Plum atau prem? Buah berwarna biru dengan batu kecil di tengahnya sering disebut dengan buah plum. Namun ada perbedaannya disini, karena jika buahnya berbentuk lonjong dan lebih kencang maka itu adalah buah plum. Anda dapat membaca tentang di mana letak perbedaannya di sini.
Ke titik
- Plum secara botani diklasifikasikan sebagai plum
- Ini juga termasuk Reneclodes dan mirabelle plum
- Genus plum termasuk dalam keluarga mawar (Rosaceae
- Buah plum cenderung bulat, buah plum berbentuk lonjong
- Plum lebih manis dan lebih segar dibandingkan damson
Daftar isi
- Pertumbuhan dan penampilan buah plum
- Pertumbuhan dan penampilan buah plum
- Rasanya
- Berbagai jenis plum
- Varietas plum yang berbeda
- Pertanyaan yang sering diajukan
Pertumbuhan dan penampilan buah plum
Pohonnya biasanya tumbuh dengan tajuk yang sempit. Kulit batangnya berwarna abu-abu kecokelatan dan halus. Tinggi tanaman antara enam dan sepuluh meter. Ini adalah salah satu yang paling populer Pohon buah-buahan untuk taman.
Karakteristik:
- Meninggalkan warna hijau tua di atas dan hijau muda di bawah
- epilepsi dan berlekuk
- Mekar di bulan April
- putih sampai kehijauan dan lebat
- Plum adalah hermafrodit
- Drupe biru tua hingga hitam
- dengan daging kuning
- tingginya sekitar empat hingga delapan sentimeter
- Kematangan antara bulan Agustus dan Oktober
Pohon plum membutuhkan lokasi yang hangat dan cerah dengan tanah yang kaya humus, kaya nutrisi dan sedikit lembab agar dapat tumbuh subur dan menghasilkan panen yang melimpah.
Pertumbuhan dan penampilan buah plum
Pohon plum tumbuh sangat kuat, terutama pada beberapa tahun pertama, sebelum kekuatannya menurun seiring bertambahnya usia. Cabang-cabang terdepan tumbuh vertikal ke atas. Mahkotanya bulat hingga piramidal dan lebar. Pohon plum tumbuh setinggi empat hingga delapan meter.
Karakteristik:
- daun lebar berbentuk telur
- bunga putih di bulan Mei
- tersusun dalam cluster
- dapat bersifat hermafrodit dan membutuhkan pohon kedua di dekatnya
- buah bulat dan besar di pertengahan musim panas
- Tergantung pada varietasnya, buah plum berwarna kuning atau biru
- dagingnya selalu berwarna kuning
Lokasi pohon plum harus cerah, hangat dan terlindung dari angin. Tanah idealnya humus, kaya nutrisi dan selalu sedikit lembab.
Rasanya
Meskipun daging buah plum sedikit lebih keras, batunya mudah dihilangkan. Lubang tersebut biasanya tetap menempel pada daging buah plum yang berair.
Kedua buah ini juga memiliki rasa yang berbeda:
- Plum lebih manis
- Plum biasanya sedikit asam
- keduanya bervariasi dari satu varietas ke varietas lainnya
Berbagai jenis plum
Ada banyak sekali jenis buah plum, tidak hanya terbagi menjadi buah plum, buah plum renecludes dan buah plum mirabelle.
Ada varietas plum awal hingga akhir:
| Varietas awal | Varietas awal sedang | Varietas terlambat | Varietas yang sangat terlambat |
|---|---|---|---|
| Ontario | Hitung Pengunduran Diri Althan | Ortenauer | Anna Spaeth |
| Pengunduran Diri Oullin | Stanley | prem labu | |
| Kecantikan dari Singa | Gumpalan rusa hijau besar | ||
| Tsar | Metz Mirabelle | ||
| Nancy Mirabelle |
Varietas plum yang berbeda
Ada juga berbagai jenis buah plum, yang buahnya berbeda-beda terutama dalam rasa dan ukurannya.
Plum dibagi menjadi varietas awal, pertengahan awal, akhir, dan sangat terlambat:
| Varietas awal | Varietas awal sedang | Varietas terlambat | Varietas yang sangat terlambat |
|---|---|---|---|
| Plum awal Zimmer | Buhler prem awal | Plum Fellenberg Italia | Rumah prem |
| Lützelsachser prem awal | Plum awal Wagenheim | ||
| Ersinger prem awal |
Pertanyaan yang sering diajukan
Jika Anda ingin membuat kue plum klasik, maka buah plum lebih cocok untuk ini, seperti yang sudah diketahui kakek nenek kita. Karena buahnya lebih kencang dan kuenya tidak terlalu lembek. Karena rasanya yang asam, ada baiknya menambahkan gula pada buah pada kue setelah dipanggang.
Tentu saja buah plum yang berbentuk bulat dan manis juga bisa digunakan untuk berbagai masakan. Secara umum, yang direbus ideal untuk buah plum yang berair. Ini termasuk selai manis dan selai plum serta chutney yang lebih lezat.Plum, sebaliknya, sering dikeringkan menjadi plum atau digunakan sebagai plum panggang.
Kedua buah ini memiliki proporsi vitamin B yang sangat tinggi. Oleh karena itu, kedua varietas tersebut merupakan buah yang sangat menyehatkan. Satu-satunya faktor penentu di sini adalah selera pribadi Anda, apakah Anda lebih suka buah plum atau buah plum.
Ini adalah berbagai jenis buah plum. Mirabelles adalah buah terkecil dan bila matang rasanya sangat manis dan selalu berwarna kuning. Reneclodes adalah varietas peralihan antara buah plum mirabelle yang kecil dan bulat dan buah plum yang besar dan bulat. Mereka juga memiliki rasa yang sangat manis dan lebih kecil dari buah plum tetapi lebih besar dari buah plum mirabelle. Ketiga varietas tersebut cocok untuk dikonsumsi segera karena rasa manis dan juiciness-nya.
