Daftar isi
- Lokasi
- penaburan
- waktu
- peduli
- mekar
- memanen
- Rotasi tanaman
- Pertanyaan yang sering diajukan
Roket juga dikenal sebagai roket atau kumis. Budidaya benar-benar tidak rumit dan dapat dilakukan di bawah kaca sepanjang tahun. Apa yang harus dipertimbangkan saat menanam arugula dapat ditemukan di artikel ini.
Pendeknya
- Rauke sangat hemat
- sedikit usaha pemeliharaan
- tidak ada tindakan pemotongan yang diperlukan
- Bunga bisa dimakan
- Menabur sendiri dimungkinkan, maka penanaman tidak berguna
Lokasi
Roket salad tidak membuat tuntutan khusus di lokasi. Itu tidak boleh terlalu basah atau terlalu padat, jika tidak akarnya akan membusuk. Tanah yang kaya humus dan lokasi yang cerah mendorong pertumbuhan. Sayuran tumbuh di tanah berpasir dan tanah liat. Ini juga cocok untuk tempat tidur yang ditinggikan, asalkan tidak baru dibuat dan karena itu sangat kaya nutrisi.
Catatan: Karena roket memiliki akar yang dangkal, kelembaban yang cukup atau lapisan mulsa yang tebal adalah penting.
penaburan
Rucola dapat ditanam dalam barisan, tetapi juga secara luas. Menabur dalam baris memiliki keuntungan lebih mudah untuk menghilangkan gulma di antaranya. Jika ditanam secara luas, roket cocok sebagai pupuk hijau. Daunnya menaungi tanah, dan sisa-sisa tanaman selada dapat dimasukkan ke dalam tanah. Karena waktu budidaya yang singkat, roket sangat cocok sebagai budaya perantara. Itu juga bisa ditaburkan di antara sayuran lain sebelum menjadi terlalu besar dan membuat terlalu banyak naungan.
Hal berikut berlaku untuk penanaman baris:
- di baris sekitar 2 - 3 cm terpisah
- Jarak baris 15 - 20 cm
- Kedalaman benih sekitar 1 cm
- setelah disemai, tekan tanah dengan baik
- tuangkan
Catatan: Jika benih ditaburkan dengan gips lebar, benih digerus ke dalam tanah dengan garu dan ditekan dengan baik sebelum disiram.
waktu
Anda dapat menanam arugula sepanjang tahun. Di lapangan terbuka, penaburan terjadi terutama antara bulan April dan September. Jika penanaman dilakukan terus menerus, daun selada segar selalu tersedia. Ketika ditanam dalam bingkai dingin atau rumah kaca, arugula juga dapat berkembang di musim dingin. Sayuran berdaun relatif tidak sensitif terhadap dingin, mereka hanya membutuhkan sedikit kehangatan untuk berkecambah. Untuk alasan ini, dimungkinkan juga untuk memilih benih dalam pot di tempat yang hangat dan kemudian meletakkannya di rumah kaca atau menanamnya.
peduli
Arugula hampir tidak membuat tuntutan apa pun. Karena itu adalah pemakan yang lemah, pemupukan berlebihan. Air yang cukup penting untuk menjaga daun agar tidak terlalu tajam. Oleh karena itu, penyiraman harus dilakukan secara teratur jika kekeringan berlanjut. Penutup mulsa tidak hanya melindungi terhadap terlalu banyak penguapan, tetapi juga membuat tanah gembur dan menggantikan gulma. Tindakan pemotongan atau sejenisnya tidak diperlukan.
mekar
Seluruh periode penanaman roket memakan waktu antara 4 dan 6 minggu setelah tanam, setelah itu mulai mekar. Bunga tidak membuat sayur tidak bisa dimakan, tapi membuat daunnya bahkan lebih tajam. Mereka kemudian lebih cocok untuk pengeringan dan bumbu daripada segar untuk salad. Bunga roket dapat dimakan dan hanya bisa dimakan sebagai hiasan. Setelah berbunga, tanaman membentuk biji. Kumpulkan benihnya sehingga Anda bisa menaburnya lagi nanti, jika tidak, sayuran akan dengan senang hati menabur sendiri.
memanen
Daun pertama bisa dipanen dengan panjang 10 cm. Mereka dipotong segar dari tanaman dan daun selanjutnya tumbuh kembali. Jika tanaman lebih besar, semua daun dipotong langsung di atas akar dan digunakan bersama-sama. Karena sayuran tidak tahan lama, hanya sebanyak yang harus dipanen seperti yang benar-benar digunakan. Tidak masalah jika tanaman berdiri sedikit lebih lama di tempat tidur.
Rotasi tanaman
Roket adalah salah satu sayuran silangan. Sebelum dan sesudahnya, tidak ada sayuran cruciferous lain yang harus mengikuti di tempat tidur yang sama. Ini termasuk jenis selada lainnya serta sayuran kubis atau mustard. Roket hanya cocok pada tingkat terbatas untuk budidaya campuran, karena memiliki waktu budidaya yang singkat, cenderung mengisi celah di kebun sayur.
Pertanyaan yang sering diajukan
Senfrauke terutama dimakan segar dalam salad. Rasanya juga sangat enak digoreng atau digoreng. Roket kering memberi berbagai hidangan kepedasan yang menyenangkan. Pilihan lainnya adalah mengolah sayuran menjadi pesto.
Dalam salad campuran, daun roket cocok dengan varietas yang lebih ringan seperti selada atau selada domba. Rocket juga terasa sangat enak dalam salad dengan biji jeruk dan bunga matahari.
Karena arugula hanya dibudidayakan untuk waktu yang singkat, arugula jarang terserang penyakit atau hama. Paling-paling, jamur berbulu halus di bawah kaca atau kutu dapat membahayakan roket.
Meskipun ada varietas yang berbeda untuk dibeli, hampir tidak ada perbedaan di antara mereka. Mereka yang ingin terus menabur dengan benih mereka sendiri lebih memilih varietas non-bibit.