Daftar isi
- Hibernasi di ember
- Perlindungan musim dingin di luar ruangan
- Bersiaplah untuk musim semi
- Pertanyaan yang sering diajukan
Sayuran populer ini dicirikan oleh penampilannya yang seperti thistle. Ini adalah aset nyata untuk kebun sayur dalam banyak hal. Karena kurangnya ketahanan musim dingin, artichoke (Cardunculus Cynara) hibernasi sesuai.
Pendeknya
- dapat dibudidayakan selama beberapa tahun jika menahan musim dingin dengan benar
- Musim dingin di luar ruangan dan di dalam ruangan dimungkinkan
- Varietas juga berbeda dalam ketahanan beku
- hanya sebagian tahan musim dingin dengan perlindungan yang memadai
Hibernasi di ember
Untuk membawa artichoke dengan aman selama musim dingin, akarnya dapat digali di musim gugur dan ditampung di ruangan bebas embun beku. Ini sangat berguna di daerah dengan salju yang sangat parah.
- Potong daun dan pucuk di musim gugur setelah panen
- kecuali beberapa sentimeter di atas tanah
- Sebaiknya gali akarnya dengan sekop yang tajam
- murah hati dan di atas semua itu cukup dalam
- Buang tanah hanya secara kasar dari akarnya
- tempatkan di pot yang lebih besar dengan pasir basah
- Simpan di tempat yang sejuk, tapi bebas embun beku
- pada suhu kamar sekitar. 15 ° C
- basahi sesekali
Karena artichoke mengembangkan akar tunggang yang sangat panjang, penting untuk menggalinya sedalam mungkin agar tidak melemahkan tanaman. Anda tidak bisa menghindari pemotongan, tetapi Anda bisa pergi sedalam mungkin untuk mempertahankan akar sebanyak mungkin. Cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan menempatkan sekop sedikit miring.
Tip: Dengan metode ini, disarankan untuk tidak membuang semua tanah dari akar dan tidak membiarkannya mengering sepenuhnya setiap saat.
Perlindungan musim dingin di luar ruangan
Persiapan yang baik penting untuk musim dingin artichoke yang optimal. Ini sudah dimulai pada musim gugur, sekitar bulan September / Oktober, ketika bagian tanaman di atas tanah mati. Sekarang penting untuk melindungi area akar dari dingin dan beku dengan bantalan yang baik.
- Lepaskan atau ikat bagian tanaman di atas tanah seperti dijelaskan di atas
- Pemangkasan dapat mencegah masuknya patogen
- lalu tutupi area sekitar tanaman
- dengan campuran pasir, daun, jerami dan pupuk kandang setebal 20 cm
- sebagai alternatif menumpuk longgar dengan tanah dan pasir
- di atas masing-masing lapisan tongkat setebal 30 cm
- timbang semuanya dengan batu jika perlu
Tip: Ada juga pilihan untuk meletakkan keranjang anyaman konvensional di atas tanaman dan kemudian menutupinya dengan lapisan daun atau jerami yang tebal.
Bersiaplah untuk musim semi
pada Artichoke dari kebunyang juga overwinter di sana, Anda harus memperhatikan hal berikut: Di musim semi, sekitar awal hingga pertengahan April, Anda harus melepas penutupnya. Ini sangat penting ketika musim semi sangat basah. Jika kelembaban menumpuk di bawah penutup, ini dapat meningkatkan penyakit dan mengganggu pertumbuhan tanaman.
Namun, tidak semuanya harus dibuang, karena kompos dan pupuk kandang adalah pupuk yang sangat baik. Akar yang digali yang telah melewati musim dingin bebas es dapat ditanam di kebun segera setelah tidak ada lagi bahaya es atau tidak ada lagi salju malam yang diharapkan.
Pertanyaan yang sering diajukan
Kekerasan es tergantung pada varietasnya. Yang paling kuat dapat menahan suhu hingga -10° C. Dengan perlindungan musim dingin yang terbuat dari bulu domba dan film berlubang, terkadang bahkan hingga -12° C.
Menyimpannya dalam ember atau pot tidak disarankan. Alasan untuk ini adalah akar tunggang, yang dapat mencapai kedalaman 200 cm, yang biasanya tidak mungkin dilakukan di penanam konvensional.
Varietas seperti 'Green Globe' yang berbuah besar, 'Violetto Chiogga' yang berbuah kecil dan varietas yang tumbuh cepat 'Imperial Star' dan 'Vert de Provence' memiliki.