Membuat jus buckthorn laut »Cara membuat bom vitamin jeruk

Panen buckthorn laut

Semak buckthorn laut berduri dan tingginya hingga enam meter, yang membuat panen buah beri sedikit sulit.
Anda dapat dengan susah payah memetik buah beri satu per satu, memeras buah beri di cabang (buckthorn laut susu), yang agak lembek Peduli atau potong cabang dengan beri, bekukan sepenuhnya dan keesokan harinya beri beku melepaskan.
Memangkas semak tidak merusaknya, sebaliknya, merangsang pertumbuhan tunas baru.

Jus buckthorn laut

1. Potong cabang berry yang Anda butuhkan.
2. Cuci buah beri di bawah air mengalir.
3. Bekukan seluruh cabang.
4. Keesokan harinya, cairkan buah beri, kibaskan dari cabang dan rebus sekali. Buah beri pecah karena panas.
5. Masukkan buah beri ke dalam saringan, peras dengan lembut dan kumpulkan jusnya.

Anda juga dapat menggunakan juicer untuk mengekstrak jus dari buah buckthorn laut. Sebagai hasil dari proses pemerasan yang lambat, tidak banyak oksigen yang masuk ke dalam jus, hampir tidak ada busa yang terbentuk dan semua zat penting dalam jus dipertahankan.

1. Siapkan beri untuk pers: panen, cuci, bekukan, cairkan.
2. Masukkan buah beri ke dalam juicer dan kumpulkan jusnya.
3. Anda bisa mempermanis jus dengan gula, sirup maple, atau madu.

Stok jus buckthorn laut

Jika Anda ingin mengawetkan jus buckthorn laut untuk musim dingin, rebus jus dan tambahkan gula dengan perbandingan 2: 1. Tuang jus panas ke dalam botol yang sebelumnya disterilkan. Anda dapat meminum jus pekat yang diencerkan dengan air atau menggunakannya untuk membuat selai.
Jika Anda ingin memenuhi kebutuhan vitamin C harian Anda dengan buckthorn laut, Anda dapat dengan mudah memberi dosis jus yang diperoleh. Bekukan jus dalam nampan es batu. Es batu mengandung kira-kira kebutuhan vitamin C sehari dan dapat dilarutkan dalam teh, muesli atau jus buah lainnya.