La crescita naturale
La pianta erbacea cresce annualmente e nella prima fase del suo periodo vegetativo forma foglie basali in rosette. Essendo una pianta a giorno lungo, la Spinacia oleracea ha bisogno di una durata minima del giorno di dodici ore per iniziare a sviluppare le infiorescenze. Il periodo di fioritura va da giugno a settembre ed è accompagnato da una debole formazione di rosette.
leggi anche
- Come posso evitare che le erbacce crescano ai vicini?
- Giersch - un sostituto gratuito per gli spinaci
- Ecco come si fa: coltivare spinaci con successo
I fattori di stress sono sfavorevoli
Quando gli spinaci fioriscono prematuramente, i giardinieri parlano di sparare o sparare. Questo fenomeno è un adattamento a condizioni sfavorevoli. Lo stress porta a un improvviso scatto di crescita mentre le piante si adattano all'approssimarsi della loro fine. Cercano di preservare la specie entro un breve periodo di tempo e producono fiori e semi. Taglia i gambi dei fiori non appena spuntano. Con un po' di fortuna si formeranno nuove foglie di spinaci.
Ecco cosa dovresti prevenire:
- azione diretta del gelo sulle giovani piante
- Essiccazione del terreno durante la fase di crescita
- troppo calore e luce solare
Creare condizioni ottimali
Gli spinaci vegetali amano una superficie costantemente umida che ha proprietà umiche. Le verdure non si sentono a proprio agio in un ambiente acido. Le verdure a foglia crescono meglio quando le condizioni di partenza sono fresche e non gelate. Tra marzo e maggio si fa il disimpegno per evitare il caldo estivo. La semina successiva è di nuovo possibile in autunno. Gli spinaci si sentono bene in una posizione parzialmente ombreggiata.
Cura adeguata
Dopo aver migliorato l'aiuola con il compost prima della coltivazione, non sono necessarie ulteriori concimazioni. Gli spinaci da giardino sono uno dei mangiatori deboli. Un forte apporto di azoto assicura che le foglie crescano forti e simili a cavoli. Un'irrigazione uniformemente elevata è più importante, poiché il raccolto dipende da un terreno costantemente umido. Uno strato di pacciame impedisce al terreno di perdere troppa acqua durante i periodi di siccità. Allentando regolarmente il terreno, le erbacce non hanno possibilità e si migliora la ventilazione.
raccolto
Di solito gli spinaci vengono da sei a otto settimane dopo semina Maturo per il raccolto, per cui puoi tagliare le foglie giovani in più fasi. Di conseguenza, le verdure crescono costantemente. Più invecchiano le verdure a foglia, più aspre e dure hanno un sapore. L'ultima data di raccolta è arrivata quando compaiono le infiorescenze.
Da questo momento in poi la pianta immagazzina sempre più nitrati, acido ossalico e sostanze amare nel fogliame, rendendolo immangiabile. Taglia le foglie di spinaci appena sopra la superficie del terreno. La radice rimane in decomposizione e fornisce al terreno sostanze nutritive.
Suggerimenti
I cosiddetti spinaci radicali crescono più compatti e vengono tagliati appena sotto l'attaccatura della radice. Ciò aumenta la sua durata di conservazione fino a due settimane. Questo metodo di raccolta funziona meglio in terreni sabbiosi.
