Pejalan kaki solo yang lezat
Siapa pun yang tahu rasanya tidak akan pernah mau hidup tanpa pisang lagi. Namun, pisang bukanlah pasangan yang baik untuk jenis buah lainnya.
Baca juga
- Simpan pisang di kulkas?
- Repoting tanaman pisang: Semua orang bisa melakukannya dalam waktu singkat
- Menyimpan jeruk nipis - ini adalah cara yang tepat untuk menyimpan buah jeruk
Habiskan pisang hijau setelah ekspor beberapa hari di ruang pematangan. Gas etena mendukung mereka di sana pematangan. Sisa-sisa gas ini disimpan dalam kulit pisang.
Pisang terus mengeluarkan gas ini sampai dikonsumsi. Untuk satu hal, mereka masih mematangkan diri mereka sendiri. Di sisi lain, bagaimanapun, itu juga mempengaruhi buah-buahan lainnya. Ini bisa membusuk dengan cepat. Pada waktu yang tepat, bahkan menjadi tidak dapat dicerna.
Tolong jangan di mangkuk buah
Pisang dengan cepat mengembangkan memar coklat di mangkuk buah. Tempat yang lebih baik untuk penyimpanan yang tepat adalah pengait di dapur. Pisang dapat disimpan selama beberapa hari di tempat yang dingin dan gelap. Penyimpanan yang lapang juga disarankan.
Biar pisang lebih cepat matang
Jika pisang yang dibeli masih terlalu hijau, tindakan perbaikan dapat dilakukan dengan cepat. Simpan saja spesimen ini tepat di sebelah beberapa apel. Sebagai alternatif, para ahli merekomendasikan untuk menyimpan pisang dan apel kedap udara dalam kaleng.
Ini juga mengeluarkan etilen. Dengan cara ini, pisang cepat matang menjadi makanan lezat berwarna kuning.
Tabu tropis: kulkas
Secara umum, berikut ini berlaku untuk semua jenis buah: Mereka merasa paling nyaman pada suhu asalnya.
Ini berarti bahwa buah-buahan tropis, seperti pisang, tidak boleh disimpan di lemari es dalam keadaan apa pun. Suhu rendah menghancurkan sel-sel pelindung. Pada akhirnya, buah-buahan mendapatkan bintik-bintik yang mengganggu dan menjadi lembek yang tidak nyaman.
Untuk alasan ini, pisang terasa paling nyaman pada suhu kamar.
Kiat penyimpanan:
- kering (sekitar 3 sampai 4 hari)
- Suhu kamar
- gantung
- seperti agak gelap
Aturan praktis:
Semakin dingin Anda menyimpan pisang, semakin lambat matangnya.
Peringatan: kerusakan yang disebabkan oleh dingin
Pisang mengalami kerusakan dingin di bawah 12 derajat Celcius. Cangkang menjadi abu-abu. Setelah beberapa jam, pulpa juga terpengaruh. Pisang terasa lembek.
Perhatian: panas
Jika panasnya terlalu tinggi, cangkangnya akan pecah. Daging buahnya bisa diserang dari luar.
Tips dan Trik
Jika pisang di dapur Anda terlalu matang, itu bisa digunakan untuk menyulap makanan penutup yang lezat. Pisang yang sangat matang juga memiliki fungsi analgesik Penyakit usus.
FT
Jurnal taman kesegaran-ABC
Bagaimana cara menyimpan buah dan sayuran dengan benar agar tetap segar selama mungkin?
Kesegaran jurnal taman ABC sebagai poster:
- sebagai file PDF gratis untuk mencetak sendiri
