Bunga pepermin
- Berbunga dimulai pada bulan Juni
- Berbunga bisa bertahan hingga Agustus
- Bunga putih-merah muda kecil
- Paling aromatik sebelum berbunga
Peppermint tidak akan tumbuh setelah mekar beracun
Desas-desus bertahan bahwa daun peppermint tidak bisa lagi dipanen saat tanaman sedang mekar.
Baca juga
- Kiat-kiat ini akan membantu Anda menanam peppermint dengan benar
- Kapan waktu terbaik untuk memotong peppermint?
- Jadikan peppermint tahan lama dengan mengeringkan
Itu tidak benar. Bahkan setelah periode berbunga, yang dimulai pada bulan Juni dan dapat berlangsung hingga Agustus, Anda dapat meninggalkan daunnya memotong.
Namun, mereka tidak lagi beraroma seperti sebelum periode berbunga dan memiliki rasa yang sedikit pahit.
Jangan panen langsung saat berbunga
Selama peppermint mekar penuh di kebun, Anda tidak boleh menggunakan tanaman itu untuk memanen. Bunganya hampir tidak mengandung zat aromatik dan karenanya tidak boleh dimasak dalam teh atau tahan lama dibuat.
Jika Anda ingin memanen mint yang sangat harum, potong hanya sampai awal berbunga, yaitu sebelum bunga terbuka. Ketika tanaman telah selesai berbunga, daunnya masih cocok untuk teh atau sebagai bumbu salad.
Kumpulkan benih dari bunga
Perbanyakan peppermint biasanya dilakukan melalui runner atau stek kepala. Tapi kamu juga bisa Biji dari bunga mengumpulkan.
Untuk melakukan ini, tunggu sampai bunga mekar dan mengering. Jika pembuahan telah terjadi, Anda dapat dengan hati-hati memetik bunga kering dari tanaman dan dengan lembut mengocoknya. Benih itu rontok dengan sendirinya.
Yang terbaik adalah menyimpannya dalam kantong kertas sampai Anda siap menabur peppermint baru.
Tips dan Trik
Tidak hanya teh terkenal yang bisa dibuat dari peppermint segar. Tanaman ini juga populer di koktail seperti mojito atau sebagai tambahan yang menyegarkan untuk makanan penutup. Agar aromanya muncul sendiri, Anda harus menggunakan peppermint, yang dipanen sesaat sebelum berbunga, jika memungkinkan.
Ce
