Ci sono questi metodi:
- Vetro germe: come metodo salvaspazio per piccole quantità
- setaccio crescione: variante alternativa e di successo
- Torre del germoglio: quando servono più piantine
- terra: per coltivare erbe verdi
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Vetro germe
Lasciare i piselli in ammollo per dieci-dodici ore e metterli in un barattolo per la germinazione con un coperchio a setaccio. Due cucchiaini per vaso sono sufficienti affinché le piantine prendano aria a sufficienza. Innaffia i semi due o tre volte al giorno e scola l'acqua di risciacquo. Le temperature ideali per una rapida germinazione sono tra i 18 ei 22 gradi, per cui è necessario coprire il contenitore con un panno. I germogli di pisello possono essere consumati dopo tre o quattro giorni.
setaccio crescione
Dopo l'ammollo, distribuire i piselli sul setaccio, che è adagiato orizzontalmente in una ciotola. Assicurati che ci sia abbastanza spazio tra i semi. Coprire il recipiente con un piatto in modo che i semi non si secchino troppo rapidamente. Spruzzalo due o tre volte al giorno con un po' d'acqua. I primi germi e radici appariranno dopo pochi giorni.
Torre del germoglio
Se vuoi far germogliare una quantità maggiore di piselli, si consiglia una torre in plastica o terracotta. Ci sono diversi vassoi di germinazione uno sopra l'altro in una nave. Dopo l'irrigazione, i semi di germinazione vengono distribuiti uniformemente sui livelli e spruzzati con acqua più volte al giorno. Il vantaggio di queste torri è che l'umidità in eccesso gocciola in un vassoio antigoccia. Metti il vaso di germinazione in una stanza buia o nel seminterrato. I semi germinano entro una settimana, a seconda della temperatura.
terra
I microgreens vengono spesso consumati senza radici, quindi coltivarli in un substrato povero di nutrienti ha più senso. Metti i piselli a circa due pollici di profondità e sigilla il buco. Sono germi scuri che crescono più compatti a temperature più fresche. La coltivazione è sia sul davanzale che nel Cornice fredda possibile su balcone o terrazzo.
