Tumbuh gurih: lokasi dan perawatan

click fraud protection
Tumbuh gurih

Daftar isi

  • Lokasi dan tanah
  • Instruksi perawatan
  • Penyiraman dan pemupukan
  • Memotong
  • Menahan musim dingin
  • Perkalian
  • Panen dan penyimpanan
  • Penyakit dan hama
  • Pertanyaan yang sering diajukan

Gurih adalah ramuan herbal dan kuliner dengan rasa yang kuat baik segar maupun kering. Itu bisa dimasak dengan, tetapi juga digunakan segar dengan sayuran mentah dan salad. Baca di sini cara menanam gurih dengan benar.

Pendeknya

  • gurih musim panas tahunan (Satureja hortensis) dan musim dingin dua tahunan hingga abadi atau gurih gunung (Satureja montana) paling dikenal
  • penyimpangan kecil dalam pertumbuhan, kekuatan potong dan bumbu
  • tidak ada perbedaan besar dalam perawatan
  • Penaburan dilakukan dari bulan April hingga Mei atau pada bulan Agustus (baik dalam pot benih atau di luar ruangan)
  • Penanaman langsung tanaman muda yang dibeli juga dimungkinkan (jarak tanam: 30 x 30 sentimeter)

Lokasi dan tanah

Saat menanam gurih, lokasi dan sifat tanah sangat penting. Ia menyukai lokasi yang hangat, terlindung dan cerah. Matahari memberikan aroma khusus. Idealnya, ia berdiri sendiri, karena benih itu sendiri dan dapat mempengaruhi pertumbuhan tanaman lain.

Gurih musim panas dan gurih musim dingin
Baik musim panas (kiri) dan musim dingin yang gurih (kanan) menyukai tempat yang cerah.
  • Tanah harus dikeringkan dengan baik dan sedikit berkapur
  • dengan pH antara 5,7 dan 7,2
  • Gurih musim panas menyukai tanah yang ringan, kaya nutrisi, dan kaya humus
  • Gurih gunung lebih menyukai tanah yang buruk, miskin nutrisi, dan berdrainase baik
  • untuk tumbuh di lapisan tanah yang padat dan lempung, meningkatkan permeabilitas
  • dengan batu apung, pasir kuarsa atau zeolit

Instruksi perawatan

Di bawah ini adalah panduan cara merawat ikan asin yang benar setelah berhasil menumbuhkannya. Beginilah cara Anda menyiram, memupuk, memotong, dan menahan musim dingin Satureja dengan benar.

Penyiraman dan pemupukan

Kebutuhan air dari ramuan aromatik ini agak rendah. Kedua spesies mengatasi kekeringan jauh lebih baik daripada basah. Sebagian besar waktu, jumlah alami hujan benar-benar cukup. Penyiraman tambahan hanya boleh digunakan jika persisten dan kering dan pada hari-hari musim panas yang sangat panas. Gurih dalam pot perlu disiram lebih sering, tergantung lokasinya. Yang terbaik adalah ketika dua sentimeter atas substrat telah mengering. Gurih juga sangat hemat dalam hal kebutuhan nutrisi. Ramuan tahunan dapat dibuahi dengan sedikit kompos di musim semi, varian musim dingin dengan serutan tanduk.

serutan tanduk
Gurih musim dingin senang dengan hadiah dengan serutan tanduk.

Tip: Terkadang juga berguna untuk menyuburkan tanah dengan sedikit kapur.

Memotong

gurih musim panas

Tidak diperlukan pemangkasan yang rumit untuk menumbuhkan jenis gurih ini. Namun, jika Anda ingin merangsang pertumbuhan dan pembentukan daun, pemangkasan sebelum berbunga adalah ide yang baik. Cukup untuk memperpendek batang sekitar sepuluh sentimeter. Ini juga masuk akal jika ujung gurih mulai miring ke tanah karena beratnya. Menjelang akhir musim, seluruh tanaman ditebang dekat dengan tanah.

Gurih musim dingin

  • tumbuh lebih kuat dan lebih berkayu daripada gurih musim panas
  • Pemotongan rutin oleh karena itu bagian dari pemeliharaan
  • waktu terbaik untuk melakukan ini sekitar bulan April
  • Potong kubis kembali ke lebar satu atau dua tangan di atas tanah
  • Selain itu, singkirkan tunas yang sudah tua, rusak, dan beku
  • Bersihkan daun kering
  • Jika perlu, potong lagi di musim gugur
  • hingga sekitar sepuluh sentimeter di atas tanah
  • Tanaman tumbuh lebih bercabang dan lebat
  • Pemotongan teratur mencegah lignifikasi berlebihan
Potong gurih

Tip: Pada dasarnya, Anda harus berhati-hati untuk tidak memotong kayu tua. Jika itu terjadi, tanaman akan membutuhkan waktu untuk pulih.

Menahan musim dingin

Musim dingin juga merupakan bagian dari perawatan. Gurih musim panas harus tumbuh atau tumbuh lagi setiap tahun. penaburan. Gurih musim dingin dianggap kuat, tetapi harus dilindungi dari embun beku yang parah, terutama di lokasi yang kasar. Untuk melakukan ini, cukup menutupi ramuan dengan ranting cemara, bulu domba atau daun. Spesimen dalam pot membutuhkan sedikit lebih banyak perlindungan. Tanpa itu, bale bisa membeku dengan sangat cepat. Untuk mencegahnya, letakkan pot di ruangan yang terang dan sejuk, tetapi bebas embun beku. Ini bisa berupa gudang, garasi, atau tangga.

Perkalian

Tiga metode berbeda tersedia bagi Anda untuk menyebarkan gurih:

  • penaburan
  • Potongan
  • divisi

instruksi menabur

Menabur sangat berguna untuk gurih musim panas. Benih yang digunakan harus sesegar mungkin, jika tidak dapat terjadi hanya berkecambah sedikit atau tidak berkecambah sama sekali. Ini berlaku untuk benih yang dimiliki dan yang dibeli. Tergantung pada cuaca, gurih ditaburkan di tempat dari April hingga Juni. Atau, Anda juga dapat menggunakannya di nampan benih.

Tumbuh gurih - bibit di nampan benih
Bibit gurih di nampan benih
  • pertama longgarkan tanah secara menyeluruh
  • Campurkan beberapa kompos jika perlu
  • menabur dalam baris, jarak minimum kira-kira. 25 cm
  • Gambar alur kecil untuk orientasi
  • Sebarkan benih di dalamnya dan tekan dengan ringan
  • Biji termasuk kuman ringan
  • oleh karena itu tutupi hanya sedikit dengan pasir atau tanah
  • Tuang dengan hati-hati dan jaga agar tetap lembab
  • Suhu perkecambahan antara 15 dan 20 derajat
  • Waktu perkecambahan dua hingga empat minggu
  • Tusuk segera setelah daun pertama muncul
  • Jaga jarak 20-30 cm saat tanam

Tip: Karena bijinya sangat halus, akan berguna untuk menggunakan saringan kecil untuk mendistribusikannya. Agar bisa panen selama mungkin, disarankan juga untuk menanam benih berikutnya setiap dua minggu sekali.

Tentang stek

  • jenis perbanyakan yang ideal untuk musim dingin yang gurih
  • waktu terbaik di bulan Juli dan Agustus
  • potong satu atau lebih stek setengah lignifikasi
  • panjangnya sekitar delapan hingga sepuluh inci
  • pertama buang daun bagian bawah
  • kemudian tempat stek dalam segelas air untuk root
  • lalu bawa ke tempat yang terang dan hangat
  • Pembentukan akar biasanya setelah beberapa hari
  • Terakhir, tanam stek berakar dalam pot kecil
  • Hibernasi tanaman muda di dalam ruangan untuk tahun pertama
  • tidak di luar sampai musim semi berikutnya

Tip: Umumnya disarankan untuk memperbanyak ramuan abadi setiap dua sampai tiga tahun, karena kehilangan kekuatannya dari waktu ke waktu. Kebetulan, gurih musim panas juga bisa diperbanyak menggunakan stek.

divisi

Waktu terbaik untuk membelah adalah di musim semi. Ini dilakukan dengan menggali tanaman yang bersangkutan dan membaginya menjadi dua atau lebih bagian dengan sekop atau pisau tajam. Masing-masing bagian ini setidaknya harus seukuran kepalan tangan. Sekarang mereka ditanam kembali secara individual di lokasi akhir mereka dan semuanya disiram dengan baik.

Panen dan penyimpanan

Secara umum, gurih musim dingin dapat dipanen hampir sepanjang tahun, gurih musim panas dari musim panas ke musim gugur. Sebagai aturan umum, Anda harus memanen gurih setelah Anda menanamnya, sebelum dan selama berbunga. Kandungan minyak atsirinya adalah sebelum berbunga tertinggi dan ramuan yang sesuai paling aromatik. Aromanya sudah memudar saat berbunga.

gurih kering
gurih kering

Setelah panen, herba dapat digunakan segar atau dikeringkan untuk penyimpanan lebih lama. Oleh kering jika tidak ada aroma yang hilang, sebaliknya, itu menjadi lebih intens. Setelah benar-benar kering, dapat disimpan dalam stoples yang dapat dikunci di tempat yang gelap dan kering selama kurang lebih 1 tahun toko.

Tip: Untuk mengeringkannya, ikat ranting-ranting yang gurih dan gantung di tempat yang sejuk dan terlindung dari sinar matahari. Atau, Anda juga bisa menggunakan oven atau dehidrator. Bagaimanapun, suhu saat mengeringkan gurih TIDAK boleh melebihi 40 derajat Celcius.

Penyakit dan hama

jamur yang salah

Ini terjadi terutama pada tanaman tahunan. Bintik-bintik putih di bagian bawah daun, yang menyebar lebih jauh, adalah ciri khasnya. Bagian tanaman yang terserang harus dibuang dan dibuang segera dan dengan murah hati. Tolong janji Lye terbuat dari whey dan air (1: 1) atau dari susu dan air (1:5). Tanaman disemprot beberapa kali dengan itu.

Melawan embun tepung - campur susu dengan air
Untuk memerangi jamur gurih, campurkan proporsi air dan susu yang tepat, tuangkan cairan ke dalam alat penyemprot, dan semprotkan ramuan secara teratur.

cetakan abu-abu

Terutama mempengaruhi tanaman yang sudah lemah. Pertama, ada bintik-bintik kaca dan pucat pada daun dan bunga. Kemudian, rumput berjamur abu-abu menutupi tanaman, daun dan pucuk mati. Ini dia Buang seluruh tanaman dianjurkan, karena miselium bertahan pada tanaman.

Jangkrik

Dari sekitar pertengahan Mei, titik tusukan berwarna putih, abu-abu hingga perak, dapat terlihat. Daun terlihat berbintik-bintik, warna hijau semakin hilang, nekrosis berkembang. A pemotongan pasca panen radikal dapat memusnahkan infestasi. Jika tidak, Penggunaan suplemen nimba pada.

kutu kacang hitam

Itu duduk di tanaman di koloni hitam besar. Selain itu, ada embun madu tempat jamur hitam dapat mengendap. Kutu juga dapat menularkan virus mosaik kuning kacang. Cocok untuk bertarung predator alami seperti kepik dan sayap renda juga Minyak nimba dan persiapan minyak lobak.

Pertanyaan yang sering diajukan

Apakah ada yang perlu diperhatikan saat menanam?

Ya, jika Anda ingin menanam gurih, Anda harus berhati-hati untuk tidak menanamnya di tempat itu atau di tempat itu. menanamnya di sana lagi setelah paling cepat empat tahun. Hal ini disebabkan intoleransi tanaman ini dengan dirinya sendiri.

Gurih mana yang bagus untuk kotak jendela?

Gurih gunung yang merayap, bentuk ornamen yang lebih kecil, sangat cocok untuk ini. Tumbuh rata dan seperti bantal, daunnya lebih kecil, memiliki aroma yang enak dan, berkat bunganya yang putih cerah, juga cantik untuk dilihat.

Bisakah Anda juga mengeringkan gurih dengan bunga?

Ya, itu mungkin tanpa masalah, rasanya hanya sedikit lebih ringan. Bunga-bunga gurih musim panas dari Juli dan pegunungan yang gurih antara Agustus dan Oktober.