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Peperoni scremati

Quando si taglia piante di pomodoro la scrematura fa parte del programma obbligatorio di orticoltura. Paprika è più tollerante nei confronti della misura e lascia la decisione a te. I germogli laterali sterili, i cosiddetti germogli avari, vengono rimossi con l'obiettivo di ottenere una maggiore resa in fiore e un numero di frutti corrispondentemente più elevato. I germogli indesiderati possono essere riconosciuti dalla loro posizione all'interno di un'ascella fogliare, la forcella del germoglio principale e il germoglio del frutto. Come lesinare correttamente sulle piante di peperone:

  • Il momento migliore è la mattina quando il tempo è asciutto
  • Usa l'indice e il pollice per afferrare un musone all'estremità inferiore
  • Pizzica il mini tiro o rompilo di lato
  • Importante: minore è l'avarizia, più delicata è la procedura

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Hai prescritto potature regolari per le tue piante di peperone? Quindi il lavoro è sul piano di manutenzione dalla fase della giovane pianta. Rimani sui talloni fino a quando non compaiono i primi frutti. L'esperienza nella coltivazione dei peperoni mostra che senza la potatura si sviluppa una pianta folta e cespugliosa con una grande massa fogliare e pochi frutti. Laddove i germogli laterali sterili non si diramano da soli i nutrienti, sono disponibili molti più materiali di riserva per la crescita di succosi frutti di paprika.

Suggerimenti

La puntura continua è un'arma a doppio taglio. In primo luogo, la qualità del raccolto migliora. In cambio, l'intervento incide sulla stabilità di una pianta di peperone. Senza germogli avari, le piante crescono più snelle e meno cespugliose, in modo che siano minacciate dal vento. È possibile prevenire questo danno posizionando un'asta di supporto accanto all'unità principale.

Scoppia la fioritura reale

Il fiore del re è una spina nel fianco per i giardinieri di paprika con l'obiettivo di una pianta ad alto rendimento occhio. Il termine poetico si riferisce al fiore della prima ora, che si trova al centro del primo ramo del ramo. La pianta pompa gran parte delle sue riserve di energia in direzione del suo fiore reale, in modo che vengano lasciati altri germogli. Guadagnare potere beneficia in modo significativo quando nessun fiore reale fa oscillare lo scettro floreale. Ecco come farlo correttamente:

  • Rimuovere prontamente il fiore superiore di una pianta di peperone
  • Afferrare la base del fiore con due dita
  • O svita, strappa o fai scoppiare il fiore reale

In modo che alla tua pianta di peperone non manchi la forza per il successivo scatto di crescita, somministra un fertilizzante organico ogni due settimane. Compost, trucioli di corno e Letame di erbe. Dopo la fine del periodo di fioritura, accorciare gli intervalli di concimazione a otto giorni in modo che dalle numerose allegazioni si sviluppino peperoni voluminosi e aromatici.

Raccogli i primi peperoni semimaturi

Hai perso il tempo per rompere la fioritura reale? Quindi hai una seconda opportunità per ottimizzare la ramificazione con germogli di frutta e numero di fiori. Per fare questo, raccogli il primo frutto in anticipo quando è ancora verde e mezzo maturo. La pianta del pepe interpreta l'intervento come una perdita dei suoi ovuli e si mette subito al lavoro per produrre più fiori e frutti per una grande prole.

sfondo

Rimuovere la gemma superiore - distribuire il vigore in modo più uniforme

La reazione di una pianta di peperone alla rimozione del fiore reale può essere prevista in modo affidabile perché importante Legge sulla crescita viene utilizzato. Osservazioni precise nella crescita delle piante sono la conoscenza per Finanziamento superiore ringraziare, indicato in gergo tecnico come dominanza apicale. Le gemme sulle punte dei germogli ricevono sproporzionatamente più nutrienti rispetto alle gemme posizionate più in basso. Spezzando il fiore reale di una pianta di peperone, si provoca un'allocazione più uniforme delle sostanze di riserva. Di conseguenza, più viticci di frutta germogliano con i fiori, che si trasformano in frutti croccanti.

Non raccogliere peperoni maturi

Le forbici vengono utilizzate solo nella fase finale della coltivazione dei peperoni. Scuoiare e rimuovere il fiore reale richiede destrezza. I frutti maturi, intanto, pendono da robusti steli che sfidano ogni tentativo di raccolta. Per un raccolto abile, le forbici dovrebbero quindi essere a portata di mano. Idealmente, posiziona le lame al centro del gambo del frutto. Sono esclusi i danni alla pianta. Inoltre, i peperoni dureranno più a lungo se sul frutto viene lasciato un pezzetto di gambo.

Tagliare prima di riporre

Un altro motivo per potare le piante di paprika è l'imminente inverno. Come piante tropicali, i peperoni non tollerano le temperature gelide, quindi nelle nostre regioni vengono solitamente coltivati ​​come annuali. Nei loro habitat, le piante prosperano come arbusti perenni, di cui i giardinieri per hobby possono trarre vantaggio e organizzare lo svernamento dietro il vetro. Come parte dei preparativi, il taglio vigoroso gioca un ruolo chiave. Ecco come potare correttamente le piante di peperone prima di metterle via:

  • Il periodo migliore è in autunno quando le temperature sono intorno ai 10 gradi Celsius
  • Pulisci e disinfetta accuratamente le forbici con il meccanismo di bypass
  • Riduci tutti i germogli da metà a due terzi
  • Lascia almeno due paia di foglie per germoglio

Dopo la potatura, scava una pianta da aiuola per metterla in un vaso Terreno vegetale piantare. Se devi accontentarti di uno spazio limitato nei quartieri invernali, puoi ridurre le dimensioni di una zolla di grandi dimensioni fino a un terzo. Se i tuoi peperoni prosperano comunque nel secchio, le preparazioni si limitano a un taglio radicale prima di metterli via.

Digressione

Mai tagliare senza guanti

La capsaicina si trova in varie forme nella paprika. È un alcaloide che fornisce il gusto pungente. La quantità di capsaicina nei peperoni vegetali è poco degna di nota, mentre si consiglia cautela in altre varietà come il peperoncino o il peperoncino. Questo non vale solo per il palato. Il contatto immediato con la pelle può scatenare reazioni allergiche e persino sintomi di ustione. Nel peggiore dei casi, l'alcaloide entra negli occhi e nelle mucose, causando un notevole disagio. Non dedicarti ai tuoi peperoni prima di aver indossato guanti protettivi e indumenti a maniche lunghe.

Tagliate i peperoni pronti da mangiare

Con la sua buccia colorata e la polpa saporita, i peperoni proteggono il loro vero tesoro, i semi. Dal punto di vista della cucina, i semi potrebbero essere rimossi dal progetto floreale del frutto. Per tagliare un baccello pronto da mangiare, di solito viene prima squartato, poi tagliato a listarelle oa cubetti. Dopodiché, inizia il lavoro di pulizia sul posto di lavoro perché i fastidiosi semi si sono diffusi su una vasta area. Non deve essere. Come tagliare correttamente un peperone:

  • Mettere i peperoni su un tagliere
  • Tagliare la parte superiore e inferiore con un coltello da cucina affilato
  • Metti il ​​pod in posizione verticale
  • Tagliare la pelle con la polpa dall'alto verso il basso

Partendo dal taglio verticale, sbucciare con la lama del coltello le parti interne ricche di semi del baccello. Un vantaggio particolare di questo metodo: i semi nelle loro camere rimangono collegati al tessuto di colore chiaro e vengono rimossi in una volta sola.

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Domande frequenti

I germogli urticanti di una pianta di peperone sono adatti alla propagazione?

Il domina nella coltivazione commerciale e privata semina come una forma comune di propagazione delle piante di peperone. Ciò non contraddice il tentare la via vegetativa con talee. Invece di gettare con noncuranza i germogli spezzati sul cumulo di compost, vengono in un vaso con te Terriccio. Metti un sacchetto di plastica con un bastoncino di legno come distanziatore e mantieni il substrato sempre leggermente umido.

I peperoni sono resistenti?

I peperoni sono originari delle regioni tropicali del mondo. Ovunque prevalgano temperature piacevoli tutto l'anno, le piante prosperano come piante perenni perenni. Le piante di peperone non sono progettate per temperature sotto lo zero, quindi non è possibile svernare nei giardini dell'Europa centrale. Se il termometro scende a 10 gradi Celsius, i peperoni smettono di crescere e gradualmente muoiono. Se non eviti lo sforzo e disponi di un quartiere invernale luminoso e senza gelo, puoi guidare le piante esotiche attraverso la stagione fredda dietro il vetro.

È possibile coltivare peperoni sul balcone?

Come giardiniere da balcone, non devi rinunciare a peperoni freschi e coltivati ​​in casa. Le piante prosperano splendidamente nella grande vasca, purché gli sia consentito un luogo soleggiato, caldo e riparato. Essendo grandi consumatori, le piante di paprika hanno bisogno di un terreno ricco di sostanze nutritive, idealmente arricchito con compost. La tenuta necessaria è fornita da un'asta a spirale a cui possono annidarsi il germoglio principale e i germogli di frutta. Il fulcro del programma di cura è un adeguato apporto di acqua e sostanze nutritive. Le piante evaporano molta umidità, specialmente nelle calde giornate estive, quindi è importante annaffiare regolarmente.

Le piante di peperone sono autofertili o una seconda pianta dovrebbe essere nel letto?

La maggior parte delle varietà di peperoni coltivate in casa sono autofertili grazie ai fiori ermafroditi con organi riproduttivi femminili e maschili. Una sola pianta è sufficiente per un ricco raccolto. In un luogo senza vento o in serra, è consigliabile scuotere ogni tanto la pianta in modo che il polline si distribuisca uniformemente.

I 3 errori più comuni

Se i germogli avari prendono il sopravvento in una pianta di peperone, la qualità dei frutti e la resa cadono per strada. È simile con una pianta quando il fiore reale ha la parola floreale. Se tagli semplicemente in quarti un frutto, c'è molto da riordinare in cucina. La seguente tabella vuole proteggerti dai tipici errori di taglio e contiene suggerimenti per la procedura corretta:

Errori di taglio Immagine danneggiata prevenzione
mai esaurito elevata massa fogliare, bassa resa del raccolto Gli istinti avari esplodono continuamente
Consenti la fioritura reale pochi germogli di frutta, fiori e frutti di paprika Rimuovere il fiore reale
Peperone rosso in quarti ampia distribuzione di semi Tagliare il coperchio e il fondo, sbucciare i semi

Suggerimenti

Le piante di peperoncino beneficiano di una costante scrematura, come i loro parenti più miti, peperoni e pomodori. Inizia ad un'altezza di 35-40 cm. Rompi dalle ascelle delle foglie tutti i germogli pungenti al naso che competono con i germogli di frutta per sostanze nutritive, acqua e luce.

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