Piantare il prezzemolo: crescere in letti e vasi

Il versatile prezzemolo (bot. Petroselinum crispum) ha la reputazione di essere piuttosto complicato quando si tratta di crescere e coltivare. In effetti, molti giardinieri per hobby hanno problemi con la popolare erba culinaria perché non vuole crescere, le foglie ingialliscono o il caratteristico aroma non vuole davvero svilupparsi. Leggi di cosa ha bisogno la Peterle - come viene chiamata anche l'erba nel sud della Germania e in Austria - per una crescita forte e sana. Spieghiamo come piantare il prezzemolo da soli, sia a letto che in vaso.

Piantare il prezzemolo - istruzioni

Scelta della posizione

La giusta posizione è particolarmente importante per il successo, perché l'erba aromatica non si sente a suo agio in ogni luogo del giardino. Affinché i semi emergano e le piante fioriscano, dovresti Per prima cosa scegli attentamente una posizione adatta prima di piantare.

Criteri importanti per un letto di prezzemolo sono:

• non una posizione in pieno sole
• il più parzialmente ombreggiato possibile
• Terreno ricco di sostanze nutritive, humus, il più ombreggiato possibile a mezzogiorno
• struttura della mollica sciolta e ben drenata
• leggermente umido, ma non soggetto a ristagni d'acqua
• il più argilloso possibile
• Livello di PH neutro

Inoltre le peterle non devono mai essere coltivate nello stesso luogo ogni anno, in quanto le ombrellifere sono altamente incompatibili con se stesse e con altre ombrellifere.

Evitare quindi colture miste e successive con questi tipi di piante:

• Foglia e radice di prezzemolo
• Cerfoglio, levistico, Aneto
• Anice e coriandolo
• Carote e pastinache
• Sedano rapa e sedano rapa
• tutti i tipi di finocchio

D'altra parte, l'erba cresce molto bene insieme a pomodori, Cipolle, erba cipollina o ravanelli. Questi ultimi sono persino raccomandati come cosiddetti semi di marcatura, i. H. Seminano semi di ravanello insieme a semi di prezzemolo. L'andamento dei filari di semi è ben visibile dai ravanelli che spuntano velocemente.

Prima di seminare

Una volta trovata la posizione giusta, il terreno dovrebbe ora essere preparato per la semina. Il prezzemolo ha bisogno di un sottosuolo profondo e ricco di sostanze nutritive, motivo per cui è meglio piantarlo in autunno prima della semina pianificata Semina prima il sovescio e sommergilo dopo il primo gelo, o nel tardo autunno quando estrai il compost ben maturo suddividere. Quindi il letto del giardino non deve essere rastrellato subito, è meglio aspettare fino a dopo l'inverno.
Il gelo sbriciola i pezzi grossolani creati dallo scavo e assicura così che il terreno sia particolarmente fine e friabile. Lisciare il letto solo a marzo/aprile, eliminando le erbacce nel frattempo affiorate erba e raccogliere pietre. Quindi estrarre le file di semi e piantare i semi. Ma di questo ne parleremo nella prossima sezione.

Tempo ottimale

Fondamentalmente, puoi seminare il prezzemolo direttamente nell'aiuola già a marzo, se il tempo lo consente. Questo è possibile con

• temperature permanenti da sette gradi Celsius
• aria più mite
• niente gelate notturne
• nessuna brina al suolo
• per lo più soleggiato, tempo asciutto
• niente pioggia continua, niente neve, niente brina mattutina

Tuttavia, poiché tali condizioni sono raramente permanenti così presto durante l'anno, la semina precoce è consigliata solo nelle regioni con condizioni invernali miti. Altrove, non dovresti mettere i semi di prezzemolo nel terreno fino a metà aprile a maggio.

Se non vuoi aspettare così a lungo, puoi usare un telaio freddo per crescere. Il calore è concentrato sotto il vetro e i semi e le giovani piante sono protetti dalle condizioni atmosferiche avverse. I semi di prezzemolo possono essere utilizzati anche in serra. Mantenere le piantine che ne nascono tutto l'anno in quest'area protetta o metterle all'aperto da maggio.

Consiglio: Se fa abbastanza caldo per la semina ad aprile, i semi possono essere piantati nell'aiuola. Se il gelo notturno minaccia, proteggi i semi e le giovani piante con un vello o un foglio da giardino.

Semina il prezzemolo all'aperto

Dopo tutta la preparazione e la pianificazione, ora metti i semi di prezzemolo nel letto. È meglio procedere come segue:

• Disegna file di semi.
• Distanza tra le file tra 20 e 30 centimetri
• Profondità della scanalatura da uno a due centimetri
• Quantità di semi da 200 a 300 semi per metro lineare
• Mescolare i semi con semi di ravanello adatti per contrassegnarli
• Quindi versare il composto uniformemente nei solchi
• Coprire con cura e senza stringere con terra
• Inumidisci il terreno usando un annaffiatoio con un accessorio
• Coprire con pellicola perforata o pile

Ora hai bisogno di pazienza, perché Peterle impiega circa tre o quattro settimane per germogliare. Inoltre, non tutti i semi prendono vita, poiché l'esperienza mostra che i semi - acquistati o raccolti da soli - hanno un alto tasso di fallimento.

Consiglio: Puoi seminare il prezzemolo non solo in primavera, ma anche in estate e persino in autunno. Per la coltivazione all'aperto, l'ultima data di semina dovrebbe essere a giugno, dopo di che è meglio coltivare l'erba nel telaio freddo o nella serra. È anche possibile coltivare in vaso, nel qual caso puoi semplicemente spostare i vasi delle piante in un luogo più riparato in caso di maltempo.

Cure successive

Nelle settimane successive è ora importante mantenere il letto di prezzemolo uniformemente umido. La terra non deve seccarsi, altrimenti i semi non emergeranno. Ma attenzione: anche l'eccessiva umidità è uno svantaggio, perché fa ammuffire i semi. Quindi prendi sempre un annaffiatoio con un accessorio e inumidisci solo la superficie. La concimazione, invece, non è ancora necessaria, questa avviene solo quando le giovani piante sono più grandi e più forti.

Anche la protezione dagli agenti atmosferici è utile, soprattutto in caso di pioggia e freddo. A tale scopo, tieni a portata di mano un vello o un foglio con cui puoi coprire il letto del giardino se necessario (segui il bollettino meteorologico!). Non appena le giovani piante sono emerse e, oltre ai cotiledoni che compaiono per primi, hanno sviluppato il primo giusto paio di foglie, è il momento di pungere. Il giardiniere capisce che questo termine significa semplicemente strappare le giovani piante che sono troppo vicine tra loro in modo che le altre abbiano abbastanza spazio per crescere.

Sradicare le giovani piante

Se necessario, puoi usare una pinzetta per pungere. Rimuovi sempre le piante dall'aspetto più debole in modo che quelle più forti abbiano maggiori possibilità di crescita. In linea di principio, non è necessario strappare il prezzemolo troppo forte, poiché le piante nel letto possono essere piuttosto strette. Dovresti mantenere solo la spaziatura tra le righe.

Consiglio: Se non vuoi buttare le piante estratte, puoi anche piantarle in vaso e coltivarle sul davanzale. Così hai sempre del prezzemolo fresco a portata di mano e non devi correre ogni volta in giardino.

Coltivazione in vaso

Per un piacere più veloce delle erbe, puoi anche preferire il prezzemolo da metà gennaio. Dopotutto, a causa del lungo tempo di germinazione e della crescita lenta, ci vuole molto tempo prima che tu possa tagliare questa erba per la prima volta dopo la semina. Quindi ha senso spostare un po' in avanti il ​​tempo di raccolta.
Ed ecco come funziona in vaso:

• Una ciotola poco profonda è la cosa migliore.
• Ma anche vasi e altre fioriere servono al loro scopo
• Riempi questo terriccio.
• Anche il terreno di erbe funziona.
• Disegna file di semi o premi cavità poco profonde nel substrato.
• I semi dovrebbero essere posti a circa un pollice di profondità nel substrato.
• Il prezzemolo è un germe oscuro.
• Tuttavia, non è necessario uno stimolo freddo per interrompere l'inibizione dei germi.
• Copri i semi con il substrato.
• Inumidisci il substrato.
• Usa un flacone spray per questo.

Posizionare ora il/i vaso/i di coltivazione in un luogo luminoso, ma non direttamente soleggiato e caldo. Il davanzale di una finestra rivolta a est o ovest è l'ideale, a condizione che nessun riscaldamento irradi calore direttamente sotto i vasi - ciò consentirebbe alla terra di asciugarsi troppo rapidamente. Temperature comprese tra 18 e 25 ° C sono ideali per la germinazione, poiché questo è il modo più veloce. Tuttavia, devi ancora pazientare per alcune settimane.

Potare le giovani piante non appena hanno formato il primo paio di foglie corretto. Mettili in un terreno più ricco di sostanze nutritive e prenditi cura di loro ora a temperature leggermente più fresche. Questo è il primo indurimento in modo che le piante possano essere piantate all'aperto da aprile o maggio. La fertilizzazione non è ancora necessaria.

Pianta in giardino

Tra metà aprile e metà maggio, le piante di prezzemolo che sono cresciute presto possono finalmente essere messe a letto. Tuttavia, non piantarli immediatamente fuori dal vaso quando il tempo è giusto, ma abituati lentamente alla nuova posizione e alle mutate condizioni. Se questa fase di assuefazione viene omessa, le giovani piante potrebbero eventualmente perire a causa dello shock della pianta.

Abituare le piante in vaso al campo aperto:

• da metà aprile, tempo permettendo
• Il più caldo possibile e piuttosto secco, cielo ottimamente coperto
• Metti il ​​vaso in un luogo riparato e parzialmente ombreggiato
• inizialmente solo per poche ore
• portare durante la notte

Eseguire questa misura per un periodo di diversi giorni, aumentando gradualmente il tempo di permanenza delle giovani piante.

Infine, mettili nell'aiuola:

• Preparare il letto di prezzemolo come descritto per la semina.
• Scavalo in profondità come una vanga.
• Piegare in compost ben maturo e farina di corno.
• Rompi i pezzi di terra più grandi.
• Rastrellare l'area liscia.
• Fare solchi a intervalli di 20-30 centimetri.
• Ora pianta le giovani piante lungo questi solchi.
• La distanza può essere stretta.

Dovresti quindi innaffiare vigorosamente il prezzemolo appena piantato per incoraggiarlo a crescere nel terreno del giardino.

Consiglio: Il prezzemolo acquistato al supermercato non è adatto per essere piantato in giardino o per coltivazioni più lunghe sul balcone o sul davanzale della finestra. Questi esemplari sono stati coltivati ​​molto rapidamente in serra in condizioni speciali e non tollerano le circostanze naturali - quindi di solito muoiono molto rapidamente. È quindi più promettente se semini il prezzemolo da solo o acquisti giovani piante da un vivaio.