Dimakan atau tanaman hias murni?

Tidak beracun seperti semua daun bawang lainnya

Pada dasarnya itu adalah bawang hiastidak beracun. Tidak masalah jenis atau variasi ini adalah tentang. Perwakilan dari keluarga daun bawang ini selalu bebas dari racun.

Tanaman hias dan bermanfaat dalam satu

Mirip dengan bawang sayur, daun bawang, daun bawang, bawang putih dan bawang putih liar, bawang putih hias dapat dimakan. Tentu saja, sangat sedikit tukang kebun yang memiliki ide untuk memakan bawang hias mereka. Bagaimanapun, ini terutama tanaman hias dan bukan makanan.

Semua bagian tanaman dapat dimakan

Secara umum, Anda bisa memakan semua bagian daun bawang hias Anda. Batang serta daun dan bunga dapat dimakan. Anda bahkan bisa makan bawang. Namun, jika Anda percaya bahwa bagian tanaman ini rasanya seperti tanaman daun bawang pada umumnya, Anda salah. Di satu sisi, mereka kurang aromatik dan, di sisi lain, tidak begitu halus.

Konsumsi yang disarankan - Bawang hias di dapur

Tergantung pada varietasnya, baik daun atau batang atau bunganya lebih baik. Bawang bombay umumnya mudah digunakan. Berikut adalah beberapa ide tentang apa yang dapat Anda lakukan dengan bawang hias di dapur.

• Gunakan bunga dan tunas muda untuk salad
• Roti dan goreng atau goreng kuncupnya
• Kukus batang dan daunnya
• Gunakan bunga untuk hiasan
• Gunakan daun, batang dan bawang untuk saus
• semua bagian tanaman untuk smoothie dan semur

Banyak jenis bawang yang sudah lama menjadi makanan

Tahukah kamu? Beberapa jenis bawang merah seperti bawang perai (Allium sphaerocephalon) telah lama dihargai sebagai makanan. Daun bawang berkepala bola dikonsumsi di Siberia, daun bawang cuka digunakan untuk mendandani salad dikenal dan Allium cernuum dan Allium canadens populer di kalangan orang Indian di Amerika Utara Makanan.