Strumento per tagliare gli asparagi
Avere poco nel giardino di casa Asparagi piantati, non vale la pena acquistare gli strumenti giusti per la raccolta degli asparagi. Un coltello affilato e una cazzuola faranno lo stesso.
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Azionare il Coltivazione di asparagi su una scala più ampia, gli strumenti giusti servono bene. Hai bisogno:
- Un coltello per asparagi curvo e affilato
- Mestolo di asparagi
- guanti
- Cesto raccolto con coperchio
Come si bucano gli asparagi?
Non appena compaiono delle crepe sulla parte superiore del muro, sotto c'è un bastoncino di asparago maturo. Con le dita allargate, vai il più in profondità possibile lungo la barra ed esponila con cura.
Taglia l'asta molto più in basso, mettila nel cestino e coprila.
Con la cazzuola per asparagi, il foro risultante viene immediatamente riempito di terra e picchiettato in posizione. Solo quando la superficie è liscia è riconoscibile quando sta crescendo un nuovo palo.
Il momento migliore per pungere gli asparagi
Gli asparagi germogliano rapidamente a temperature calde. Dovresti quindi pungere due volte al giorno, preferibilmente al mattino e al pomeriggio.
Raccogliete gli asparagi bianchi in tempo prima che la testa colpisca il muro, altrimenti scoloriranno. Se non viene tagliato, forma fusti fuori terra, che in estate fiori indossare.
Raccolta degli asparagi verdi
Gli asparagi verdi non devono essere pizzicati. Viene tagliato appena sopra il suolo con un coltello affilato.
Quando è la stagione degli asparagi?
il La stagione degli asparagi di solito inizia nella seconda metà di aprile. La maggior parte di loro sono dopo inverni molto miti Varietà di asparagi pronto per il raccolto in anticipo. Cominciano a crescere quando la temperatura del suolo è salita a dodici gradi.
La stagione è tradizionalmente il 24 Fine giugno, giorno di San Giovanni. Dopo questa data gli asparagi non devono essere raccolti per permettere alla pianta di riprendersi.
Suggerimenti e trucchi
Per poter pungere prima gli asparagi, copri le pareti di terra con un foglio scuro. Immagazzina il calore del sole e quindi riscalda il terreno. Gli asparagi poi crescono più velocemente.