Berikut cara melakukannya langkah demi langkah

Siapkan marjoram untuk dibekukan

Untuk memanen Yang terbaik adalah membuang batang marjoram di pagi hari. Anda harus menghindari mencuci dan memotong jika memungkinkan. Akibatnya, banyak aroma yang hilang.

Beginilah cara ramuan itu dibekukan

Apa yang Anda butuhkan untuk membekukan:

• Loyang atau papan panggang
• tas beku
• Marjoram segar

Tempatkan seluruh batang berdampingan di atas lembaran atau papan.

Masukkan freezer sedingin mungkin dan biarkan nampan atau papan di dalamnya sampai bumbu membeku.

Kemudian masukkan batang ke dalam tas freezer dan simpan di freezer sampai digunakan.

Membuat kubus herbal

Anda memiliki sedikit pekerjaan yang harus dilakukan jika Anda ingin membuat ramuan kubus dari marjoram. Metode ini sangat disarankan jika Anda harus mencuci marjoram sebelumnya.

Potong batang menjadi potongan-potongan kecil, masukkan ke dalam baki es batu dan tuangkan air secukupnya ke dalam kubus untuk benar-benar menutupi herba. Bungkus baki es batu dalam kantong freezer dan biarkan bumbu membeku.

Anda kemudian dapat mengeluarkan kubus ramuan dari baki es batu dan menyimpannya di tas freezer di dalam freezer hingga enam bulan.

Buat campuran herbal

Tidak seperti di kebun, marjoram juga cocok di freezer Timi dan herbal lainnya. Cukup kumpulkan campuran herbal Anda sendiri dari berbagai herbal.

Rempah-rempah beku dapat ditambahkan ke piring dalam keadaan beku dan dengan demikian memberikan sentuhan yang sangat individual pada hidangan Anda.

Pengeringan lebih disukai

Ketika Anda memiliki kesempatan, Mengeringkan marjoram, Anda sebaiknya memilih metode pengawetan ini. Aromanya lebih terjaga dan ramuannya lebih mudah untuk dibagi.

Tips dan Trik

Marjoram adalah salah satu herbal paling aromatik dari kebun Anda sendiri. Rasanya dengan mudah menaungi semua rempah-rempah lainnya. Gunakan marjoram dengan hemat dan di dapur menabur Jangan gunakan herbal di kebun.