Buah apa yang bisa Anda simpan bersama?

Buah batu bersama di lemari es

Buah batu hanya ada di tangan yang baik pada suhu kamar jika segera dimakan, karena panas cepat merusaknya. Jika tidak, kompartemen buah di lemari es sangat ideal untuk berbagi flat dengan varietas berikut, antara lain:

• Aprikot
• Ceri
• Nektarin
• Persik

Jangan simpan apel dengan buah lain

Apel dan pisang adalah dua jenis buah populer yang sering disimpan bersama. Namun, apel mengeluarkan gas pematangan yang membuat buah dan sayuran matang lebih cepat. Ini secara signifikan memperpendek umur simpan. Oleh karena itu apel selalu disimpan secara terpisah dan jauh dari jenis buah lainnya.

Terkadang gas pematangan apel cukup berguna. Misalnya saat pisang masih cukup hijau. Simpan di sebelah apel selama satu atau dua hari sehingga siap untuk dimakan lebih cepat.

Simpan buah tropis bersama-sama

Buah-buahan tropis tidak menyukai dingin bahkan setelah dipanen. Anda dapat menyimpannya bersama-sama pada suhu kamar. Tetapi ada dua hal yang perlu dipertimbangkan:

• mereka sering sensitif terhadap tekanan
• Varietas pasca-pematangan harus dicantumkan secara terpisah

Jangan menumpuk buah di atas satu sama lain sehingga tidak ada tanda tekanan. Perhatian disarankan dengan mangga, alpukat dan pisang karena mereka mengeluarkan etilen gas pematangan. Jenis buah lain di dekatnya lebih cepat matang dan rusak.

Buah beri sensitif

Buah beri rukun satu sama lain, tetapi mereka juga sangat sensitif terhadap tekanan. Itu sebabnya dikatakan: kedekatan ya, sentuh tidak. Yang terbaik adalah memasukkan setiap varietas ke dalam wadah penyimpanannya sendiri dan kemudian segera memasukkannya ke dalam lemari es.

Pisahkan buah matang dan mentah

Buah dari satu jenis buah dapat disimpan bersama, tetapi terkadang masuk akal untuk membaginya. Misalnya, jika buah-buahan memiliki tingkat kematangan yang berbeda. Spesimen yang terlalu matang mempercepat proses pematangan buah mentah. Buah kemudian bisa matang lebih cepat daripada yang bisa dimakan.