Apa itu sewa tanah?
Ini adalah lubang sedalam 40 sentimeter di mana sayuran disimpan selama musim dingin. Itu datang dari saat-saat ketika tidak ada lemari es. Tidak seperti satu Gudang bumi sewa dapat diatur dengan sangat mudah, murah dan di ruang kecil, misalnya di tempat tidur yang dipanen.
Baca juga
- Apakah Anda suka panas: panen dan simpan cabai
- Memanen dan melestarikan tanaman aromatik
- Mengawetkan sayuran: metode ini ada
Bahan yang dibutuhkan:
- sekop dan sekop
- Main pasir
- Sedotan bersih dan segar
- Kawat bertautan rapat untuk melindungi dari tikus. Sebagai alternatif, Anda bisa menggunakan kotak sayuran hijau.
- Papan kayu sebagai penutup
Tempat mana yang cocok?
Sewa tanah tidak boleh diinvestasikan terlalu jauh dari rumah sehingga Anda dapat dengan mudah mencapainya bahkan pada hari-hari musim dingin yang tidak ramah. Selain itu, tempat harus dipilih agar lubang kecil tidak terisi air saat salju mencair. Tepi garasi, tempat tidur di dekat dinding rumah atau rumah kaca yang tidak dipanaskan akan ideal.
Penciptaan sewa
- Pertama, gali lubang sedalam setidaknya 30 sentimeter. Ukurannya didasarkan pada jumlah sayuran yang ingin Anda simpan. Untuk empat orang, ini akan memiliki lebar sekitar 100 sentimeter dan panjang dua hingga tiga meter.
- Taburkan lapisan pasir dua inci di tanah.
- Amankan tepinya dengan papan bekisting, batu bata tua, atau batu teras.
- Letakkan seluruh sewa dengan kawat. Sebagai alternatif, Anda bisa menggunakan kotak sayur dari kayu atau plastik.
- Tepinya dilapisi dengan jerami. Ini memastikan sirkulasi udara yang baik.
- Lapisi sayuran dalam lapisan terpisah, yang pada gilirannya Anda tutupi dengan pasir. Penting agar sayuran tidak saling bersentuhan.
- Setelah semuanya terpasang, tutupi lapisan pasir terakhir dengan papan.
Pada hari-hari bebas es, Anda dapat membuka sewa dan mengeluarkan sayuran dalam porsi.
Tips
Jika Anda menaburkan daun kenari di tumpukan, ini memberikan perlindungan tambahan untuk tikus. Tikus kecil tidak menyukai bau daun sama sekali dan menjauhi makanan yang disimpan.
Jurnal taman kesegaran-ABC
Bagaimana cara menyimpan buah dan sayuran dengan benar agar tetap segar selama mungkin?
Kesegaran jurnal taman ABC sebagai poster:
- sebagai file PDF gratis untuk mencetak sendiri