Raccolta della asperula »Quando è il momento migliore?

Determina il momento ideale per la raccolta

Non a caso il punch arricchito con l'aroma di asperula è chiamato anche punch di maggio. Viene tradizionalmente preparato solo in primavera mettendo a bagno brevemente l'asperula fresca. La ragione di ciò è che Woodruff in realtà inizia solo prima del suo ciaogiorno tra metà aprile e metà maggio raccolto dovrebbe essere. Nel bosco si vede anche la asperula prima della fioritura bianca e a forma di croce fiori Si riconoscono dai suoi steli, lunghi non più di 30 centimetri, con le foglie lanceolate disposte a cerchio. Le piante formano spesso estesi tappeti all'ombra protetta di alberi e cespugli, poiché non sono solo sparsi sul Semi di auto-semina, ma anche attraverso la sua rete di root moltiplicare.

Quanto tempo aspettare prima di raccogliere l'asperula coltivata in casa?

Nel semina da Woodruff nel loro stesso giardino ci sono alcune cose che dovresti tenere a mente:

• La stagione per la semina è alla fine dell'anno, poiché l'asperula è un congelamento
• Essendo un germe scuro, l'asperula dovrebbe essere coperto sottilmente di terra durante la semina
• L'umidità uniforme durante la fase di germinazione è essenziale per la pianta forestale

Fondamentalmente, quando si semina da settembre in poi, la asperula può raccogliere i primi steli al più presto in primavera. Tuttavia, dovresti essere consapevole che stai facendo lo sviluppo delle radici e delle piante su una nuova piantato Disturbare sensibilmente la posizione. È quindi meglio iniziarne uno nuovo nel secondo anno Posizione Anche Woodruff raccogliere.

Pianifica la raccolta della asperula in base all'utilizzo

Dovresti adattare la raccolta della asperula fresca all'uso pianificato. Otterrai i migliori risultati di gusto se appendi i gambi tagliati a testa in giù e li lasci appassire brevemente prima di un'ulteriore lavorazione. Puoi anche usare il woodruff per la conservazione a lungo termine asciugare o congelare. Se hai bisogno che la pianta possa colpire con breve preavviso, puoi anche ottenere lo sviluppo dell'aroma congelandola brevemente.

Suggerimenti e trucchi

Si consiglia di raccogliere l'asperula prima della fioritura, poiché il contenuto di cumarina nelle piante aumenta in modo relativamente rapido in seguito. La asperula può essere utilizzata ancora in estate o in autunno, ma va poi dosata con ancora più parsimonia.

WK