caratteristiche
- Circa 10-15 semi per frutto
- Molto difficile
- scintillante
- Marrone
- da 8 a 10 mm di lunghezza
- da 7 a 8 mm di larghezza
- da 3 a 5 mm di spessore
informazioni utili
Sapete perché i diamanti si pesano in carati? I semi del carrubo sono serviti come base per questa unità di peso fin dall'antichità. Hanno la proprietà di avere sempre lo stesso peso con un grado di precisione molto elevato. Questo fenomeno è unico in natura. La differenza di peso è al massimo del 5%. Pertanto, i semi sono ideali come utensile decisivo. Il termine karat, che in origine significa croissant, è stato infine derivato da deviazioni in diverse lingue. Ciò a sua volta è dovuto alla forma leggermente curva dei semi.
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utilizzo
Dai semi del carrubo si ottiene la farina di semi di carrube, una farina molto ricca di fibre e insapore, che viene utilizzata nei seguenti modi:
- Come integratore alimentare
- Come un cibo intero
- Per addensare il cibo
- In dolci come il budino
- Per la cottura
- Nel gelato
- nelle salse
- in caramelle
Inoltre, la farina senza glutine è un'alternativa per
- Diabetico (abbassa i livelli di lipidi nel sangue)
- Celiaci
- Chi soffre di allergie
- E le persone con livelli di colesterolo cattivo
rappresentare.
Coltivare il carrubo dai semi
- Puoi ottenere i semi su Internet o nei negozi specializzati.
- Immergere i semi in acqua per 24 ore.
- Prepara un vaso da vivaio con del terriccio.
- Seminare i semi a una profondità di circa 3-10 mm.
- Il tempo di germinazione è di circa tre settimane.
- Metti il vaso da vivaio in un luogo caldo e parzialmente ombreggiato.
- Mantieni il substrato umido.
- Il giovane carrubo formerà presto un fittone.
- Dopo sei settimane al massimo, mettilo in un contenitore più grande.
- Ora dovresti metterlo al sole.