Erbacce preziose facili da individuare e commestibili
Ci sono numerose erbe medicinali. Ma il dente di leone è particolarmente prezioso perché cresce quasi ovunque in questo paese, è facile da riconoscere e anche gustise sai come farlo.
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Modalità d'azione del dente di leone
I flavonoidi, i triterpeni, i fitosteroli e le sostanze amare sono i principali responsabili dell'effetto positivo sulla salute dei denti di leone. Queste sostanze hanno i seguenti effetti:
- purificare il sangue
- stimolante della bile
- digestivo
- appetitoso
- antispasmodico
- antinfiammatorio
- disidratazione
- stimola il metabolismo
Contro numerose lamentele - come tè, tintura o puro
Con quali disturbi aiuta il dente di leone? La sua gamma di applicazioni è ampia. Non è velenoso. È conosciuta principalmente come pianta medicinale per problemi digestivi e problemi al fegato. Le sue sostanze amare in particolare hanno un effetto calmante.
Per gustare il dente di leone, puoi usarlo come tè, ad esempio utilizzo. Questo ha un sapore piacevolmente amaro e piccante. Puoi anche fare una tintura dalle foglie della pianta. Si possono usare anche i fiori e le radici, anche se meno curative.
Raccogliere I fiori all'inizio dell'estate e le radici all'inizio dell'autunno! Tutte le parti della pianta possono essere consumate anche pure. Il dente di leone aiuta anche con i seguenti disturbi:
- Ritenzione idrica
- brufolo
- Flatulenza
- Calcoli renali
- reumatismi
La salute che sa di buono
Puoi preparare una deliziosa insalata di erbe selvatiche con le foglie e i fiori del dente di leone. I fiori sono adatti anche per gelatine, sciroppi e confetture. Inoltre non sono da disprezzare come decorazioni commestibili. Essiccate e macinate in polvere, le radici venivano precedentemente utilizzate come surrogato del caffè.
Suggerimenti
il Tempo di raccolta è fondamentale se stai cercando i più alti livelli di principio attivo. Le foglie sono più efficaci prima della fioritura e le radici quando la pianta si è ritirata dal suolo.
