Kapan selada siap dipanen?
Waktu panen yang tepat sangat bervariasi tergantung pada varietas selada. Varietas yang tumbuh cepat dapat dipanen hanya dalam enam atau delapan minggu, sedangkan selada yang sangat besar dapat memakan waktu hingga empat bulan untuk mencapai ukuran penuhnya.
Waktu pengembangan yang tepat biasanya dicatat pada paket benih. Di sini Anda juga akan menemukan ikhtisar tentang jenis selada yang paling umum dan periode panennya.
Secara umum, tidak banyak yang bisa Anda lakukan salah tentang waktu panen kecuali jika Anda terlambat panen. Cukup panen selada Anda saat Anda puas dengan ukurannya atau panen daun terluar dalam jangka waktu yang lebih lama dan biarkan selada Anda terus tumbuh.
Jangan telat panen
Segera setelah selada bersiap untuk berbunga, selada harus dipanen sepenuhnya. Pembungaan menghabiskan kekuatan dan nutrisi selada, yang dihilangkan dari daun, membuatnya kurang aromatik dan kurang bergizi.
