Mint, peppermint, Mentha x piperita

Peppermint (Mentha x piperita) adalah tanaman tahunan dari keluarga mint. Mentol yang terkandung dalam daun dan minyak esensial lainnya memiliki efek antispasmodik dan antiseptik. Kami akan memberi tahu Anda apa yang perlu Anda pertimbangkan saat menanam dan merawatnya.

peduli

Pada dasarnya, mint atau peppermint kuat dan mudah dirawat, sehingga dapat dibudidayakan di kebun atau di dalam pot tanpa banyak usaha. Namun, ada beberapa faktor yang perlu diperhatikan saat merawat ramuan ini. Fokus utama harus pada perilaku casting.

Lokasi

Mint lebih suka sebagian untuk lokasi teduh yang terlindung dari angin. Sebaliknya, tempat yang cerah dan kering harus dihindari, terutama lokasi dengan sinar matahari yang kuat. Sejauh menyangkut sifat tanah, di atas segalanya harus gembur, humik, berkapur, segar dan lembab dan kaya nutrisi. Akibatnya, tanah berpasir, sedikit lempung dan berawa cocok. Jika perlu, kualitas tanah dapat ditingkatkan dengan memperkayanya dengan kapur dan kompos.

Saat menanam dalam pot, kualitas atau Yang terbaik adalah memeriksa kondisi substrat. Seperti tanaman tempat tidur, tanaman pot juga membutuhkan substrat yang longgar dan sedikit lembab. Tak ketinggalan lapisan drainase di bagian bawah pot agar kelebihan air selalu bisa mengalir dengan cepat. Permeabilitas tanah yang baik sangat penting untuk tanaman ini. Mint harus direpoting di substrat segar setiap tiga tahun.

tanaman

Peppermint dapat ditanam di tempat tidur dan dalam pot. Tanaman muda yang dibeli atau ditanam dari stek dapat digunakan untuk penanaman. Baik sebelum maupun saat menanam, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dengan kedua varian budidaya tersebut.

Tanam di kebun

Penanaman di tempat tidur dimungkinkan pada pertengahan Mei segera setelah salju malam tidak lagi diharapkan. Sebelum menanam, disarankan untuk menyirami bola akar tanaman yang biasanya di dalam pot dengan baik, hal ini memudahkan tanaman untuk tumbuh.

• Pada langkah selanjutnya, longgarkan area tanam secara menyeluruh
• singkirkan semua gulma
• Buat lubang tanam yang cukup besar
• ini harus dua kali volume bale
• Jarak tanam sekitar Tetap 50 cm
• Pengenalan penghalang akar mungkin disarankan

Untuk kondisi awal yang optimal, tambahkan beberapa kompos matang, pasir dan serutan tanduk ke tanah yang digali. Setelah memasukkan peppermint, isi dengan tanah galian, tekan ke bawah dan sirami semuanya.

Menanam dalam pot

Pot atau bak tempat Anda ingin menanam peppermint harus berdiameter minimal 30 cm. Lapisan drainase, misalnya terbuat dari kerikil kasar, serpihan, tanah liat yang diperluas atau pecahan tembikar, ditempatkan di sana untuk memastikan bahwa air mengalir dengan baik. Sekarang ember diisi hingga setengahnya dengan tanah sayuran yang kaya nutrisi atau tanah kebun yang gembur dan humus diisi, yang lebih disukai diperkaya dengan kompos, serutan tanduk, pasir dan perlit dan dengan demikian lebih permeabel kekuasaan. Kemudian Anda memasukkan tanaman, isi pot hingga beberapa sentimeter di bawah tepi dengan tanah, tekan ke bawah dan beri tanaman dengan air.

Tip: Tongkat kayu kecil dapat digunakan baik di tempat tidur maupun saat menanam dalam pot untuk memberi pegangan pada tanaman muda.

Cegah penyebaran yang tidak terkendali

Seperti yang telah disebutkan, seperti semua jenis mint lainnya, peppermint cenderung menyebar dengan kuat melalui pelari. Untuk menghentikan ini, penghalang akar yang sesuai dapat dimasukkan ke dalam tanah saat penanaman, yang akan menghambat pertumbuhan akar. Cara termudah adalah dengan menggunakan ember atau pot plastik dengan kapasitas 15. - Ambil 20 liter, lepaskan alas dan masukkan ke dalam tanah sehingga tepi pot kira-kira. Menonjol 2 cm dari tanah. Kemudian Anda mengisi dengan substrat yang sesuai dan menempatkan tanaman dengan cara biasa.

Tip: Bahkan jika tanaman ini menyebar dengan cepat, mereka sensitif terhadap tanaman asing yang ada di sekitarnya dan dapat merusak akar halus mint.

Pertahankan rotasi tanaman

Agar dapat memanen mint segar dari tahun ke tahun, perhatian harus diberikan pada rotasi tanaman. Peppermint adalah apa yang disebut tanaman hibrida atau Hibrida, yaitu hasil persilangan antara spesies yang berbeda. Akibatnya, backcrossing dapat terjadi setelah dua tahun. Untuk alasan ini, disarankan untuk memindahkannya ke tempat yang berbeda setiap dua tahun. Ini dapat melawan akumulasi patogen di tanah dan serangan hama.

Selain itu, berhati-hatilah untuk tidak menanamnya di tempat sebelumnya mint atau mint lainnya seperti z. B. Thyme, sage atau lemon balm menonjol. Lawan cocok kentang dan kacang-kacangan sangat baik seperti tanaman sebelumnya atau sebagai prakultur. Anda harus menghindari berada di dekat chamomile, itu tidak kompatibel dengan mint.

ke air

Mint biasanya membutuhkan tanah yang lembab secara merata, tetapi tidak tergenang air. Jika bale terlalu kering, bale dapat dengan cepat dihinggapi kutu, yang pada gilirannya berdampak negatif pada pertumbuhan peppermint.

• Siram tanaman di tempat tidur secara teratur
• Siram sedikit lebih sering pada hari yang panas dan kering
• Sebelum menyiram, biarkan lapisan tanah bagian atas mengering sedalam 2-3 cm
• terbaik untuk air di pagi hari atau di malam hari
• Menerapkan lapisan mulsa dianjurkan
• Mulsa melindungi dari dehidrasi yang berlebihan dan pertumbuhan gulma yang berlebihan

Dalam pot atau bak, substrat mengering lebih cepat karena volume terbatas. Untuk menjaga agar substrat tetap lembab di sini, penyiraman berulang kali biasanya diperlukan, terutama saat cuaca sangat panas dan kering. Kelebihan air irigasi yang terbentuk dalam cawan atau penanam harus dikosongkan secepat mungkin.

Menyuburkan

Berbeda dengan jamu kuliner lainnya, kebutuhan nutrisi mint sangat tinggi. Terlepas dari segalanya, mereka tidak boleh dibuahi dengan pupuk yang tersedia secara komersial, karena ini dapat berdampak negatif pada rasanya. Di sisi lain, memasok tanah dengan humus tidak bermasalah. Di musim panas Anda dapat menambahkan beberapa kompos atau serutan tanduk bekerja dengan hati-hati ke dalam tanah.

Memotong

Peppermint bisa tumbuh sangat luas jika tidak dipotong. Dengan beberapa kali pemotongan dalam setahun, di luar panen biasa, dapat tetap terkendali. Tanaman bercabang di tempat yang lebih pendek dan bertunas kembali dengan relatif cepat. Di musim gugur, bagian atas tanah dari peppermint mati dan dapat dipotong kembali ke tanah. Jika tidak dipotong sama sekali, tanaman cenderung tumbuh berlebihan.

Bahkan di dalam pot, pucuk dapat dipotong kembali hingga 10 cm di atas tanah sesaat sebelum berbunga. Dengan cara ini, tanaman mempertahankan aroma yang kuat di tunas segar. Setelah embun beku pertama, pucuk kemudian dapat ditebang dekat dengan tanah dan tanaman dapat dibuat cocok untuk musim dingin.

Tip: Daun segar dan ujung pucuk digunakan di dapur. Keduanya paling baik dipotong pada hari yang kering atau ketika daunnya kering, aromanya paling kuat. Baik Anda menggunakan keduanya segar atau kering untuk penyimpanan lebih lama.

Menahan musim dingin

Seperti kebanyakan jenis mint, peppermint kuat dan dapat dengan mudah menahan musim dingin di kebun. Namun demikian, disarankan, terutama di lokasi yang dingin, untuk menutupinya dengan bulu domba atau ranting cemara setelah memangkasnya di dekat tanah.

• Pot atau Tanaman pot butuh sedikit perhatian lagi
• Letakkan di atas piring styrofoam atau balok kayu
• ini mencegah bumi dari pembekuan melalui
• bungkus pot dengan bubble wrap, goni atau yang serupa
• Tutupi substrat dengan semak belukar atau daun
• Sirami spesimen di luar ruangan pada hari-hari bebas es
• jika tidak, ada risiko stres kekeringan

Tip: Tentu saja, Anda juga dapat menahan tanaman pot di tempat yang gelap dan bebas embun beku. Di sini juga, penyiraman moderat diperlukan dari waktu ke waktu.

Berkembang biak

Keistimewaan peppermint asli adalah bunganya yang steril. Ini berarti bahwa mereka tidak mengembangkan benih. Berbeda dengan jenis mint lainnya, penaburan tidak mungkin dilakukan. Itu hanya dapat diperbanyak melalui stek, cabang atau dengan pembagian.

Potongan

Keuntungan utama stek adalah tanaman muda memiliki sifat yang sama dengan tanaman induk. Di awal musim panas, sekitar bulan Juni / Juli, potong ujung pucuk sepanjang 8-10 cm dari tanaman yang sehat dan kuat. Mereka harus memiliki setidaknya empat pasang daun dan, jika mungkin, tidak ada bunga.

Daun terendah dihilangkan dan stek ditempatkan di substrat perbanyakan yang tersedia secara komersial atau campuran tanah pot dan pasir. Substrat harus dijaga tetap lembab mulai sekarang. Di tempat yang hangat dan teduh, daun baru pertama biasanya muncul dalam waktu 1-2 minggu. Ini merupakan indikasi bahwa stek telah membentuk akar dan dapat ditransplantasikan ke lokasi akhir atau ke dalam pot yang lebih besar.

Cabang

• Cabang mint sering kali sudah memiliki akar
• Waktu terbaik untuk menyebarkan adalah di awal musim gugur
• potong beberapa stek berakar dengan sekop
• Bagi stek menjadi beberapa bagian sepanjang 10-12 cm
• setiap bagian harus memiliki setidaknya tiga simpul daun yang berakar
• kemudian tempatkan potongan-potongan ini dalam wadah tumbuh dengan tanah sayuran yang tersedia secara komersial
• Rumah kaca mini cocok untuk ini
• letakkan semuanya di tempat yang hangat dan cerah
• Tanam di kebun di musim semi berikutnya

divisi

Jenis lain dari reproduksi adalah pembagian tanaman. Waktu terbaik untuk melakukan ini adalah di awal musim gugur. Ini dilakukan dengan menggali tanaman yang bersangkutan dan memperlihatkan akarnya. Gunakan sekop untuk membaginya menjadi beberapa bagian dan kemudian menanamnya di lokasi barunya. Setelah tanam, semuanya disiram dengan baik.

Penyakit

karat mint

Bahkan jika mint relatif kuat, itu dapat menyebabkan serangan jamur, yang disebut karat mint, terutama di musim panas yang lembab. Hal ini dapat dikenali dari punctiform, bintik-bintik merah karat di bagian bawah daun dan bintik-bintik kekuningan di sisi atas daun serta pada pucuk yang mengering dan menebal. Jika infestasi ditemukan, seluruh tanaman harus ditebang dekat dengan tanah dan berulang kali disiram dengan kaldu ekor kuda di hari-hari berikutnya. Sebagai aturan, mereka mengusir lagi setelah itu. Jika infestasi sangat persisten, akan sangat membantu untuk menanam peppermint di lokasi baru.

Jamur tepung

Jika lapisan keputihan muncul pada daun mint, itu mungkin serangan embun tepung. Bagian tanaman yang terinfeksi harus dipotong secara radikal ke tanah dan dibuang. Tanaman ini juga dapat diobati dengan ekstrak ekor kuda lapangan. Ekstrak semacam itu dapat dibeli di toko yang sudah jadi atau Anda bisa membuatnya sendiri.

Hama

Kumbang daun mint

Peppermint jarang diserang hama. Terlepas dari segalanya, dapat terjadi sekitar bulan Mei bahwa kumbang daun mint mengendap di daun dan menyebabkan kerusakan makan. Daun dengan lubang di dalamnya dapat menunjukkan infestasi. Jika ada infestasi, disarankan untuk memotong seluruh tanaman. Selain itu, perawatan dengan preparat mimba yang sesuai atau air sabun buatan sendiri direkomendasikan. Di sini penting juga untuk mengumpulkan dan membuang serangga yang tergeletak di tanah.

kutu daun

Selain kumbang daun mint, peppermint juga dapat diserang kutu daun dalam kondisi cuaca yang tidak mendukung. Infestasi awal biasanya dapat ditemukan dengan mandi intensif atau hapus dengan semburan air yang kuat. Di atas segalanya, bagian bawah daun harus dirawat. Obat rumahan yang baik untuk memerangi kutu daun, terutama dalam pot, adalah larutan sabun lembut yang terbuat dari 1 sendok makan sabun lembut dan alkohol dan 1 liter air. Di kebun, pengobatan dengan kaldu jelatang bisa sangat efektif.