Cipolla ornamentale ∗ I 10 migliori consigli per la semina e la cura (Allium)

Origine e distribuzione

Le piante di allium sono di casa in tutto il mondo, con la stragrande maggioranza delle specie che si trovano nell'emisfero settentrionale. Solo poche specie sono originarie della Germania, tra cui l'aglio selvatico (Allium ursinum) che cresce spontaneamente nei boschi misti e di faggio. Cipolla ornamentale è invece originario dell'Asia centrale, dove le sue forme selvatiche crescono sia nelle ampie steppe che in montagna. Le prime piante arrivarono in Europa con i crociati e presto trovarono la loro strada nei giardini dei monasteri e in seguito anche nei giardini delle case. La maggior parte delle circa 35 specie disponibili sul mercato sono ibridi appositamente allevati. Tuttavia, anche specie come il porro iraniano (Allium aflatunense) e il porro stellato (Allium christophii) sono molto popolari.

utilizzo

Le specie di cipolla ornamentale comprendono anche le cipolle (Allium cepa), coltivate per lo più come piante pure utili, l'aglio (Allium sativum), il porro (Allium ampeloprasum o porrum) ed erba cipollina (Allium schoenoprasum). Tutti insieme appartengono alla grande famiglia di circa 950 specie diverse delle piante di Allium. A differenza delle piante utili, la cipolla ornamentale viene utilizzata solo come pianta di confine a causa dei suoi fiori sorprendenti, anche se è anche commestibile.

Aspetto e statura

Le cipolle ornamentali sono i cosiddetti fiori di cipolla che, a seconda del tipo e della varietà, possono raggiungere altezze fino a 150 centimetri. Tuttavia, alcune specie come il porro della lingua blu (Allium nevskianum) rimangono significativamente più piccole con un'altezza media di 12-15 centimetri. Il popolare porro gigante (Allium giganteum) raggiunge la sua maestosa altezza.

Come tutti i fiori di cipolla, anche la cipolla ornamentale germoglia dalle cipolle in primavera. Tuttavia, le parti fuori terra della pianta - il fogliame e gli steli dei fiori - muoiono dopo la fioritura e la maturazione dei semi mentre la cipolla va in letargo nel terreno come organo di stoccaggio sotterraneo e di nuovo nella primavera successiva scaccia. La stagione di crescita di solito dura circa tre o quattro mesi.

fogliame

Di norma, dalla cipolla emergono un gambo lungo e senza foglie e foglie lunghe, strette e per lo più sessili. Il gambo del fiore è anche circondato da una brattea che dovrebbe proteggere il gambo durante il germogliamento. Tuttavia, più grande e forte diventa l'albero, si asciuga rapidamente.

Fioritura e periodo di fioritura

La maggior parte delle specie di cipolla ornamentale fiorisce tra maggio e giugno, anche se nei negozi sono disponibili anche varietà a fioritura successiva. Le grandi ombrelle di fiori hanno tipicamente una forma sferica in cui molti piccoli fiori singoli sono raggruppati per formare cospicue infiorescenze con un diametro fino a 25 centimetri. Di gran lunga la maggior parte delle varietà di cipolle ornamentali fiorisce nei toni del viola, ma alcune varietà si notano per i loro fiori in bianco, rosa, rosso, giallo o persino blu.

I fiori di cipolla ornamentali vengono utilizzati anche in mazzi freschi e in mazzi secchi che possono essere conservati per molti mesi.

frutta

A causa del suo alto contenuto di nettare, la cipolla ornamentale è un popolare foraggio per le api, bombi, Farfalle e altri insetti. Questi fertilizzano i fiori, dopo di che si sviluppano i frutti delle capsule. Questi contengono semi piccoli, sferici e neri.

La cipolla ornamentale è velenosa?

Sebbene la cipolla ornamentale sia piantata solo come pianta ornamentale nel giardino fiorito, proprio come i suoi parenti non è tossica e può essere utilizzata in molti modi anche in cucina. Le cipolle così come le foglie e anche i fiori possono essere utilizzate in insalate, stufati o per condire, anche se il sapore di questa pianta ovviamente non è così è intenso e gustoso come quello delle cipolle e dei porri convenzionali - dopotutto, gli allevatori si concentrano più sulla bellezza dei fiori e meno l'aroma. I fiori delicati sembrano molto belli come decorazione commestibile su insalate e altri piatti.

Solo i cani non possono mangiare porri - proprio come altre specie di allium, tra l'altro, perché dosi più elevate di questi sono velenose per gli amici a quattro zampe. Gli ingredienti della pianta, che si trovano in forma concentrata principalmente nelle cipolle, possono abbattere i globuli rossi degli amici a quattro zampe. Per inciso, molti altri animali, inclusi roditori come conigli e porcellini d'India, evitano istintivamente le bulbose.
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Quale posizione è adatta?

Quasi tutte le specie di cipolla ornamentale necessitano di un pieno sole e di un luogo asciutto. Dopotutto, le forme selvatiche provengono dalle steppe aride e dalle regioni montuose pietrose dell'Asia, dove prosperano in luoghi spesso molto esposti e aridi.
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pavimento

Le specie di allium spesso prosperano in luoghi da giardino dove altri fiori troveranno difficoltà. Il terreno deve essere ben drenato, asciutto, ricco di humus e il più sciolto possibile. Umidità o La cipolla ornamentale non tollera l'eccessiva umidità, qui marcisce rapidamente e muore. Pianta i bulbi in luoghi in cui anche i tulipani sono comodi. Substrati pesanti e argillosi, invece, non sono adatti.

Pianta correttamente le cipolle ornamentali

Pianta i bulbi di Allium in un luogo adatto, per cui il terreno dovrebbe essere allentato di conseguenza e migliorato se necessario. Il terreno argilloso, ad esempio, può essere migliorato con sabbia grossolana e compost in modo che l'acqua piovana defluisca meglio. La buca di impianto è circa tre volte più profonda dell'altezza della cipolla. Assicurati di piantare la fine con le radici rivolte verso il basso. Segna i punti di piantagione con un bastoncino o qualcosa di simile per non danneggiare i bulbi quando lavori a terra.
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Qual è il momento migliore per piantare?

Una semina precoce delle cipolle tra settembre e novembre è l'ideale, per cui questa dovrebbe attecchire prima del primo gelo, se possibile. Le uniche eccezioni sono le varietà di cipolle ornamentali che germogliano presto, come "Purple Sensation", che hanno una data di impianto precoce allo stesso tempo comporterebbe un germogliamento molto precoce - con il rischio che ciò sia dovuto a gelate (tardive) congela a morte.
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La corretta distanza di semina

La distanza di impianto varia tra le specie e le varietà del porro ornamentale e dipende essenzialmente dalla rispettiva altezza e larghezza. La varietà 'Globemaster', che può raggiungere un'altezza di circa un metro, va piantata in aiuola ad intervalli di circa 20 centimetri. Quindi puoi pianificare gruppi da 24 a 26 piante per metro quadrato. La cipolla ornamentale gigante necessita addirittura di 40 centimetri di spazio per pianta (da 10 a un massimo di 20 piante per metro quadrato), mentre il porro dalla lingua blu, che è basso ma abbastanza largo, ha anch'esso una distanza dai 20 ai 25 centimetri richieste.

semina

La cipolla ornamentale può essere propagata molto bene anche usando i semi, che puoi ottenere dai baccelli maturi o acquistare nei negozi. Il momento ideale per il semina sono i mesi da marzo ad aprile, perché il germe freddo ha bisogno di una fase con temperature inferiori ai dieci gradi centigradi. Lo stimolo freddo rompe l'inibizione dei germi non appena le temperature aumentano successivamente. Pianta i semi direttamente nel letto ben preparato, mescolando al terriccio. Metti due semi ciascuno in una buca di piantagione profonda circa un centimetro e coprili solo in modo lasco con il terreno. Successivamente, se necessario, potare in modo che le piante non siano troppo vicine.
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Preferire

Le cipolle ornamentali possono ovviamente essere preferite anche sul davanzale della finestra di casa, ma questo progetto non è necessario per diversi motivi. Da un lato, le piante, una volta germinate, crescono molto velocemente e fioriscono altrettanto velocemente. D'altra parte, è difficile far germinare i semi nell'appartamento. dovresti

• Conserva i semi raccolti in autunno in un luogo umido e caldo durante l'inverno
• Ventilare regolarmente e controllare la presenza di muffa
• Da dicembre/gennaio conservare nel cassetto della verdura del frigorifero per otto settimane
• e seminare solo in vaso da marzo in poi

Sarà più facile piantare i semi direttamente nel letto subito dopo il raccolto estivo, dove potranno poi germogliare e crescere nella primavera successiva. Non hai nemmeno bisogno di raccogliere i semi da solo: la cipolla ornamentale ha una forte tendenza a seminare da sola se la posizione e le condizioni di crescita sono giuste.

Versare le cipolle ornamentali

La cipolla ornamentale non necessita di annaffiature aggiuntive, poiché le piante, che provengono da regioni aride, non possono tollerare un'eccessiva umidità. Ma anche se le piante necessitano solo di poca acqua, non devono seccare.

Concimare correttamente le cipolle ornamentali

Per una bella fioritura sono invece indispensabili i fertilizzanti. humus rispettivamente. Il compost è molto adatto se viene aggiunto direttamente al foro di semina durante la semina. In primavera c'è un'altra concimazione con compost o concime vegetale autoprodotto, con una miscela di ortica e Letame di consolida maggiore è particolarmente adatto.

Tagliare correttamente la cipolla ornamentale

Non tagliare le cipolle ornamentali essiccate e appassite troppo presto, come quelle in superficie Le parti della pianta contengono ancora sostanze nutritive dalla cipolla e per il germogliamento nel prossimo anno sono necessari. Dovresti quindi tagliare le foglie solo quando sono completamente asciutte. Puoi lasciare le infiorescenze anche più a lungo, poiché sembrano ancora attraenti anche quando sono sbiadite. Tuttavia, se lasci i baccelli o li rimuovi, resta una tua decisione: se non vuoi che la cipolla ornamentale semini, ha senso tagliarla.
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Propaga cipolle ornamentali

La cipolla ornamentale è molto facile da propagare. Puoi usare i semi per questo - o le cipolle figlie che ogni cipolla forma. Queste propaggini, dette anche cipolline, si sviluppano direttamente sulla cipolla madre e possono essere facilmente staccate da essa in autunno e piantate separatamente. Per fare ciò, taglia le parti fuori terra della pianta vicino al terreno ed estrai con cura i cipollotti senza danneggiarli. I bulbi sono adatti alla propagazione quando sono spessi, carnosi e bianchi.
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Hardy

Non tutte le specie di cipolle ornamentali sono resistenti all'inverno, motivo per cui svernano in modo diverso. Tagliare solo le varietà resistenti al gelo in autunno e coprire l'area di semina con sottobosco, le cipolle non resistenti, invece, devono essere dissotterrate e svernate in un luogo fresco e buio. Le poche specie sensibili al gelo sono spesso più facili da coltivare in un vaso che si mette semplicemente nella fresca cantina in autunno e si sgombera di nuovo in primavera.
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parassiti

Come tutte le specie di Allium, la cipolla ornamentale viene spesso attaccata dalla grande mosca della cipolla (Merodon equestris). Oltre a questo, esistono altri due tipi di mosche, Eumerus tuberculatus ed Eumerus strigatus, che, come la grande mosca della cipolla, depongono le uova sulla cipolla. Dopo la schiusa dei vermi, la cipolla viene utilizzata per il nutrimento, viene divorata e infine marcisce. Evita di spargerlo non gettando mai i cipollotti marci sul compost. Se si è già verificata un'infestazione in un luogo, non piantare mai nuovi bulbi nello stesso luogo.

Poiché alle mosche non piacciono le carote, possono essere tenute lontane annaffiandole regolarmente con un infuso alle erbe di carota. Il principio è già noto dall'orto, dove le cipolle dovrebbero essere sempre coltivate insieme alle carote.

Al punteruolo nero piace anche assaggiare le cipolle, mentre gli afidi e le lumache tendono a godere delle parti fuori terra della pianta.

La cipolla ornamentale non fiorisce, cosa fare?

In particolare, le grandi specie di cipolla ornamentale tendono a fiorire dopo pochi anni. Questo è spesso dovuto a una carenza nutrizionale che può essere sanata con una concimazione regolare. Ma se anche questo non aiuta, potrebbero esserci altre cause. La siccità in primavera, l'infestazione da parassiti, l'umidità e le cipolle marce associate sono possibili ragioni per la mancata fioritura.

A volte aiuta a cambiare la posizione scavando i bulbi in autunno e ripiantandoli in un posto nuovo, possibilmente più adatto nel giardino. Mescolare bene il materiale di scavo con il compost e Trucioli di corno,(32,93€ su Amazon*) per favorire un rinnovato germogliamento nella prossima primavera.

Specie e varietà

Nel mondo esistono circa 900 diversi tipi di cipolla ornamentale con numerose varietà. Abbiamo messo insieme per voi le più belle per il giardino di casa.

• Porro palla viola 'Purple Sensation' (Allium aflatunense): fino a 90 centimetri di altezza, palline di fiori fino a dieci centimetri di diametro
• Porro dorato 'Jeannine' (Allium moly): giallo dorato brillante, infiorescenze piatte, alte fino a 35 centimetri, per luoghi ombrosi
• Porro palla granato (Allium atropurpureum): colore del fiore rosso vino, altezza di crescita fino a 80 centimetri
• Blue allium caeruleum: fioritura molto precoce da marzo, colore dei fiori blu genziana
• Porro stellato (Allium christophii): Altezza di crescita fino a 40 centimetri, fiori color ametista fino a 25 centimetri di dimensione
• Porro bianco della lingua blu 'Ivory Queen' Allium (Karataviens). Altezza di crescita fino a 25 centimetri, palline di fiori bianchi fino a 15 centimetri di dimensione
• Porro gigante "Ambassador" (Allium giganteum): altezza di crescita fino a 200 centimetri, palline di fiori viola-viola
• Porro gigante "Globemaster" (Allium giganteum): altezza di crescita fino a 200 centimetri, palline di fiori viola-viola
• Porro gigante bianco 'Mount Everest' (Allium giganteum): altezza di crescita fino a 120 centimetri, palline di fiori bianco-verdi
• Cipolla ornamentale nana (Allium oreophilum): altezza di crescita fino a 15 centimetri, crescita simile a un tappeto, fiori rosa carminio
• Porro rosa (Allium ostrowskianum): Altezza di crescita fino a 25 centimetri, grandi palline di fiori rosa carminio
• Cipolla lilla (Allium pulchellum): fioritura tardiva tra luglio e agosto, altezza di crescita fino a 40 centimetri, numerosi fiori color lilla
• Aglio selvatico (Allium ursinum): anche aglio selvatico, per luoghi ombrosi, altezza di crescita fino a 30 centimetri, fiori bianchi