Mangga matang inti - panduan praktis
Mangga memiliki inti oval besar yang dapat dihilangkan dengan relatif mudah saat buahnya matang.
- Kupas mangga memanjang. Cukup gunakan alat pengupas kentang, alat pengupas kentang atau pisau tajam. Pastikan Anda mendapatkan bubur kertas sesedikit mungkin.
- Gunakan pisau tajam untuk memotong ampas sampai ke intinya. Dengan cara ini Anda memotong mangga menjadi dua.
- Pisahkan bagian buah dengan tangan Anda. Inti ada di salah satunya.
- Biasanya, Anda sekarang dapat mengeluarkan batu tanpa banyak usaha dan kemudian memproses mangga sesuai keinginan.
Baca juga
- Apakah mangga termasuk buah jeruk?
- Bisakah mangga benar-benar matang?
- Dunia varietas mangga yang mempesona
Catatan: Jika mangga belum cukup matang, yaitu relatif keras, cara ini tidak akan berhasil atau hanya bekerja dengan buruk. Dalam hal ini, disarankan untuk mencoba varian kedua, yang akan kami berikan kepada Anda dengan petunjuk langkah demi langkah tambahan.
Apa yang harus dilakukan dengan mangga mentah?
- Kupas mangga (lihat langkah 1 di atas).
- Potong buah memanjang sampai ke intinya.
- Jangan belah dua, tetapi potong mangga secara melintang. Ini menciptakan kubus individu yang dapat Anda kendurkan dari inti dengan relatif mudah.
Tips
Jika daging buah mangga dapat dipisahkan dari intinya tanpa hambatan besar, Anda juga memiliki pilihan untuk memotong mangga menjadi irisan sepanjang panjangnya dan menyajikannya secara langsung.
Catatan: Mangga yang matang umumnya memiliki rasa yang jauh lebih aromatik daripada buah mangga yang belum matang. Jika Anda memiliki buah yang belum matang, tunggu beberapa hari lagi sebelum dikonsumsi. Untuk mempercepat proses pematangan, letakkan apel di sebelah mangga. Ini memancarkan etilen (gas), yang diketahui memaksa buah lain untuk matang. Sebaliknya, Anda harus segera menghindari menyimpan mangga yang sangat matang (atau buah matang lainnya) bersama dengan apel.
Alternatif sederhana: cukup potong mangga ...
Ada cara ketiga - agak tidak konvensional - untuk memisahkan daging buah mangga dari intinya. Langkah pertama adalah mengupas lagi buahnya. Kemudian Anda bekerja kurang lebih sesuai dengan "prinsip gaya bebas": Ambil pisau dan gunakan untuk memotong potongan atau potongan mangga secara bertahap. Dengan metode ini, Anda secara bertahap mendekati inti sampai hanya ini (dan beberapa sisa pulp yang menempel) yang tersisa.
Penting: Varian ini sangat direkomendasikan ketika Anda ingin pergi dengan cepat dan tidak terlalu banyak menyajikan buah dengan baik di akhir.
Jurnal taman kesegaran-ABC
Bagaimana cara menyimpan buah dan sayuran dengan benar agar tetap segar selama mungkin?
Kesegaran jurnal taman ABC sebagai poster:
- sebagai file PDF gratis untuk mencetak sendiri