Daftar isi
- bahan
- Saponin
- Alkaloid
- Substansi tidak diketahui
- konsumsi
- Efek beracun
- Untuk anak-anak
- Pada hewan
Snowberry adalah salah satu pohon hias yang populer di negara ini karena buahnya yang berwarna putih salju dan sering ditanam di kebun atau taman milik sendiri. Honeysuckle (bot. Caprifoliaceae) juga dikenal dengan nama "Knallerbse", yang mengacu pada suara buah beri ketika dihancurkan di antara jari-jari. Karena buah-buahan tetap di semak-semak sampai musim dingin, banyak orang bertanya pada diri sendiri: apakah mereka beracun bagi manusia dan hewan?
bahan
NS Snowberry (bot. Symphoricarpos), di Eropa terutama di Snowberry biasa (bot. Symphoricarpos albus), tergolong sedikit beracun bagi manusia karena kandungannya. Alasan untuk ini adalah bahan dari tanaman, yang sebagian besar terkonsentrasi di beri seputih salju yang matang dari Juli hingga Oktober dan mudah dipetik dengan tangan bisa. Untuk menjelaskan toksisitas tanaman secara lebih rinci, bahan-bahannya harus dipertimbangkan.
Saponin
pada Saponin itu menyangkut gula alkohol dalam kelompok triterpen. Ciri khas zat ini adalah efek berbusanya bila dikombinasikan dengan air dan sedikit bau sabun. Toksisitas mereka sangat jelas pada tanaman lain seperti cyclamen Eropa (bot. Cyclamen purpurascens), yang merupakan salah satu tanaman Eropa paling beracun dan mematikan. Konsentrasi saponin yang rendah pada buah salju tidak menyebabkan kematian pada manusia, tetapi itulah alasan mengapa buah beri sedikit beracun.
Alkaloid
Snowberry mengandung berbagai macam Alkaloid, termasuk chelidonin. Chelidonine adalah alkaloid isoquinoline yang memiliki efek toksik pada pembelahan sel, tetapi juga tidak terlalu berbahaya bagi orang dewasa karena konsentrasinya yang rendah. Alkaloid ini memiliki efek korosif dan mengintensifkan efek pada tubuh manusia.
Substansi tidak diketahui
Snowberry juga beracun karena zat yang belum ditemukan oleh penelitian. Sejauh ini, peneliti hanya yakin bahwa zat ini bertanggung jawab atas efek iritasi pada perut atau meningkatkannya. Bersama dengan saponin dan alkaloid, zat ini bertanggung jawab atas efek toksik pada manusia. Koktail racun yang terbuat dari bahan-bahan ini menyebabkan banyak gejala pada manusia.
Ini adalah sebagai berikut:
- Diare muntah
- lapisan perut yang teriritasi
- selaput lendir yang teriritasi, misalnya pada mata, ketika jari-jari bersentuhan dengan getah tanaman dan menggosok
konsumsi
Meskipun dimungkinkan untuk mengkonsumsi buah salju, dosis yang benar harus dipatuhi. Anda tidak akan meracuni diri sendiri jika Anda makan maksimal empat buah beri. Dari jumlah sepuluh buah, bagaimanapun, detoks harus dilakukan untuk melindungi tubuh dari efek racun.
Lanjutkan sebagai berikut:
- air atau teh harus diberikan
- Susu harus dihindari sebagai tambahan
- Tablet arang harus diambil oleh yang diracuni
- kemudian hubungi dokter atau rumah sakit
Tip: Snowberry digunakan secara luas oleh penduduk asli Amerika di Washington dan Oregon dan dengan mudah menyesuaikan tubuh mereka untuk memakannya. Mereka tidak hanya memakannya mentah, dikeringkan atau membuat teh dari daunnya, tetapi juga menggunakan saponin dalam buah beri sebagai sampo alami.
Efek beracun
Untuk anak-anak
Dibandingkan dengan orang dewasa, anak-anak lebih sensitif terhadap bahan-bahan dari buah beri. Terutama bayi dan anak kecil tidak boleh bersentuhan dengan beri dan daun buah salju datang. NS daun-daun juga beracun dan dapat mengiritasi kulit jika digosok di antara tangan. Masalah terbesar, bagaimanapun, adalah ketika mereka "meletakkan" buah beri di tangan mereka. Seperti daun, ini memungkinkan Jus sayuran masuk ke kulit dan jari Anda dan masuk ke mata atau mulut Anda. Anak-anak tidak boleh makan buah beri, karena satu buah sudah cukup untuk memicu gejala keracunan. Oleh karena itu, detoksifikasi perlu segera dilakukan.
Tip: Snowberry memiliki efek yang sama pada orang sensitif seperti yang mereka lakukan pada anak-anak. Terutama orang dengan masalah pencernaan dapat menderita buah beri dan harus didetoksifikasi sesegera mungkin.
Pada hewan
Efek pada hewan peliharaan dan hewan ternak
Bahan-bahan yang dijelaskan di atas juga sedikit beracun bagi sejumlah besar hewan. Namun, efeknya sangat tergantung pada jenis hewan, karena metabolismenya sangat berbeda satu sama lain. Daftar berikut memberikan informasi tentang bagaimana anjing, kucing, dan spesies lain bereaksi terhadap bahan-bahan dari buah beri salju dan apakah mereka harus diberi makan.
anjing
Buah dari snowberry dianggap beracun untuk anjing. Gejalanya mirip dengan yang terjadi pada manusia. Namun, komposisi Symphoricarpos albus merupakan keuntungan. Karena indra penciuman anjing yang baik, buah beri dan daunnya dihindari dalam banyak kasus karena sangat tidak nyaman. Di sisi lain, anak anjing atau anjing yang lebih tua, yang indra penciumannya tidak lagi baik, cenderung lebih sering mengunyah buah beri atau daunnya karena bosan atau insting bermain atau memakannya sepenuhnya. Dalam kasus anjing yang lebih kecil seperti dachshund, juga harus dipastikan bahwa jumlah yang lebih kecil pun bisa berbahaya.
Kucing
Dibandingkan dengan anjing, kucing lebih sensitif terhadap snowberry dan lebih berisiko karena indera penciuman dan rasa mereka kurang berkembang. Karena semua harimau rumahan mengunyah tanaman yang tidak mereka ketahui, keracunan bisa terjadi. Bahaya yang lebih besar datang dari daunnya, bukan buahnya. Karena itu, jika kucing Anda berada di luar ruangan, waspadalah terhadap Symphoricarpos albus di dekatnya.
kuda
Jika semak salju dapat dicapai di atas pagar paddock, kuda pasti akan mencoba kacang polong. Bahkan jumlah yang lebih besar tidak berbahaya bagi ungulata, tetapi mereka dapat menderita masalah perut yang mengakibatkan ketidaknyamanan dan kemungkinan diare. Namun, karena ukuran dan beratnya, mereka harus mengonsumsi banyak buah beri sebelum masalah besar muncul.
Hewan kecil
Kelinci dan hewan pengerat seperti hamster berada pada risiko besar dari buah beri, karena organisme mereka jauh lebih kecil dan untuk alasan ini saponin memiliki efek yang lebih kuat pada mereka. Oleh karena itu, beri dan daunnya tidak boleh dikonsumsi oleh hewan kecil. Jika Anda memperhatikan bahwa hamster, tikus, atau kelinci Anda telah memakan buah beri, Anda harus segera pergi ke dokter hewan.
Di Amerika Utara, di sisi lain, ada banyak spesies hewan yang telah diberi makan buah-buahan dan banyak hewan liar memakannya sebagai bagian utama dari makanan mereka. Ini termasuk spesies yang unik di Amerika.
- Domba tanduk besar (Ovis canadensis)
- Rusa ekor putih (Odocoileus virginianus)
- Belibis kerah (Bonasa umbellus)
- Turki (Meleagris gallopavo)
Bahkan spesies kelinci liar seperti kelinci cottontail (Sylvilagus audubonii) di Amerika dapat memakan buah beri tanpa masalah, karena mereka asli di sana.
Tip: Dibandingkan dengan anjing, kucing, dan hewan lainnya, burung sangat senang mengkonsumsi buah salju dan tidak menderita racun yang dikandungnya. Jika Anda ingin menarik burung, Anda harus membawa kayu ke taman sehingga Anda bisa melihat burung mencari makan.
Sumber:
- http://www.gizbonn.de/203.0.html
- https://de.wikipedia.org/wiki/Saponine