Quali varietà sono adatte alla coltivazione in giardino e in cantina?
La cosa più importante per coltivare funghi nel proprio giardino o cantina è un luogo che offra alla rispettiva varietà di funghi le condizioni adatte per la sua crescita. Le varietà adatte per la coltivazione in casa sono, ad esempio:
- Funghi marroni
- funghi bianchi
- Shiitake
- Fungo King Oyster
- cappucci marroni
- Fungo lime
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Mentre il fungo lime è di solito su un pezzo di legno o a Tronco d'albero viene coltivato, i funghi trovano la loro dimora ideale su balle di paglia inzuppate o su substrato di cocco.
Di cosa hai bisogno per coltivare i funghi?
Oltre al posto giusto con un microclima uniforme e temperature di circa 15-20 gradi Celsius, è necessario per quello Fungo in crescita anche un terreno di coltura adatto e le spore per inoculare il materiale. Nei negozi specializzati, a volte è possibile acquistare set di coltivazione già pronti in cui il substrato è già stato inoculato con spore fungine e deve solo essere versato. Ma puoi anche acquistare spore sotto forma di bastoncini, da cui il micelio del fungo può diffondersi attraverso la balla di paglia o il substrato di cocco.
I funghi hanno bisogno di luce per crescere?
In linea di principio, i funghi non fotosintetizzano, ma piuttosto ottengono la loro energia per la crescita in parte come funghi micorrizici da una simbiosi con diverse specie di alberi e piante. Pertanto, i corpi fruttiferi dei funghi si sviluppano indipendentemente dall'irraggiamento luminoso, ma la luce solare come fonte di calore può favorire la crescita dei funghi. I funghi possono essere coltivati altrettanto bene in una serra leggera, con una cantina buia che fornisce condizioni migliori per il Coltivazione di funghi offerte.
Suggerimenti e trucchi
Di norma, i funghi possono essere colonizzati solo in una posizione desiderata con set di spore adatti sotto forma di bastoncini per inoculazione. Tuttavia, con un po' di fortuna, si può avere successo anche se si mescolano gli avanzi di funghi commestibili non lavati e non cotti con la terra in un luogo ombreggiato e umido del giardino. Le spore fungine aderenti possono causare la moltiplicazione dei funghi in condizioni adeguate.