Protoanemonina e ranuncolina - sostanze tossiche
Non dovresti né mangiare né raccogliere ranuncoli. Contrariamente al loro aspetto innocente, i ranuncoli sono velenosi. appartieni a Famiglia di piante la famiglia dei ranuncoli e contengono una tossina cruciale. Si fa chiamare Protoanemonin. I ranuncoli contengono anche la sostanza velenosa ranuncolina.
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Sintomi tipici di intossicazione
Se consumata, la protoanemonina ha un effetto irritante sulle mucose, comprese quelle della bocca e della gola. Provoca infiammazione e, se consumato in determinate quantità, porta a vomito e diarrea. Possono verificarsi anche i seguenti sintomi di avvelenamento:
- Infiammazione dei reni
- crampi
- Disturbi del sistema nervoso
- Paralisi respiratoria
- Bruciore in bocca e in gola
L'irritazione della pelle non può essere evitata al contatto
Anche il contatto con la pelle può avere effetti negativi. La linfa lattiginosa negli steli e nelle foglie può causare irritazioni, arrossamenti e
eruzioni cutanee piombo - almeno per le persone sensibili. Anche camminare a piedi nudi su un prato con i ranuncoli può portare alla cosiddetta dermatite da prato (vesciche sulla pelle, bruciore).Velenoso anche per gli animali
I ranuncoli sono anche velenosi per gli animali, contrariamente a dente di leoneche a volte viene indicato come ranuncolo ed è non tossico. Ma non preoccuparti: gli animali al pascolo come cavalli, pecore e mucche di solito non mangiano ranuncoli perché sanno istintivamente che sono velenosi.
Suggerimenti
Poiché il ranuncolo ha un sapore sgradevolmente caldo, l'avvelenamento con esso è piuttosto improbabile. A proposito: una volta essiccati, i ranuncoli non sono tossici, poiché le sostanze tossiche si trasformano durante l'essiccazione.