Semua yang perlu Anda ketahui sekilas

Sekilas tentang sifat-sifat ungu Maret

• Nama tumbuhan botani: Viola odorata
• Keluarga tumbuhan: keluarga Violet (Violaceae)
• Tinggi: kira-kira. Tinggi 5 sampai 20 cm
• Kebiasaan tumbuh: persisten / abadi
• tanah yang disukai: kaya nutrisi dan agak lembab
• Periode berbunga: Maret hingga April (penyimpangan mungkin terjadi tergantung pada cuaca dan lokasi)
• Warna bunga: ungu tua, jarang juga merah muda atau putih
• Daun: basal dan bertangkai panjang
• Perbanyakan: Pelengkap benih (elaiosome) memastikan penyebaran oleh semut, serta pembentukan pelari
• lokasi yang disukai: dalam naungan parsial
• Kegunaan: sebagai bunga potong, bahan dapur dan tanaman obat
• Efek ramuan: batuk, suara serak, pilek
• Daerah distribusi: dari daerah Mediterania di atas Kaukasus ke Iran

Pesona alami bunga March violet

Di alam, bunga violet Maret sering tumbuh di tepi pemukiman, di semak-semak dan di sepanjang tepi jalan. Tetapi mereka juga dapat dibudidayakan dengan baik di kebun, karena mereka dapat berkembang biak dengan baik di lokasi yang sesuai (paling tidak berkat bantuan semut yang menabur sendiri). Bunga-bunga violet Maret jauh lebih tidak mencolok daripada bunga-bunga

Banci, namun justru itulah yang membuat tanaman hias ini, yang dibudidayakan sebagai bunga potong di Jerman hingga sekitar Perang Dunia Kedua, begitu menarik. Dalam sejarah budaya, bunga-bunga March violet adalah simbol kesopanan dan kerendahan hati. Menurut tradisi, Napoleon harus memiliki dua yang kering ungu dibawa dalam kapsul untuk alasan romantis. Aroma khas yang dengannya tanda-tanda musim semi ini dapat memperkaya setiap taman juga mempesona. Ini dulu dan masih digunakan untuk produksi wewangian yang harum.

Ungu Maret di dapur modern

Dalam beberapa tahun terakhir, tidak hanya penggunaan violet merah marun sebagai obat alami tradisional mengalami kebangkitan tertentu, tetapi juga penggunaan bunga yang bisa dimakan di dapur. Misalnya, banyak salad dan sup musim panas yang segar dapat diberi sentuhan akhir dengan beberapa bunga ungu yang dihias dengan indah. Bunga violet juga bisa dimaniskan dengan gula dan digunakan untuk dekorasi artistik kue dan makanan penutup lainnya.