agar nantinya Anda mengetahui secara pasti benih tomat mana yang ada di tangan Anda.

Pertanyaan yang sering diajukan

Berapa lama saya bisa menyimpan benih tomat?

Waktu penyimpanan maksimum bervariasi tergantung varietasnya. Namun benih tomat umumnya dapat disimpan dalam waktu lama. Bahkan setelah lima tahun Anda masih bisa mengharapkan tingkat perkecambahan yang baik. Oleh karena itu, akan bermanfaat untuk mempermudah pekerjaan dalam produksi benih dan memperoleh benih untuk beberapa tahun secara langsung.

Apakah biji tomat yang lapisan kumannya masih utuh tidak berkecambah?

Bahkan para ahli tidak sepakat apakah massa agar-agar benar-benar perlu dihilangkan. Benih yang belum mengalami proses fermentasi masih dapat digunakan sebagai benih. Namun, perkecambahan harus tertunda dan tidak merata.

Apa keuntungan membeli benih hibrida F1?

Hibrida F1 menawarkan beberapa keuntungan. Diantaranya adalah hasil yang tinggi dan ketahanan terhadap penyakit tomat tertentu.

Daftar ke buletin kami

Pellentesque dui, non felis. Maecena jantan