Waktu panen
Buah pertama matang setelah hanya 6 - 8 minggu. Anda mulai memanen ketika buah telah mencapai ukuran 15-20 cm, maka zucchini terasa paling enak. Anda juga bisa menunggu sampai buahnya benar-benar matang, tetapi Anda harus berkompromi dengan rasanya. Selain itu, buah yang lebih besar menjadi semakin berkayu.
Peningkatan lebih lanjut dalam hasil
Untuk panen yang kaya, penting bagi Anda untuk memanen buah yang matang dengan cepat. Kemudian tanaman selalu dapat mengembangkan bunga dan buah baru. Semakin lama buah tinggal di tanaman, semakin rendah hasilnya.
Apa yang harus dilakukan dengan semua buah?
Zucchini segar dapat disimpan selama sekitar dua minggu. Anda bisa makan buah yang tidak langsung habis kering dan memuat membuat tahan lama. Pembekuan hanya disarankan untuk varietas seperti "Golden Rush F1".
Tips dan Trik
Yang Anda butuhkan untuk panen zucchini adalah pisau tajam untuk memotong buah. Jika Anda meninggalkan batang sepanjang 5 cm pada buah, umur simpan zucchini meningkat beberapa hari.