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Differenze tra le specie di salvia

Il diverso genere salvia regala splendidi giardinieri domestici piante perenni ornamentali e aromatico Cespugli di spezie ugualmente. Ognuna delle due categorie ispira con attributi convincenti, così che entrambe le varianti possono essere trovate in molti giardini. Una cura consapevole della potatura dovrebbe tenere conto della varietà di crescite in modo che ogni specie di salvia sia al suo meglio. Rappresentante per il vasto genere, la seguente panoramica riassume importanti differenze rilevanti per il taglio per due specie popolari:

Salvia in fiore, salvia delle steppe (Salvia nemorosa)

• Crescita erbacea
• Ricca stagione di fioritura da maggio a ottobre
• Foglie e fiori non commestibili
• Tutte le parti fuori terra della pianta muoiono dopo il primo gelo
• Germogli freschi in primavera da rizomi resistenti

Salvia speziata, salvia da giardino, vera salvia (Salvia officinalis)

• Ampia crescita cespugliosa come subarbusto
• Linificazione progressiva dalla base alla punta
• Germogli annuali erbacei con foglie aromatiche e commestibili
• Pochi fiori viola-blu da giugno ad agosto
• Germogli legnosi per lo più glabri

Sebbene la salvia sia originaria del Mediterraneo, entrambe le specie e le varietà che ne sono emerse si dimostrano molto resistenti nel clima dell'Europa centrale.

Taglia la salvia in fiore due volte all'anno

Nel design del giardino creativo è per i fiori di salvia im Letto perenne un posto regolare riservato. L'immangiabilità delle sue foglie in feltro compensa la salvia delle steppe con un sontuoso spettacolo di fiori in estate, accompagnato da un profumo meraviglioso. Poiché la salvia in fiore è una delle piante perenni che rimontano, celebra il suo aspetto colorato due volte a stagione. Di conseguenza, le forbici vengono utilizzate in primavera e in estate. Come tagliare correttamente la salvia dei fiori:

• Taglia tutti i germogli a febbraio / marzo a livello del suolo
• dopo fertilizzare con compost e trucioli di corno
• Tagliare gli steli dei fiori appassiti da metà luglio a inizio agosto
• Tagliare a circa una mano di larghezza dal pavimento

Il taglio estivo dovrebbe lasciare alcune foglie sugli steli in modo che la perenne possa germogliare e rifiorire. Quindi applicare un fertilizzante minerale che dispieghi rapidamente il suo effetto e promuova la crescita. Se il secondo mazzo di fiori sta per finire, non viene effettuato alcun taglio. I germogli e le foglie morte fungono da protezione invernale naturale. Puoi pulire solo le spighe di fiori appassite, se non si desidera la semina autonoma.

Salvia speziata - Istruzioni per il taglio

La potatura della salvia speziata è una lotta permanente contro lignificazione progressiva. La vera salvia contribuisce principalmente con le sue foglie aromatiche alla germogli annuali erbacei. Questi si congelano completamente nel rigido inverno e germogliano di nuovo in primavera. Dal basso, la pianta si sforza costantemente di lignificare i suoi germogli. Senza potature regolari, il processo di lignificazione prende il sopravvento e mette fine alla crescita delle foglie speziate. In termini di potatura, la salvia si accosta quindi ad altre bellezze mediterranee, come lavanda e rosmarino. Come farlo bene:

• Il periodo migliore è tra la fine di febbraio e la metà di marzo, quando il tempo è senza gelo
• All'inizio, diradati tutti i germogli morti a livello del suolo
• Riduci i germogli rimanenti appena sopra le aree lignificate

Seguendo la forma centrale e la potatura di mantenimento, la salvia accetta con gratitudine un fertilizzante organico. Una combinazione di compost maturo e trucioli di corno stimola la crescita della pianta erbacea. Ad agosto, la robustezza beneficia di un fertilizzante stressato dal potassio, come il letame liquido di consolida maggiore.

L'affilatura ottimizza la resa del raccolto

A poche settimane dalla potatura principale a fine inverno, la salvia è ancora una volta al centro della cura della potatura. In questo caso le forbici possono ovviamente rimanere nel capannone. Se togli i germogli freschi da metà maggio, la misura ha diversi vantaggi. L'inizio del periodo di fioritura viene spostato in modo che il contenuto aromatico delle foglie venga mantenuto più a lungo. Inoltre, si incoraggiano ulteriori ramificazioni erbacee, che aumentano la resa del raccolto e frenano la lignificazione.

Per pizzicare, come viene chiamata l'affilatura in gergo tecnico, tieni la punta di un bastoncino di salvia tra il pollice e l'indice. Con il unghie stacca la punta del germoglio dove sta aspettando il prossimo paio di foglie o gemme. Naturalmente, puoi anche usare forbici pulite e affilate per pizzicare.

Digressione

I tagliasiepi padroneggiano i giganti della salvia

Il taglio conico inverte la lignificazione

Se i germogli più vecchi sono lignificati per più della metà o anche per due terzi, c'è la possibilità di ringiovanire usando Taglio derivato. Cerca un germoglio laterale erbaceo lungo il ramo di salvia legnosa. Se non trovi quello che stai cercando, una gemma rigonfia segnala che il subarbusto ha ancora un potenziale per una crescita erbacea e aromatica. Più in basso ci sono germogli o gemme laterali, più profondo è l'effetto di ringiovanimento.

Usa le forbici appena sopra il punto di vegetazione. Una distanza da 5 a 10 millimetri garantisce di non tagliare né il germoglio erbaceo né il germoglio né lasciare un ceppo eccessivamente lungo. Come illustra la figura sottostante, la potatura consigliata riduce notevolmente il grado di lignificazione locale e apre la strada a germogli erbacei con numerose foglie di salvia.

Ricava i germogli più vecchi ogni anno in un germoglio laterale più basso ed erbaceo o in una gemma vitale. Dove mancano entrambi i componenti, scansiona le riprese a livello del suolo. In questo modo si favorisce la crescita di numerosi giovani germogli con foglie aromatiche.

sfondo

Salvia speziata striminzita sui boccioli

Raccogli e taglia allo stesso tempo

I giardinieri di salvia con un tempo limitato gestiscono la raccolta e la potatura allo stesso tempo. Questo ha anche il vantaggio di raccogliere la salvia esattamente quando il suo aroma è allo zenit. L'unico prerequisito per l'approccio razionale è una capacità sufficiente per gestire l'eccedenza del raccolto congelare o a asciutto. Come procedere passo dopo passo:

• Il momento migliore è poco prima dell'inizio della fioritura
• Fai la doccia il giorno prima del cespuglio di salvia per un raccolto pulito
• Tagliare i germogli interi appena sopra la lignificazione
• Legno morto chiaro, steli poveri o malati a livello del pavimento

In nessun caso dovresti tagliare il legno vecchio, poiché è qui che di solito la crescita si ferma. Se limiti la circonferenza del taglio all'area erbacea e frondosa, inizieranno nuovi germogli, che ti porteranno un altro raccolto se le condizioni meteorologiche sono adatte. La stagione di raccolta e potatura di quest'anno per la salvia termina a metà agosto in modo che il subarbusto possa maturare prima dell'inverno.

Il taglio combinato raccolto e cura fornisce una resa maggiore di quella che può utilizzare la cucina? Quindi cerca quelli non lignificati Ritagli di testa fuori. Con una lunghezza da 5 a 10 centimetri, le punte dei germogli sono perfette per la propagazione. Rimuovere tutte le foglie nella metà inferiore e mettere ogni germoglio in una pentola con esso Terriccio. In un luogo caldo e parzialmente ombreggiato con un regolare apporto d'acqua, il radicamento progredisce rapidamente.

Domande frequenti

La salvia è resistente?

I tipi più popolari di salvia per letti e balconi sono sufficientemente resistenti. Questo vale per la salvia vera (Salvia officinalis) e la salvia fiorita (Salvia nemorosa) e per tutte le varietà da esse derivate. Anche la salvia a foglia d'argento (Salvia argentea) e la salvia moscata (Salvia sclarea) si dimostrano resistenti al gelo con una leggera protezione invernale. Se stai giocando con stravaganti specie di salvia provenienti da regioni subtropicali, non si tratta di resistenza all'inverno. Ciò vale, tra l'altro, per la salvia crestata (Salvia viridis), la salvia melata (Salvia elegans) e la salvia da frutto (Salvia dorisiana).

I fiori e le foglie di salvia della steppa sono commestibili?

La salvia delle steppe (Salvia nemorosa) è anche chiamata salvia dei fiori perché i suoi vantaggi riguardano gli aspetti decorativi. La popolare varietà di salvia adorna il letto perenne estivo con pittoreschi fiori da maggio a ottobre, accompagnati da un profumo seducente. Se vuoi raccogliere foglie speziate e fiori aromatici, usa la vera salvia (Salvia officinalis) o una delle sue diverse varietà.

Vorremmo trapiantare la nostra salvia speziata di tre anni in un luogo più soleggiato? Quando e come funziona meglio?

Il momento migliore per trasferire la salvia speziata è all'inizio della primavera, purché la pianta non sia ancora germogliata. Meno volume della radice viene perso durante lo scavo, meglio la pianta può far fronte alla procedura. Nella nuova posizione, pianta la salvia in modo tale da preservare la profondità di semina precedente. Abbinate al lavoro di trapianto una potatura vigorosa per ristabilire l'equilibrio tra crescita sotterranea e fuori terra. Un apporto idrico sufficiente è importante nel periodo successivo per sostenere il riradicamento.

La salvia in fiore è un partner di rose adatto?

Da un punto di vista botanico, le rose e la salvia in fiore stanno bene insieme. Entrambi i tipi di piante pongono condizioni simili sul sito e non interferiscono tra loro con le loro radici. Gli oli essenziali aiutano anche a respingere gli afidi e altri parassiti delle rose. Ultimo ma non meno importante, la salvia in fiore e le rose vorrebbero essere potate contemporaneamente in primavera.

I fiori appassiti della mia salvia da giardino mi infastidiscono molto. Posso potare la perenne ora in ottobre?

Si sconsiglia vivamente la potatura radicale così poco prima dell'inverno. I germogli erbacei servono anche come importante protezione invernale quando sono morti. Non c'è niente di sbagliato nel tagliare le pannocchie di fiori appassiti se l'aspetto ben curato nel letto è compromesso. Dopo il primo gelo, la salvia in fiore non deve più essere mescolata.

La salvia dei fiori 'Pusztaflamme' dovrebbe effettivamente crescere in posizione verticale. Nel mio giardino cade a pezzi ed è in parte a terra. Cosa fare?

Il caldo estremo e la siccità possono causare la caduta di Blossom Sage. Anche una palla lanciata o un calcio disattento sono cause tipiche dell'incidente. La perenne cresce naturalmente eretta. Tagliando tutti i germogli a un palmo da terra, incoraggerai una nuova crescita, questa volta in posizione verticale.

I 3 errori più comuni

Se tagli sia la salvia speziata che la salvia floreale, nel peggiore dei casi lotterai con un fallimento totale della preziosa pianta erbacea. Se la vera salvia tradisce attraverso la potatura regolare, i germogli si lignificano rapidamente e non producono più un raccolto gustoso. Questa tabella richiama l'attenzione sui comuni errori di taglio nella salvia, indica i tipici schemi di danno e fornisce brevi suggerimenti per una prevenzione efficace:

Un altro errore di taglio comune colpisce sia le spezie che la salvia. Dopo l'inizio dell'inverno, i giardinieri domestici in ordine possono essere tentati di tagliare prematuramente le parti di piante morte. Con questo provvedimento la pianta mediterranea perde la sua naturale protezione invernale. Annotare la data per la potatura della salvia sul piano di cura al più presto alla fine di febbraio, a condizione che non siano previsti forti periodi di gelo.

Suggerimenti

Tagliare la salvia speziata lascia più residui della cucina processare Potere. Quanto sono buone le foglie di salvia che conservano gran parte del loro aroma dopo l'essiccazione. Raggruppa i germogli interi in mazzi. Appendilo a testa in giù in un luogo arioso e asciutto. Le foglie di salvia sono secche entro una o due settimane e possono essere conservate in un barattolo ermetico fino al momento dell'uso.