Le foglie - la caratteristica più distintiva
La caratteristica più distintiva del Giersch sono i suoi fogliame. Sono divisi in un picciolo e una lamina fogliare. Il fusto diventa lungo fino a 20 cm e la lamina fogliare si divide in tre foglioline.
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Le singole foglioline sono di colore da blu-verde a verde medio e pelose sul lato inferiore. La parte superiore è nuda. Mentre la forma delle foglioline è ovato-allungata, il loro bordo è frastagliato e la loro estremità è appuntita.
I fiori danno poche informazioni
il fiori I Giersch compaiono da maggio e possono essere presenti su piante isolate fino a settembre. È difficile distinguere il sambuco dalle altre piante solo per i suoi fiori. Ci sono un sacco di ombrellifere che gli assomigliano.
I fiori del sambuco hanno queste proprietà:
- terminale su lunghi steli
- ombrelli piatte
- Da 10 a 20 piccole ombrelle per infiorescenza
- da bianco a leggermente rossastro
- numerosi piccoli fiori singoli
- senza brattee
- quintuplo
- ermafrodita
Che aspetto hanno i frutti e i semi?
Al termine del periodo di fioritura, si formano le teste dei semi. Non sembrano molto spettacolari con il loro colore inizialmente verde e poi brunastro. Per ottenere il sambuco macinato per mezzo dei suoi frutti o Per poter riconoscere correttamente i semi, devi dare un'occhiata più da vicino!
I frutti sono frutti divisi in due parti. Questi sono lunghi circa 3-4 mm. Sono a forma di uovo e lisci. Visivamente ricordano i semi di cumino. Il motivo è che il sambuco è strettamente imparentato con il cumino.
Ulteriori caratteristiche per poter riconoscere correttamente l'anziano di terra
Ma non è tutto. Ci sono alcune altre funzioni che puoi usare per identificare l'anziano di terra:
- Stelo triangolare cavo in sezione trasversale
- Radici bianche, spesse da 1 a 3 mm
- Altezza tra 70 e 100 cm (durante il periodo di fioritura)
- germogliamento precoce
- spesso sempreverde
- forma molti corridori (di solito non solo una pianta, ma diverse)
Dove Giersch può essere trovato in abbondanza - occorrenza
Non solo l'esterno può fungere da chiave di identificazione. La presenza di anziani di terra aiuta anche con la determinazione. Questa erbaccia cresce preferibilmente nelle siepi e nei cespugli, nei boschi decidui e misti, sulle sponde di torrenti e fiumi, ai bordi delle strade, nei parchi e nei giardini. Ama le posizioni ombrose e i terreni umidi e azotati.
Gioca sul sicuro: prova olfatto e gusto
Quando sei quasi sicuro al 100% che la pianta di fronte a te non sia la cicuta, il prezzemolo del cane o qualsiasi altro Se è un rappresentante velenoso della famiglia delle ombrellifere, puoi utilizzare il test dell'odore e del gusto per determinare la tua determinazione inchiodare.
Il sambuco macinato odora di una miscela di carota e prezzemolo se strofinato con le dita. È estremamente gustoso e non per niente viene anche chiamato affettuosamente prezzemolo di bosco. Il suo sapore ricorda il prezzemolo o gli spinaci. È speziato, aromatico e fresco. I fiori hanno un sapore dolce e i frutti hanno una speziatura idiosincratica.
Da non confondere con Bibernelle, Wild Carrot, Bear Claw e Co
Ci sono alcune piante che vengono utilizzate dall'anziano di terra Confondere dall'aspetto simile. Questo include, per esempio Sambuco. Le sue foglie assomigliano a quelle del sambuco quando spara.
Anche il Bibernelle e il panace hanno fogliame simile a quello del sambuco. La carota selvatica forma ombrelle di fiori che sembrano sambuco. Tienilo a mente nel caso tu abbia il Combatti l'anziano di terra volere!
Suggerimenti
Non raccogliere o riciclare il sambuco fino a quando non sei stato in grado di identificarlo correttamente al 100%! Ha molti parenti velenosi e gli scambi sono comuni.