Buah-buahan mentah bisa terlalu dingin
Jeruk matang rata-rata antara enam hingga sembilan bulan setelah berbunga. Sebagai tumbuhan subtropis resp. Di iklim tropis mereka biasanya mekar beberapa kali dalam setahun, dimana buah-buahan yang tidak matang di musim gugur berasal dari musim panas atau Musim gugur mekar di imperatif musim dingin bebas es yang diperlukan bisa tinggal di pohon. Mereka kemudian akan terus tumbuh menjadi dewasa penuh di musim semi berikutnya.
Masa kedewasaan itu penting
siapa Budidaya jeruk di Jerman ingin, harus jika memungkinkan pada varietas pematangan awaln seperti jeruk pusar "Fukumoto" atau Gunakan "Balai Baru". Varietas lain seperti B. "Navelina", di sisi lain, tidak matang sampai November, dan banyak jeruk Valencia hanya matang di akhir musim dingin atau akhir musim dingin. Musim semi tahun berikutnya. Jeruk hanya boleh dipanen saat sudah matang, karena - tidak seperti yang lain Buah-buahan seperti B. Persik - jangan matang.
Tips dan Trik
Anda belum tentu tahu apakah jeruk benar-benar matang dari kulitnya. Agar buahnya berubah menjadi oranye terang, ia membutuhkan suhu dingin - jika tidak, buahnya tetap hijau, tetapi masih matang. Jeruk matang dapat bertahan di pohon hingga 14 bulan.