sommario
- Disporre in file
- Prepara bene il terreno
- Coltivare in vaso
- Domande frequenti
Gli Inca coltivarono le prime patate. Ci è voluto molto tempo prima che entrassero nella cultura in questo paese. Una corretta semina è necessaria per ottenere un buon raccolto.
In poche parole
- Disporre sempre i tuberi in file
- la profondità ottimale per la semina è di almeno 10 cm
- si consiglia la pregerminazione a febbraio/marzo
- Le patate novelle possono essere piantate dalla seconda settimana di aprile
- Gli occhi o i germi devono puntare verso l'alto
Disporre in file
Dovresti piantare patate nello stesso posto solo ogni quattro anni per evitare malattie. Per la semina si dovrebbero utilizzare patate da semina speciali o, in alternativa, tuberi biologici. La semina può essere effettuata già a marzo se il tempo collabora. Altrimenti, i tuberi vengono disposti nella seconda settimana di aprile. La temperatura del pavimento dovrebbe essere di almeno 7 gradi. La semina viene eseguita in file. Dovrebbe essere notato:
- Distanza tra le file da 70 a 80 cm
- all'interno della fila 30 cm
- Pianta le patate a 10 cm di profondità nel terreno
- Spara o L'occhio deve puntare verso l'alto
- poi ricoprire di terra
- non piantare mai vicino ai pomodori
- Altrimenti, sono possibili la peronospora e il marciume bruno dalle patate ai pomodori
A seconda della varietà, i tuberi sono pronti per essere raccolti da tre a cinque mesi al massimo dopo la semina. Per accelerare la germinazione, puoi coprire il letto piatto con un vello da giardino. Ciò porta ad un aumento della temperatura nel terreno.
Nota: Lascia germogliare le patate prima di piantarle. Per fare ciò, mettili alla luce in scatole piatte a febbraio / marzo. Tuttavia, avrebbero dovuto essere conservati in un luogo fresco in anticipo. A 10-15 gradi, germogli corti e tozzi spuntano entro 10-14 giorni.
Prepara bene il terreno
Già in autunno, è necessario preparare bene il terreno per la semina nell'anno successivo come segue:
- scavare in profondità
- eventualmente incorporare letame
- questo deve essere ben marcio
- in alternativa, incorporazione di sovescio come coltura intercalare o
- altro materiale organico come compost o torba di letame
- Allentare bene il terreno con un coltivatore solo in primavera
- deve essere privo di erbacce
Nota: Quando le foglie hanno raggiunto un'altezza di 10-15 cm, dovresti impilarle. Questo processo viene ripetuto ogni 2 o 3 settimane fino alla chiusura delle file.
Coltivare in vaso
Inoltre, è anche possibile una coltura in una grande pentola o secchio. Ci devono essere abbastanza fori di drenaggio nel pavimento. La procedura è la seguente:
- Applicare uno strato di ghiaia o argilla espansa alto 10 cm
- quindi riempire uno strato di terriccio alto 15 cm
- Metti la patata sopra
- coprire di terra
- versare abbastanza
- quando i germogli sono alti 10 cm, aggiungi altra terra
- possono essere visibili solo le punte delle foglie
- Ripetere il processo fino a quando il contenitore è pieno
- stessa procedura anche nel letto rialzato
- Vendemmia dopo 100 giorni
Varietà adatte per questo sono:
- "La Ratte"
- "Meraviglia d'oro"
- "Pigne rosa"
Nota: Molti sostengono che la vodka (Ing. Wässchen) è un'invenzione dei russi. Sfortunatamente, questo non è vero, perché la prima vodka è stata prodotta a Cracovia, in Polonia, alla fine del XVIII secolo. Secolo non dalla segale, ma dalla patata distillata.
Domande frequenti
Solitamente il tempo di raccolta dipende dalla particolare varietà utilizzata. Ci sono patate precoci, medio-precoci e tardive. In generale, si può dire che un raccolto dovrebbe avvenire quando l'erba fuori terra è ingiallita e secca. Quindi è il momento di estrarre i tuberi dal terreno. Va notato che le varietà tardive vengono raccolte prima del primo gelo.
I tuberi devono essere conservati asciutti, puliti, integri e al riparo dal gelo. Un posto in una cantina fresca e buia è l'ideale. Dovrebbe essere ventilato regolarmente. Vengono conservate solo varietà tardive. Evitare di conservare mele, pomodori o peperoni nelle vicinanze per evitare una germinazione prematura. Per contrastare la germinazione, i tuberi possono essere cosparsi di calce viva. In alternativa, aiuta a mettere su oli vegetali.
Le prime patate possono essere raccolte a metà giugno. Vengono sollevati con cura con la forca da scavo. Da fine luglio a metà agosto, è il momento di pulire le patate novelle. Questi vengono estratti in file con la zappa per patate. I letti possono poi essere coltivati con colture secondarie come lattuga o sovescio. I tuberi medio-precoci vanno raccolti da metà agosto e le varietà tardive da metà settembre a fine novembre.
