Klasik dengan acar stroberi - rum pot and punch
Efek pengawetan alkohol pada stroberi telah dikenal selama beberapa generasi dan digunakan dalam berbagai cara. Semakin tinggi persentase alkohol, semakin lama proses pembusukan dalam metabolisme buah dicegah. Varietas acar stroberi modern yang paling populer adalah rum pot dan punch.
Baca juga
- Simpan stroberi dengan sempurna - dari tempat tidur langsung ke gelas
- Bisakah stroberi matang?
- Apakah masuk akal untuk menanam stroberi dan tomat bersama?
rum pot
- Cuci dan bersihkan 500 gram strawberry
- campur dengan 250 gram gula pasir dan diamkan semalaman
- Tuang gula stroberi ke dalam pot rum
- Tuang 1 botol rum di atasnya
- tutup dengan plastik dan biarkan selama 4-8 minggu
memukul
- Bagi 1000 gram stroberi yang sudah dibersihkan
- Campur dalam mangkuk dengan 100 gram gula pasir
- Tuang 40 mililiter Grand Marnier Rouge di atasnya dan aduk perlahan
- Masukkan ke dalam lemari es sampai sesaat sebelum disajikan
- Tuang 0,75 liter anggur putih dan 1,5 liter anggur bersoda
Acar stroberi dibuat tanpa alkohol
Kecuali sebulan penyimpanan Tujuannya, stroberi segar dapat direndam dalam bahan non-alkohol. Kelezatan yang unik dibuat dengan cuka madu balsamic, yang Anda panaskan di atas kompor dan dilelehkan dengan gula merah. Setelah dingin, tuangkan stroberi yang sudah dicuci dan dibersihkan. Umur simpan terbatas pada beberapa hari; tidak ada yang bisa menahan godaan ini lagi.
Dengan stroberi yang ditanam sendiri dari mereka sendiri Kebun tukang kebun hobi menyulap hadiah unik untuk teman-teman mereka. Keuntungan memasukkan dan digunakan dengan cerdik di sini Mendidih digabungkan satu sama lain. Bagaimana cara melakukannya:
- Cuci dan bersihkan stroberi yang paling indah
- tempatkan di kaca putar dekoratif
- Masukkan 750 mililiter jus anggur merah dengan 250 mililiter sirup cassis dan sejumput kayu manis ke dalam panci
- Didihkan di atas kompor dan didihkan perlahan selama 5 menit
- Tuangkan cairan panas mendidih di atas stroberi
- Segera tutup toples dan biarkan dingin terbalik
Tips dan Trik
Herbal memberi stroberi acar rasa yang sangat istimewa. Bumbui pukulan stroberi Anda dengan kemangi atau peppermint segar dan berikan minuman yang menyegarkan lebih banyak semangat.
Jurnal taman kesegaran-ABC
Bagaimana cara menyimpan buah dan sayuran dengan benar agar tetap segar selama mungkin?
Kesegaran jurnal taman ABC sebagai poster:
- sebagai file PDF gratis untuk mencetak sendiri