Plum dibagi menjadi tujuh jenis, yang pada gilirannya terdiri dari banyak varietas berbeda. Plum, plum mirabelle dan Renekloden, beberapa di antaranya sangat tua dan telah ditanam selama beberapa generasi, sangat populer di Jerman.
plum
Plum berbentuk oval dan berwarna biru-ungu. Dengan jenis prem ini, prem rumah, varietas yang sangat tua, sangat populer dan karenanya dapat ditemukan di banyak kebun rumah. Plum rumah matang cukup terlambat, sehingga panen tidak dapat dimulai sampai pertengahan September. Ini adalah salah satu penyerbuk sendiri yang bunganya saling menyerbuki, jadi pohon kedua di dekatnya tidak diperlukan. Masih pergi
Buah prem awal Bühler matang sedikit lebih awal dari prem rumah. Pemanenan dapat dimulai pada pertengahan Agustus. Plum awal Bühler cukup tahan terhadap penyakit Scharka, yang menyerang banyak pohon plum dan plum dan sering menyebabkan kegagalan panen besar. Ini adalah virus yang sering dibawa ke pohon oleh kutu daun. Ketika terinfeksi virus ini, buah jatuh dari pohon sebelum matang.
Plum Mirabelle
Plum Mirabelle bulat, kuning dan sangat lucu. Untuk menumbuhkan jenis prem ini di kebun Anda sendiri, tempat yang terlindung sangat penting untuk pohon itu karena bunga ini terbentuk cukup awal tahun dan terancam oleh embun beku akhir di Jerman. Dinding rumah atau dinding kemudian mungkin dapat menawarkan perlindungan yang diperlukan. Plum Mirabelle berkembang paling baik di daerah yang iklimnya agak ringan, itulah sebabnya mereka ditanam secara komersial di Rhine Tengah dan di Palatinate.
Pohon Mirabelle biasanya tidak terlalu besar karena dicangkokkan pada pangkal yang tumbuh lambat. Seringkali mereka mencapai ketinggian hanya dua hingga tiga meter, sehingga buah dapat dengan mudah dipanen, tetapi beberapa varietas dapat mencapai ketinggian lima hingga enam meter.
Varietas prem mirabelle yang populer adalah prem mirabelle Nancy, buahnya sering berwarna sedikit merah di sisi di mana matahari bersinar di atasnya. Mereka bisa dimakan segar, tetapi juga bisa digunakan untuk kue, selai dan schnapps. Mereka juga bisa direbus sebagai cadangan untuk musim dingin. Mirabelle plum Nancy mekar pada awal April, sehingga dapat dipanen mulai pertengahan Agustus. Varietas ini biasanya melakukan penyerbukan sendiri, jadi tidak diperlukan pohon kedua untuk penyerbukan.
Renekloden
NS Renekloden milik plum mulia dan membentuk buah yang agak kehijauan. Varietas lama dari genus ini adalah Große Grüne Reneklode, yang dulu ditemukan di banyak taman Jerman karena sangat mudah untuk diawetkan dan cocok untuk selai. Selain itu, varietas ini dianggap oleh banyak orang sebagai yang paling lezat dari semua Renekloden. Buah-buahan matang pada periode dari pertengahan Agustus hingga pertengahan September dan agak pudar atau berbintik-bintik di sisi yang cerah. Große Grüne Reneklode membutuhkan pohon kedua sebagai penyerbuk, misalnya Mirabelle dari Nancy atau plum awal Bühler cocok.